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關於做山菇的生活百科

怎麼做山菇燉粉條
  • 怎麼做山菇燉粉條

  • 1、材料:山菇100克,粉條50克,五花肉50克,蔥花、薑片、香菜段、鹽、味精、胡椒粉、花生油、高湯備適量。2、將山菇去除沙子及雜物,泡水洗淨。3、粉條用開水泡軟,切長段。4、五花肉切片,入鍋炒出油來,加入蔥花、薑片、嶗山菇、高湯、調料、粉條燉15分鐘,撒上香菜即可。...
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武夷山紅菇簡介 武夷山紅菇
  • 武夷山紅菇簡介 武夷山紅菇

  • 1、紅菇,歸於木系菌類。這木系菌,也不叫腐木菌(香菇、木耳等為腐木菌),說得直接一點就是木頭的腫瘤,和靈芝一樣,紅菇歸於木頭的腫瘤,所以紅菇對剋制和轉移腫瘤細胞具有出色的效果,避免和治療癌症效果明顯,特別是關於胃癌、腸道癌等患者。2、紅菇富含的特有紅菇多糖和菌紅素,對造血細...
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香菇炒山藥的家常做法
  • 香菇炒山藥的家常做法

  • 主料山藥150克荷蘭豆50克鮮香菇5朵輔料油適量鹽適量蔥姜適量糖1克雞精少許步驟香菇荷蘭豆炒山藥的做法步驟11.山藥去皮,香菇去蒂,荷蘭豆去老筋。香菇荷蘭豆炒山藥的做法步驟22.鍋中水燒開放入荷蘭豆焯燙過涼備用。香菇荷蘭豆炒山藥的做法這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法...
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香菇山藥湯怎麼做好吃
  • 香菇山藥湯怎麼做好吃

  • 香菇山藥湯具有滋補養生的效果,今天就為大家介紹香菇山藥湯的做法,幹香菇浸泡20分鐘切片,山藥去皮切片,鍋中倒清水,放薑片,香菇,山藥等等大火燒開,然後轉小火煮至山藥軟爛,加鹽調味盛出即可。香菇山藥湯怎麼做好吃?主料:山藥300克,幹香菇4朵,牛肉丸4個;輔料:姜1塊,香菜1根,鹽半勺;香菇山藥...
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山藥菌菇燉雞煲怎麼做
  • 山藥菌菇燉雞煲怎麼做

  • 1、材料:散養土雞半隻,山藥1節,杏鮑菇1個,秀珍菇1盒,黑木耳1把,枸杞1勺,姜1塊,鹽適量。2、將半隻土雞去頭去尾,內腔沖洗乾淨,切成大塊,老薑拍鬆,一同放入砂鍋中,一次性倒入足量冷水(沒過雞身)。3、先用大火煮開,撇去表面的浮沫,然後轉文火加蓋煨約1個半小時,至雞肉可用筷子輕易戳透。4、黑...
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妄想山海烤蘑菇怎麼做
  • 妄想山海烤蘑菇怎麼做

  • 1、配方:蘑菇。2、蘑菇:粉褶菇、抗溼蘑菇。3、製作型別:二級灶臺-烹飪,二級營地-烹飪。4、作用:食用增加240點飽食度,減40點潮溼度並隨時間遞減,並獲得少許靈氣,可餵給寵物增加飽食度和靈氣。...
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香菇山藥湯的做法
  • 香菇山藥湯的做法

  • 香菇山藥湯具有滋補養生的效果,今天就為大家介紹香菇山藥湯的做法,幹香菇浸泡20分鐘切片,山藥去皮切片,鍋中倒清水,放薑片,香菇,山藥等等大火燒開,然後轉小火煮至山藥軟爛,加鹽調味盛出即可。香菇山藥湯怎麼做好吃?主料:山藥300克,幹香菇4朵,牛肉丸4個;輔料:姜1塊,香菜1根,鹽半勺;香菇山藥...
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蘑菇山藥烏雞湯的做法步驟 蘑菇山藥烏雞湯的做法
  • 蘑菇山藥烏雞湯的做法步驟 蘑菇山藥烏雞湯的做法

  • 1、準備用料。烏雞、山藥、松茸、香菇、茶樹菇、紅棗、枸杞、姜、鹽、料酒、花椒、清水。2、香菇、松茸和茶樹菇用溫水泡發。3、山藥去皮,用刀切成滾刀塊。4、鍋中倒入適量的清水,烏雞肉洗淨冷水下鍋,放入花椒和料酒,開火煮沸後即可撈出。5、烏雞肉清水沖洗下,放入電飯煲中,加...
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白菜香菇炒山藥的做法
  • 白菜香菇炒山藥的做法

  • 1、材料:白菜300克、香菇100克、山藥200克、青辣椒、紅辣椒。2、白菜洗淨切條;香菇泡發,洗淨切絲;山藥去皮切絲;青、紅椒切絲。3、鍋中倒油燒熱,下香菇和山藥翻炒,加入白菜和青、紅椒絲炒熟。4、最後加油鹽、醬油和味精,炒勻即可。...
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蘑菇山藥燉雞湯的做法步驟 雞山藥蘑菇燉湯怎麼做
  • 蘑菇山藥燉雞湯的做法步驟 雞山藥蘑菇燉湯怎麼做

  • 1、用料:散養土雞半隻、山藥1節、杏鮑菇1個、秀珍菇1盒、黑木耳1把、枸杞1勺、姜1塊、鹽適量。2、將半隻土雞去頭去尾,內腔沖洗乾淨,切成大塊,老薑拍鬆,一同放入砂鍋中,一次性倒入足量冷水(沒過雞身)。3、先用大火煮開,撇去表面的浮沫,然後轉文火加蓋煨約1個半小時,至雞肉可用筷子輕...
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怎樣做山寨版小雞燉蘑菇 山寨版小雞燉蘑菇的做法
  • 怎樣做山寨版小雞燉蘑菇 山寨版小雞燉蘑菇的做法

  • 1、仔雞1只,鮮香菇250克,粉絲100克,調料油,鹽,冰糖,料酒,老抽,醋,姜,蔥,八角,桂皮,花椒各適量。2、仔雞洗淨,去雜質,切中等的塊。3、加老抽,鹽,料酒。4、醃製30分鐘入味。5、蘑菇洗淨切塊,放入開水焯一下撈出。6、粉絲用開水泡一下撈出。7、鍋裡油熱,放入雞塊煸炒一下。8、放入姜,蔥,八角,桂皮,...
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怎麼做香菇山芋葉 香菇山芋葉如何做
  • 怎麼做香菇山芋葉 香菇山芋葉如何做

  • 1、食材:香菇300克、紅薯苗100克、蒜頭4瓣、澱粉2湯勺、耗油1湯勺、鹽少量。2、將香菇沖洗幾遍,紅薯葉摘成適當長短洗淨,濾水備用。3、將蒜瓣去皮,拍碎,剁成小丁,再用2勺玉米澱粉兌成水澱粉備用。4、先把香菇焯水煮熟,撈出控水。5、然後把紅薯苗放入焯水1分鐘,控水備用。6、之後...
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野山菇怎麼做好吃又簡單 野山菇怎麼做好吃
  • 野山菇怎麼做好吃又簡單 野山菇怎麼做好吃

  • 1、食材:鬆菇500g、熟肉200g、鹽適量、蔥適量、蒜適量、醬油適量。2、將野蘑菇清洗乾淨,一般得洗3-4次,用手撕成小指粗的條狀。3、將撕好的野蘑菇倒入開水中焯1分鐘,去掉浮沫,撈出來備用。焯水可以去除蘑菇表面細菌,還可以減少腥味。4、坐鍋熱油,蔥蒜煸香,倒入蘑菇快速翻炒。5、...
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妄想山海烤蘑菇如何做 妄想山海烤蘑菇怎麼做
  • 妄想山海烤蘑菇如何做 妄想山海烤蘑菇怎麼做

  • 1、配方:蘑菇。2、蘑菇:粉褶菇、抗溼蘑菇。3、製作型別:二級灶臺-烹飪,二級營地-烹飪。4、作用:食用增加240點飽食度,減40點潮溼度並隨時間遞減,並獲得少許靈氣,可餵給寵物增加飽食度和靈氣。...
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香菇山芋葉如何做
  • 香菇山芋葉如何做

  • 1、食材:香菇300克、紅薯苗100克、蒜頭4瓣、澱粉2湯勺、耗油1湯勺、鹽少量。2、將香菇沖洗幾遍,紅薯葉摘成適當長短洗淨,濾水備用。3、將蒜瓣去皮,拍碎,剁成小丁,再用2勺玉米澱粉兌成水澱粉備用。4、先把香菇焯水煮熟,撈出控水。5、然後把紅薯苗放入焯水1分鐘,控水備用。6、之後...
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怎麼做香菇山藥湯好吃
  • 怎麼做香菇山藥湯好吃

  • 1、山藥削皮洗淨、香菇洗淨、幹香菇的話就提前用溫水泡開。2、鍋燒開水,香菇切碎丁丟入鍋中。山藥用重的刀拍碎,使之成為山藥泥。3、把山藥泥倒入鍋中。翻動,以免粘鍋。待山藥和香菇煮熟。4、煮熟大概需要5分鐘。山藥佔水的1/2以上。5、加鹽,加香蔥。喜歡的可以加一勺豬油。...
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蘑菇山藥烏雞湯的做法
  • 蘑菇山藥烏雞湯的做法

  • 1、準備用料。烏雞、山藥、松茸、香菇、茶樹菇、紅棗、枸杞、姜、鹽、料酒、花椒、清水。2、香菇、松茸和茶樹菇用溫水泡發。3、山藥去皮,用刀切成滾刀塊。4、鍋中倒入適量的清水,烏雞肉洗淨冷水下鍋,放入花椒和料酒,開火煮沸後即可撈出。5、烏雞肉清水沖洗下,放入電飯煲中,加...
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山藥香菇雞的做法
  • 山藥香菇雞的做法

  • 1、山藥去皮切滾刀塊,雞腿切塊,均洗淨瀝乾水份。2、鍋放油燒熱,下山藥煎至表面微黃撈出。3、燒熱鍋內餘油倒入雞腿翻炒至表面微黃。4、倒入山藥,老抽,糖炒至上色。5、加熱水沒過食材,加入八角,辣椒,鹽,蔥段和香菇。6、大火燒開,小火燜熟至湯汁濃稠,撒上蔥花即可。...
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雞山藥蘑菇燉湯怎麼做
  • 雞山藥蘑菇燉湯怎麼做

  • 1、用料:散養土雞半隻、山藥1節、杏鮑菇1個、秀珍菇1盒、黑木耳1把、枸杞1勺、姜1塊、鹽適量。2、將半隻土雞去頭去尾,內腔沖洗乾淨,切成大塊,老薑拍鬆,一同放入砂鍋中,一次性倒入足量冷水(沒過雞身)。3、先用大火煮開,撇去表面的浮沫,然後轉文火加蓋煨約1個半小時,至雞肉可用筷子輕...
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 紅菇山藥排骨湯的做法
  • 紅菇山藥排骨湯的做法

  • 1、原料:500g排骨,500g山藥,50g紅菇,適量的姜,鹽和料酒2、先將排骨焯下水,去除肉裡的血沫;3、往煲湯鍋裡(這裡用的是砂鍋)放2.5L的水燒開,放入剛才焯過水的排骨,加入姜塊,料酒;4、將乾紅菇用剪刀剪去菇腳上帶土的那小部分,然後用冷水稍微沖洗後,浸泡著;5、湯燒開後,轉入小火燉30分鐘後,...
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怎麼做香菇山藥烏雞湯 香菇山藥烏雞湯
  • 怎麼做香菇山藥烏雞湯 香菇山藥烏雞湯

  • 1、主料:雞半隻、苟起子3克、香菇50克。2、輔料:鹽5克、料酒6克。3、雞塊放鍋裡。4、加入水加入料酒。5、然後清洗乾淨換鍋加乾淨水。6、然後加入蔥姜大火煮。7、然後轉燉鍋裡燉2個小時。8、加入香菇燉1小時。9、加入苟起子在燉一個小時。10、加入山藥燉2小時。11、燉至入...
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怎麼做香菇山藥湯好吃 香菇山藥做湯怎麼做好吃
  • 怎麼做香菇山藥湯好吃 香菇山藥做湯怎麼做好吃

  • 1、山藥削皮洗淨、香菇洗淨、幹香菇的話就提前用溫水泡開。2、鍋燒開水,香菇切碎丁丟入鍋中。山藥用重的刀拍碎,使之成為山藥泥。3、把山藥泥倒入鍋中。翻動,以免粘鍋。待山藥和香菇煮熟。4、煮熟大概需要5分鐘。山藥佔水的1/2以上。5、加鹽,加香蔥。喜歡的可以加一勺豬油。...
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野山菇怎麼做好吃
  • 野山菇怎麼做好吃

  • 1、食材:鬆菇500g、熟肉200g、鹽適量、蔥適量、蒜適量、醬油適量。2、將野蘑菇清洗乾淨,一般得洗3-4次,用手撕成小指粗的條狀。3、將撕好的野蘑菇倒入開水中焯1分鐘,去掉浮沫,撈出來備用。焯水可以去除蘑菇表面細菌,還可以減少腥味。4、坐鍋熱油,蔥蒜煸香,倒入蘑菇快速翻炒。5、...
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怎麼做山藥炒茶樹菇 山藥炒茶樹菇
  • 怎麼做山藥炒茶樹菇 山藥炒茶樹菇

  • 1、原料:豬肉、胡蘿蔔、山藥、豆腐乾、青蒜、茶樹菇。2、調料:生粉、料酒、鹽、香油。3、把豬肉切成薄片,加入生粉和料酒攪拌均勻,醃製約15分鐘左右。4、將胡蘿蔔切斷後切成薄片、豆腐乾用橫刀法切成片、茶樹菇切成兩段備用。5、將山藥切成片後在熱水中焯一下。6、將炒鍋放火...
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怎麼做茶樹菇竹蓀淮山湯 茶樹菇竹蓀淮山湯
  • 怎麼做茶樹菇竹蓀淮山湯 茶樹菇竹蓀淮山湯

  • 1、食材:茶樹菇20克、竹蓀6條、淮山20克、豬骨400克、螺肉適量、蜜棗2個、水2.5L。2、豬骨焯水洗淨。3、準備材料,淮山泡水,竹蓀泡軟,茶樹菇泡軟,螺肉已焯水。4、茶樹菇泡軟後去蒂。5、瓦煲裡將2.5-3升水煮沸,加入所有上述材料,還有薑片。6、蓋蓋中大火煲15分鐘,轉中小火繼續煲1...
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