![凍帶魚段怎麼做好吃又簡單]( "凍帶魚段怎麼做好吃又簡單")
- 一、糖醋帶魚。1、準備食材：帶魚1條、生薑3片、蔥1條、料酒1勺、生抽1勺、米醋1勺、白糖半勺、蕃茄醬半勺、澱粉3g。帶魚清洗乾淨，特別是魚肚裡的黑膜一定要去除乾淨，不然吃起來苦味，拌上料酒生抽及生薑醃製10分鐘。2、將醋、糖、蕃茄醬、少許水及澱粉拌成醬汁備用。3、平底...
- 21432
![怎麼保鮮蒜末]( "怎麼保鮮蒜末")
- 1、裝袋。將蒜末分批次裝入密封袋中，密封袋最好帶有雙層密封條，注意只裝三分之一，不能裝得太滿。2、整理。用手隔著密封袋將蒜末整理平整。3、冷凍儲存。用一根筷子將蒜末分成一塊塊的小方格，方便以後拿取，注意加強按壓力度，再將裝著蒜末的密封袋放置於冰箱冷凍室中冷凍儲存。...
- 26593
![如何做蒜末]( "如何做蒜末")
- 1、選取適量的大蒜。2、把每一瓣大蒜剝下來。3、給蒜瓣剝皮。4、將正瓣蒜瓣長條切片。5、蒜瓣橫著切片。6、來回切蒜末讓其變得更精細，或者把殘餘的大塊蒜切碎。7、完成。大蒜是洋蔥品種的一員，是歷史悠久的烹飪和醫藥材料。這種植物的球莖是最常被使用的，由數個小瓣組成。...
- 11526
![怎麼切蒜末]( "怎麼切蒜末")
- 用刀拍幾下，把大蒜拍扁。將大蒜剝好，備用。切的時候，刀尖不動，從左往右，從右往左切。這樣切的蒜末非常的細、碎。大蒜水化合物23.6克，鈣5毫克，磷44毫克，鐵0.4毫克，維生素C3毫克。此外，還含有硫胺素、核黃素、尼克酸、蒜素、檸檬醛以及硒和鍺等微量元素。含揮發油約0.2%，油中主要成分...
- 4518
![薑末藕片做法]( "薑末藕片做法")
- 1、用料：藕400克、食鹽適量、姜適量、米醋適量、芝麻油適量、綿白糖適量；2、將藕洗淨刨皮後切成薄片，姜去皮切末。3、小鍋內加入清水，大火燒開後將藕片倒入，焯燙至藕片稍變色即可撈出，很快的也就一分鐘的事。4、藕片撈出後立即在冷水下衝涼，這樣能保持脆嫩的口感。5、然後控幹水...
- 23234
![捨本逐末和本末倒置的區別 捨本逐末和本末倒置區別介紹]( "捨本逐末和本末倒置的區別 捨本逐末和本末倒置區別介紹")
- 1、“本末倒置”是指把主次的位置顛倒了。本末倒置語法為主謂式；作謂語、賓語、定語；含貶義。2、“捨本逐末”指丟掉主要的；追求次要的。語法為聯合式；作謂語、賓語、定語、狀語。捨本逐末一詞偏重於這種錯誤行為的過程本身，而本末倒置偏重於其結果。...
- 28925
![如何磨薑末]( "如何磨薑末")
- 1、選取合適的刨子。2、找一個小的容器來裝磨好的薑末。3、決定要磨多少薑末。4、把姜去皮。5、用姜在刨子上刮。6、把刨子底部殘留的姜磨趕到容器中。姜具有多種廚用和藥用用途。但人盡皆知磨薑末是件難事。因為姜很緻密而且纖維較多，對於毫無準備的人來說磨薑末會是一件...
- 18273
![蒜末怎麼儲存]( "蒜末怎麼儲存")
- 1、可以放冰箱儲存，食物還是新鮮時營養價值高，放置的時候儘量放在冷藏室，用保鮮膜包好，一用來保鮮，二用來防止串味。放個兩三天沒問題。2、蒜裡面可以放入很少量的鹽，這樣利於儲存。同時把蒜蓉放入保鮮盒當中，放入冷藏，這樣蒜蓉就不會變成難看的紫黑色了。...
- 11167
![蒜末對蝦做法 蒜末對蝦的做法介紹]( "蒜末對蝦做法 蒜末對蝦的做法介紹")
- 1、蝦化凍，清洗一下。2、剪掉頭部的鬍鬚和槍。3、把蝦背部的皮剪開，挑出蝦線，這樣做還有一個好處就是容易入味。4、姜、蒜都切成末，備用。5、蒜末分兩次使用，量要稍多一些。6、鍋裡放油，油稍微多一點點。7、油燒至六成熱，放入薑末和一半的蒜末，慢慢炒香。8、然後把備好的蝦倒入鍋...
- 4470
![末伏天可以吃薑嗎 末伏天能吃薑嗎]( "末伏天可以吃薑嗎 末伏天能吃薑嗎")
- 1、末伏天可以吃薑。2、因三伏天“晒伏姜”的傳統習俗，因為生薑是熱性食物，而且生薑還含有大量的“姜油酮”，從中伏到末伏，每天吃少許的生薑，可以幫助我們去除身體中的溼氣，從而使脾胃越來越好。而每年中伏開始，也是最適合晒伏姜的時候，因為此時天氣炎熱，晒出來的生薑，辛辣味更重，能...
- 29337
![薑末拌藕]( "薑末拌藕")
- 主料蓮藕300克輔料油適量鹽適量醋適量香油適量紅辣椒3個姜80克步驟涼拌薑末藕片的做法步驟11.蓮藕、辣椒、生薑涼拌薑末藕片的做法步驟22.蓮藕洗淨去皮切片、姜剁成末、辣椒切小丁涼拌薑末藕片的做法步驟33.開水鍋加適量鹽下鍋燙蓮藕涼拌姜這是我非常喜歡的一道菜，現在把...
- 32476
![怎麼保鮮蒜末 蒜末如何儲存保鮮呢]( "怎麼保鮮蒜末 蒜末如何儲存保鮮呢")
- 1、裝袋。將蒜末分批次裝入密封袋中，密封袋最好帶有雙層密封條，注意只裝三分之一，不能裝得太滿。2、整理。用手隔著密封袋將蒜末整理平整。3、冷凍儲存。用一根筷子將蒜末分成一塊塊的小方格，方便以後拿取，注意加強按壓力度，再將裝著蒜末的密封袋放置於冰箱冷凍室中冷凍儲存。...
- 8364
![本末倒置解釋]( "本末倒置解釋")
- 1、本末倒置是一個漢語成語，拼音是běnmòdàozhì。本：樹根；末：樹梢；置：放。意思是比喻把主要的和次要的、本質和非本質的關係弄顛倒了。出自《綏德州新學記》。2、金·無名氏《綏德州新學記》：“然非知治之審，則未嘗不本末倒置。”...
- 6743
![蒜泥肉末茄子]( "蒜泥肉末茄子")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料茄子（白皮，長）：2個;豬肉餡：小半碗;紅椒:1個;蒜：9瓣;小蔥：2根;白糖：1茶匙;生抽：1茶匙;老抽：1/2湯匙;生粉：1茶匙;芝麻油：1茶匙;植物油：2湯匙;豆瓣辣醬：1湯匙;番茄醬：1湯匙;甜辣醬：1/2湯匙;醬油：1/3湯匙;蠔油：1/2湯匙;香醋：1/...
- 12701
![製作蒜末鱈魚的方法 怎麼做蒜末鱈魚]( "製作蒜末鱈魚的方法 怎麼做蒜末鱈魚")
- 1、材料：鱈魚、香菜、青椒、洋蔥、蒜末、蔥花、紅椒。2、香菜切段兒、蒜切成蒜末、蔬菜切成片，鱈魚切段。3、鱈魚拍上玉米澱粉。4、入油鍋炸至微黃。5、鍋中留底油，放入蒜末、蔬菜煸炒後，加入鱈魚。6、調味：放入鹽、剁椒、辣椒粉、花椒粉、雞精等。最後淋水澱粉及香菜出鍋。...
- 14977
![姜蒜魚的做法 姜蒜魚怎麼做]( "姜蒜魚的做法 姜蒜魚怎麼做")
- 1、魚1條、食用油20克、鹽1勺、醬油10克、姜5片、蒜10瓣、蠔油5克、雞精1勺、豆豉10克。2、蒜米，薑片，豆豉都準備好。3、魚買的時候叫賣家砍好，回來洗乾淨。4、洗鍋熱油，先把蒜米，姜，炒出味道再放魚。5、起鍋前放入蠔油就可以了。6、然後除了蠔油，把所有材料放下魚去，上蓋10分鐘...
- 20972
![薑絲蒜薹]( "薑絲蒜薹")
- 1、食材：蒜薹適量，辣椒適量，姜適量，白糖適量，鹽適量，白酒適量。2、蒜薹洗淨晾乾，姜切細絲，辣椒切絲。3、把上述材料放在一起攪拌，記著帶上一次性手套哦，整個過程無油操作。4、攪拌之後放入乾淨的玻璃器皿中，倒入白酒，放入冰箱冷藏，兩天即可食用。...
- 8371
![怎麼炒蒜末]( "怎麼炒蒜末")
- 用料：扁豆４００克、油２湯匙、老抽１茶匙、生抽１湯匙、蒜末少許、白糖少許。1、扁豆洗淨撕去涼拌的老筋後再一掰二，這樣更容易入味。2、備好蒜末。3、熱鍋倒油，溫油把蒜末爆出香味。4、再把扁豆倒入煸炒至全部變色，加入生抽和老抽。5、加入熱水，蓋上燒至熟透。6、再加入少許白糖調味後熄...
- 20735
![蒜末怎麼做]( "蒜末怎麼做")
- １、把每一瓣大蒜剝下來。用手掌向下使勁按大蒜。使用適度的壓力大蒜瓣就會各自脫落下來。剝掉看上去像紙一樣的外皮。但要當心不要把藏在皮裡的小蒜瓣也給扔了。２、給蒜瓣剝皮。蒜瓣可以用刀切或者剁。把連線蒜球的蒜瓣根部堅硬部分切掉，用適度平穩的力道把蒜瓣從皮裡擠出來...
- 5207
![保管蒜末竅門 蒜末怎麼儲存]( "保管蒜末竅門 蒜末怎麼儲存")
- 1、可以放冰箱儲存，食物還是新鮮時營養價值高，放置的時候儘量放在冷藏室，用保鮮膜包好，一用來保鮮，二用來防止串味。放個兩三天沒問題。2、蒜裡面可以放入很少量的鹽，這樣利於儲存。同時把蒜蓉放入保鮮盒當中，放入冷藏，這樣蒜蓉就不會變成難看的紫黑色了。...
- 30096
![倒奶事件始末]( "倒奶事件始末")
- 1、《青春有你3》選秀節目策劃的為偶像助力的打投。粉絲需要購買贊助商的牛奶，掃瓶蓋內二維碼為愛豆助力，購買的越多，可以投的票也越多。由於只需要瓶蓋上的二維碼，不少粉絲買了牛奶後喝不完只能僱人倒進下水道。2、5月5日晚，就引發社會關注的粉絲為給偶像刷票“只要瓶蓋不要...
- 14087
![什麼末倒置]( "什麼末倒置")
- 本末倒置是一個漢語成語，意思是比喻把主要的和次要的、本質和非本質的關係弄顛倒了。出處：《禮記．大學》裡有一句話說：“物有本末，事有終始，知所先後，則近道矣。”就是在說明做一件事情，掌握本末終始、先後次序是非常重要的。但是，因為一般人往往會有誤本為末、倒末為本的疏失，所以...
- 4456
![倒牛奶事件始末]( "倒牛奶事件始末")
- 1、《青春有你3》選秀節目策劃的為偶像助力的打投。粉絲需要購買贊助商的牛奶，掃瓶蓋內二維碼為愛豆助力，購買的越多，可以投的票也越多。由於只需要瓶蓋上的二維碼，不少粉絲買了牛奶後喝不完只能僱人倒進下水道。2、5月5日晚，就引發社會關注的粉絲為給偶像刷票“只要瓶蓋不要...
- 5017
![薑末炒雞蛋好吃嗎 薑末炒雞蛋怎麼做]( "薑末炒雞蛋好吃嗎 薑末炒雞蛋怎麼做")
- 1、薑末炒雞蛋好吃。2、材料：生薑、雞蛋。這裡準備了一小塊生薑，剛好配2個雞蛋。大家準備材料的時候根據人數準備。然後把雞蛋打在碗裡，用筷子把蛋黃蛋白攪拌均勻。待會煎的時候就比較均勻。把生薑去皮，切碎。放在砧板上待用。3、然後在鍋裡放上較多的油（這樣蛋會煎的更好），鍋熱...
- 17409
![薑末該如何炒]( "薑末該如何炒")
- 製作過程：1、薑末碾碎；2、放入炒鍋中；3、小火慢炒，炒制時用鏟子均勻攪拌；4、炒制香味冒出後即可。...
- 10243
生活全書館
