![怎麼做幹油魚好吃]( "怎麼做幹油魚好吃")
- 1、砂鍋魷魚。原料：魷魚乾、熟雞皮、冬菇、南薺、火腿、豬蹄、雞湯、精鹽、料酒、姜、蔥、胡椒麵。2、盆內放清水2000克，生石灰50克加魷魚乾浸泡12小時，其間攪合兩次，使魷魚脹發均勻撈出，用清水沖洗乾淨；將泡發好的魷魚切成四釐米長，一釐米寬的粗絲，雞皮、冬菇、南薺、火腿均切細...
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![幹油魚怎麼做好吃]( "幹油魚怎麼做好吃")
- 1、砂鍋魷魚。原料：魷魚乾、熟雞皮、冬菇、南薺、火腿、豬蹄、雞湯、精鹽、料酒、姜、蔥、胡椒麵。2、盆內放清水2000克，生石灰50克加魷魚乾浸泡12小時，其間攪合兩次，使魷魚脹發均勻撈出，用清水沖洗乾淨；將泡發好的魷魚切成四釐米長，一釐米寬的粗絲，雞皮、冬菇、南薺、火腿均切細...
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![幹油魚怎麼做好吃 怎麼做幹油魚好吃]( "幹油魚怎麼做好吃 怎麼做幹油魚好吃")
- 1、砂鍋魷魚。原料：魷魚乾、熟雞皮、冬菇、南薺、火腿、豬蹄、雞湯、精鹽、料酒、姜、蔥、胡椒麵。2、盆內放清水2000克，生石灰50克加魷魚乾浸泡12小時，其間攪合兩次，使魷魚脹發均勻撈出，用清水沖洗乾淨；將泡發好的魷魚切成四釐米長，一釐米寬的粗絲，雞皮、冬菇、南薺、火腿均切細...
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![油炸小乾魚怎麼做好吃]( "油炸小乾魚怎麼做好吃")
- 1、乾魚、糯米、食用鹽、胡椒粉、雞精、味精。2、準備一條幹魚，用剪刀剪成條備用。3、準備一碗糯米加入花椒，辣椒麵，胡椒粉。4、然後放入料理機攪碎，加入食用鹽，雞精，味精。5、將乾魚過上一層糯米漿。6、油溫燒至八成熱，放入鍋中炸至金黃。7、最後撈出擺盤。...
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![油爆幹椒八帶魚製作方法]( "油爆幹椒八帶魚製作方法")
- 1、油爆幹椒八帶魚的用料：乾貨小八帶魚4兩、紅幹辣椒一小把（視口味而定）、大蔥一根、菜籽油2、蔥切段，辣椒切小塊，八帶魚用開水過幾遍，洗淨瀝乾。3、油大火燒開，快速依次倒入蔥，辣椒炒出香味後，放入八帶魚爆炒一分鐘即可。...
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![青魚石陰乾多長時間泡油]( "青魚石陰乾多長時間泡油")
- 1、青魚石陰乾後即可泡油。2、青魚石是一種從青魚的嘴中取出來的東西，它原本是輔助魚壓碎硬東西的角質增生，它乾燥之後它就會變成橙色且略微帶一點粉色，還有十分誘人的光澤，非常好看。3、青魚石在陰乾之後是需要用油來保養的，只需要將它放在油中浸泡即可。有的人是使用花生油...
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![魚乾油油膠囊怎麼吃]( "魚乾油油膠囊怎麼吃")
- 1、魚肝油膠囊是可以一口嚥下去的，把魚肝油膠囊放在嘴中，用溫開水重服就可以嚥下。2、如果咽喉對異物嚥下困難，也可以把魚肝油膠囊弄破，直接倒入口中，然後再喝水。或者可以倒入口中以後，馬上吃口水果去除異味。...
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![過期的深海魚油能幹什麼]( "過期的深海魚油能幹什麼")
- 1、深海魚油已經過期，不能口服，因為這些產品在儲存過程中會氧化，如果超過保質期，會導致有毒副產品增加。2、此時再使用會引起不良反應，但可以塗抹在面板上或與珍珠粉混合使用。3、擠在空睫毛管裡，可以刷睫毛，也可以敷在乾燥的面板上，晚上睡覺時可以敷在嘴上，第二天就會嫩滑的。4、...
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![魚油過期了還能幹什麼]( "魚油過期了還能幹什麼")
- 1、深海魚油已經過期，不能口服，因為這些產品在儲存過程中會氧化，如果超過保質期，會導致有毒副產品增加。2、此時再使用會引起不良反應，但可以塗抹在面板上或與珍珠粉混合使用。3、擠在空睫毛管裡，可以刷睫毛，也可以敷在乾燥的面板上，晚上睡覺時可以敷在嘴上，第二天就會嫩滑的。4、...
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![油炸小乾魚如何做好吃]( "油炸小乾魚如何做好吃")
- 1、乾魚、糯米、食用鹽、胡椒粉、雞精、味精。2、準備一條幹魚，用剪刀剪成條備用。3、準備一碗糯米加入花椒，辣椒麵，胡椒粉。4、然後放入料理機攪碎，加入食用鹽，雞精，味精。5、將乾魚過上一層糯米漿。6、油溫燒至八成熱，放入鍋中炸至金黃。7、最後撈出擺盤。...
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![醬油鯿魚乾怎麼做]( "醬油鯿魚乾怎麼做")
- 1、鯿魚若干條，鹽適量，老抽適量，黃酒適量。2、將新鮮的鯿魚洗淨，洗淨晾乾。3、將一些黃酒灑在鯿魚上，然後在全身內外塗上一層鹽；儲存2小時。4、開始均勻地塗抹舊醬油內外。數量不是太多，只是紅色。5、最後，放上胡椒粉，醃8小時後晾乾。6、江南冬日晒三天就夠了。...
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![魚油和魚肝油的區別]( "魚油和魚肝油的區別")
- 1、來源不同2、成分不同3、功效不同4、而魚肝油中的維生素A可以幫助維持視力，具有明目效果5、價格區別6、魚肝油主要是嬰幼兒滴食食用1.來源不同。魚油與魚肝油都是從魚身上提煉出來不假，但魚油主要是從深海魚的脂肪層提煉而來的，而魚肝油是從魚肝裡提煉出來的。2.成分不同...
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![怎麼做醬油鯿魚乾 醬油鯿魚乾怎麼做]( "怎麼做醬油鯿魚乾 醬油鯿魚乾怎麼做")
- 1、鯿魚若干條，鹽適量，老抽適量，黃酒適量。2、將新鮮的鯿魚洗淨，洗淨晾乾。3、將一些黃酒灑在鯿魚上，然後在全身內外塗上一層鹽；儲存2小時。4、開始均勻地塗抹舊醬油內外。數量不是太多，只是紅色。5、最後，放上胡椒粉，醃8小時後晾乾。6、江南冬日晒三天就夠了。...
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![青魚石陰乾多久泡油]( "青魚石陰乾多久泡油")
- 1、青魚石陰乾後即可泡油。2、青魚石是一種從青魚的嘴中取出來的東西，它原本是輔助魚壓碎硬東西的角質增生，它乾燥之後它就會變成橙色且略微帶一點粉色，還有十分誘人的光澤，非常好看。3、青魚石在陰乾之後是需要用油來保養的，只需要將它放在油中浸泡即可。有的人是使用花生油...
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![辣椒油泡乾魚做法]( "辣椒油泡乾魚做法")
- 1、食材：明太魚2條、辣椒油2湯匙、蠔油2湯匙、蒜1頭、鹽6克、白糖2克。2、主料：明太魚乾。3、把明太魚乾切段。4、浸泡30分鐘左右。5、撕掉魚皮。6、然後把魚乾撕成條狀。7、調製料汁：蒜末加鹽、白糖、蠔油、辣椒油攪拌均勻。8、澆在魚乾上面。9、將其翻拌均勻。10、鍋燒開...
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![醬油黃魚乾如何做好吃]( "醬油黃魚乾如何做好吃")
- 1、食材準備：雞脯肉150克，雞翅膀50克，幹黃花魚100克，鹽少許，味精少許，紹酒25克，原味雞汁200克，花椒適量，蔥姜10克，熟雞油10克。2、將熟雞脯肉切成長方塊，幹黃花魚也切塊；取碗，碗底放入花椒，蔥姜各5克墊底，然後鋪上雞脯肉；3、將幹黃花魚放在雞肉的兩次，然後加入紹酒，雞湯，上蒸鍋；4、蒸至熟透，出...
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![油炸小乾魚怎麼做好吃 油炸小乾魚如何做好吃]( "油炸小乾魚怎麼做好吃 油炸小乾魚如何做好吃")
- 1、乾魚、糯米、食用鹽、胡椒粉、雞精、味精。2、準備一條幹魚，用剪刀剪成條備用。3、準備一碗糯米加入花椒，辣椒麵，胡椒粉。4、然後放入料理機攪碎，加入食用鹽，雞精，味精。5、將乾魚過上一層糯米漿。6、油溫燒至八成熱，放入鍋中炸至金黃。7、最後撈出擺盤。...
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![魚油過期還能幹什麼]( "魚油過期還能幹什麼")
- 1、深海魚油已經過期，不能口服，因為這些產品在儲存過程中會氧化，如果超過保質期，會導致有毒副產品增加。2、此時再使用會引起不良反應，但可以塗抹在面板上或與珍珠粉混合使用。3、擠在空睫毛管裡，可以刷睫毛，也可以敷在乾燥的面板上，晚上睡覺時可以敷在嘴上，第二天就會嫩滑的。4、...
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![油炸鯽魚乾的做法]( "油炸鯽魚乾的做法")
- 1、將魚乾放入清水中浸泡5分鐘，去除多餘的鹽分和灰塵，撈出瀝乾水分備用；2、炒鍋中加入食用油約150克燒至5成熱，加入魚乾改小火慢慢煎制；3、在煎制過程中應不斷翻面，直至兩面金黃色，油炸鯽魚乾即成。...
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![油爆幹椒八帶魚做法 油爆幹椒八帶魚製作方法]( "油爆幹椒八帶魚做法 油爆幹椒八帶魚製作方法")
- 1、油爆幹椒八帶魚的用料：乾貨小八帶魚4兩、紅幹辣椒一小把（視口味而定）、大蔥一根、菜籽油2、蔥切段，辣椒切小塊，八帶魚用開水過幾遍，洗淨瀝乾。3、油大火燒開，快速依次倒入蔥，辣椒炒出香味後，放入八帶魚爆炒一分鐘即可。...
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![油炸小鹹魚幹怎麼做好吃]( "油炸小鹹魚幹怎麼做好吃")
- 1、食材：小魚乾適量、食用油適量。2、把買回來的小魚開水燙一下，稍等，洗乾淨，控幹水。3、控幹水分。4、鍋裡倒油適量，油溫到50度左右，注意減小火力，放入小魚。5、邊炸邊找兩面金黃的已經熟了，就可以往外撈出。6、清炸小鹹魚好了，佐酒之上等小菜。...
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![油炸小魚乾的做法]( "油炸小魚乾的做法")
- 1、把長魚切成塊，去內臟，洗淨，放入鍋中，加入五香粉、料酒、鹽、蔥粒，拌勻，醃30分鐘。（最後撒胡椒粉和鹽粉）2、將自發麵粉與水混合製成麵糊，麵糊不宜太稠。把醃好的條子放進麵糊裡捏出來。麵糊剛從魚頭掉到魚尾。整個魚的身體還裹著一層面糊。（據說判斷面糊厚度最愚蠢的方法是看能不...
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![油炸小乾魚怎麼做才酥脆]( "油炸小乾魚怎麼做才酥脆")
- 1、炸魚時開小火，這樣才會酥脆。2、準備材料：蒜、姜、花椒、小魚、幹辣椒麵、蔥、料酒、麵粉、雞蛋、油、鹽。3、第一步將準備好的小魚用清水洗淨備用。4、把姜蔥蒜和料酒放入魚盆中，一起醃製25分鐘。5、麵粉加蛋加鹽拌勻，麵粉吸水度不同，根據實際情況來定幾個蛋。6、然後加入...
- 23040
![魚油和魚肝油的區別介紹 魚油和魚肝油的區別是什麼]( "魚油和魚肝油的區別介紹 魚油和魚肝油的區別是什麼")
- 1、魚油和魚肝油看起來只有一字之差，但是兩者的區別是非常大的。如果是服用時不注意，可能會不僅不能幫助孩子補充營養，甚至可能會害了孩子。首先是成分不同。雖然魚油和魚肝油都是營養物質，但是兩者的成分是不同的。魚油是取自海魚脂肪，不飽和脂肪酸是主要成分。而魚肝油是一...
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![怎樣去除乾魚的油腥味]( "怎樣去除乾魚的油腥味")
- 生薑、大蒜瓣、陳皮洗乾淨，並用廚房吸油紙吸乾水分。生薑、大蒜瓣稍微拍碎，鍋裡的剩油燒到三成熱。加入生薑、大蒜瓣、陳皮，中小火，直到炸出香味。撈出生薑、大蒜瓣、陳皮，繼續中小火，加入一勺麵粉，進一步去腥和消除殘渣。關火靜置冷卻，將油慢慢倒出來，底部的殘渣不要。...
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生活全書館
