![白玉燒菇做法步驟]( "白玉燒菇做法步驟")
- 1、主料：白玉菇200克、香蔥2根、水發木耳30克。2、輔料：油10毫升、味極鮮5毫升、鹽3克、味精2克、澱粉適量、香油1毫升、胡蘿蔔20克、胡椒粉1克。3、新鮮白玉菇去根擇洗乾淨，香蔥洗淨。4、搭配胡蘿蔔片，水發木耳。香蔥切段。5、炒鍋點火入油燒熱，入香蔥爆香，入胡蘿蔔，木耳翻炒。...
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![香菇燒雞的做法 香菇燒雞]( "香菇燒雞的做法 香菇燒雞")
- 1、乾花菇用清水衝下，衝去表面灰塵。溫水浸泡一個小時，泡發後，去蒂洗淨，擠幹水分，對切。雞肉洗淨剁成小塊；幹豆豉一小把，用清水沖洗乾淨，瀝乾水分，用刀剁幾下。2、鍋燒熱，放油，下薑絲蔥段和幹豆豉，煸炒出香味；倒入雞塊翻炒，至雞肉表面變色，表皮收緊。3、倒入一些料酒，翻炒均勻；接著倒入花...
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![怎樣做茶樹菇燒牛柳 茶樹菇燒牛柳]( "怎樣做茶樹菇燒牛柳 茶樹菇燒牛柳")
- 1、食材：牛裡脊肉200克、茶樹菇350克3人份、姜15克、生抽10毫升、糖5克、黑椒醬10毫升、叉燒醬10毫升、鹽2克、玉米澱粉5克。2、準備材料：茶樹菇和牛肉，姜切絲。3、牛肉切片，放入料酒、鹽、生抽、糖、花生油和玉米澱粉拌勻，醃製15分鐘。4、草菇洗淨切段。5、把茶樹菇放進燒開...
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![怎樣做茨菇燒肉 茨菇燒肉的做法]( "怎樣做茨菇燒肉 茨菇燒肉的做法")
- 1、五花肉一斤、茨菇、蔥姜、油、鹽、糖、醬油、雞精、料酒、開水各適量。2、五花肉、茨菇切塊，蔥姜切末。3、鍋中加水燒開，放入五花肉焯至變色，撈出瀝乾。4、鍋中加油燒熱，加入蔥姜煸香，放入肉塊再淋上料酒，煸至肉塊變色，加醬油、開水、糖。5、蓋上鍋蓋大火燒開後轉小火燒30分...
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![怎麼做紅燒香菇 紅燒香菇如何做]( "怎麼做紅燒香菇 紅燒香菇如何做")
- 1、原料：鮮香菇400克、元蔥1個、土豆1個、五花肉400克、八角1個、油1勺、薑絲半勺、蒜末半勺、白糖半勺、老抽半勺、胡椒粉、鹽適量。2、做法：鍋中倒入油加熱，加入五花肉片、薑絲，中火翻炒2分鐘。加入切滾刀塊的土豆、元蔥、八角，翻炒2分鐘入味。加老抽、白糖、1杯水，大火燒開，...
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![燒蘑菇怎麼做]( "燒蘑菇怎麼做")
- 1、準備蘑菇(鮮蘑)250克、竹筍50克、油菜心50克。2、將蘑菇去蒂、洗淨；鮮筍去皮、洗淨，切成長方片；油菜心擇洗乾淨，一破兩開，切成長6釐米的段；澱粉加水適量調勻成溼澱粉約20克，備用。3、鍋架火上，放油燒至六七成熱時，將蘑菇下入炸1分鐘左右，改用中火炸3分鐘，撈出瀝油。4、原鍋留適量...
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![做醬燒雙菇的步驟 醬燒雙菇怎麼做]( "做醬燒雙菇的步驟 醬燒雙菇怎麼做")
- 1、金針菇1包、海鮮菇1包、蒜苗1枝、淬釀日式和風海帶醬油露2大匙、鹽少許、高鮮味精少許、白胡椒粉少許。2、做法：將金針菇及海鮮菇洗淨.切除根部.蒜苗斜切片，蒜頭先爆香。3、加入金針菇.海鮮菇.翻炒一下.稍微拌勻，加上~淬釀日式和風海帶醬油露。4、灑上蒜苗及調味料，醬拌炒...
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![香燒茶樹菇]( "香燒茶樹菇")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料茶樹菇：適量;臘肉:適量;朝天椒：適量;豆豉辣醬：2勺;食鹽：適量;白糖：少許;醬油：適量;小蔥：適量;色拉油：適量;花椒：少許;姜：少許;蒜：適量;芝麻油：少許;香燒茶樹菇的做法新鮮茶樹菇去根折段洗淨後，放開水鍋裡焯水後撈出...
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![小蘑菇燒肉方法 蘑菇燒肉做法介紹]( "小蘑菇燒肉方法 蘑菇燒肉做法介紹")
- 1、五花肉切成小方塊，蘑菇撕成小片，炒鍋加油燒熱，加蔥薑蒜，八角桂皮炒出香味。2、加五花肉翻炒，炒出油後盛出，鍋留底油燒五成熱，加糖攪化，加入五花肉，料酒，醬油，鹽炒勻。3、加少許水大火燒開，轉小火燉50分鐘，加入蘑菇再燒10分鐘，加雞精裝盤。4、蘑菇燒肉簡單就做好啦！...
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![燒香菇怎麼做]( "燒香菇怎麼做")
- 香菇怎麼做？1.將洗好的香菇去根，改成花刀後下入鍋裡焯水並放入鹽。2.放入兩勺生抽，半勺老抽，一勺澱粉，一勺耗油，半碗清水攪均勻調成湯汁備用。3.將蒜末放入鍋中炒香，放入香菇煎兩面金黃。4.加入調好的湯汁開大火收汁，美味的香菇就做好了。總結1.將洗好的香菇去根改成花刀焯水。2....
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![燒平菇的做法]( "燒平菇的做法")
- 1、把油熱到7-8成熱,就可以把蘑菇裹面,放入油鍋裡，把平菇得用油煎一下。2、平菇煎的的需要,煎到金黃色,就可以出鍋了，一開始面多,容易裹的厚,需要弄的均勻一些。3、我們在煎蘑菇剩下的油裡面，剩的多了,要把油倒掉一部分,少了就直接把面渣清理出去。4、把油再燒熱,把糖放入,...
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![紅燒雙菇]( "紅燒雙菇")
- 1、食材：杏鮑菇200克，蘑菇200克，芥藍200克，調料：食鹽5克，姜4片，耗油1勺，紅蔥頭3粒，紅燒汁1勺，胡椒粉3克。2、杏鮑菇和蘑菇洗淨切片，芥藍洗淨，芥藍放入沸水中焯熟撈起待用，利用沸水把杏鮑菇和蘑菇焯一下撈起待用，炒鍋內燒熱放入橄欖油，爆香薑片和紅蔥頭。3、加入杏鮑菇片和蘑菇片翻炒片刻...
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![燒平菇的做法 燒平菇如何做]( "燒平菇的做法 燒平菇如何做")
- 1、把油熱到7-8成熱,就可以把蘑菇裹面,放入油鍋裡，把平菇得用油煎一下。2、平菇煎的的需要,煎到金黃色,就可以出鍋了，一開始面多,容易裹的厚,需要弄的均勻一些。3、我們在煎蘑菇剩下的油裡面，剩的多了,要把油倒掉一部分,少了就直接把面渣清理出去。4、把油再燒熱,把糖放入,...
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![紅燒杏鮑菇]( "紅燒杏鮑菇")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料杏鮑菇：400克;豬肉：250克;蝦仁:120克;白芝麻：適量;色拉油：適量;食鹽：3克;花椒：1/2小勺;雞精：1/4勺;五香粉：1/4勺;料酒：3毫升;澱粉：2毫升;小蔥：15克;姜：3克;香油：2小勺;番茄醬：2大勺;橙汁：2大勺;白糖：3克;白醋：少許;紅燒...
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![紅燒香菇的烹飪方法 紅燒香菇做法]( "紅燒香菇的烹飪方法 紅燒香菇做法")
- 1、原料：幹香菇30朵、薑片5片、醬油、冰糖、太白粉水適量。2、做法：幹香菇沖水洗淨後，泡開(香菇水不要倒掉)；熱油鍋，煸一下薑片後放入香菇拌炒；從鍋邊倒入一大匙的醬油、放入兩顆冰糖拌炒一下；倒入香菇水火滾後轉小火，小火慢燒約5分鐘；稍微收汁後，淋上薄芡讓香菇更容易掛上紅燒汁；最...
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![茶樹菇燒鵝的做法 茶樹菇燒鵝竅門]( "茶樹菇燒鵝的做法 茶樹菇燒鵝竅門")
- 1、主料是茶樹菇、鵝。配料：蔥、姜、蒜、八角、花椒、老抽、蒜黃、洋蔥、鹽、料酒、鵝精。2、鵝子斬塊，焯水，再清洗乾淨備用。3、茶樹菇提前泡發，剪去根部，清洗乾淨。4、炒鍋內放油，放花椒和八角，再放薑片、蔥斷和蒜片爆香，放入焯好水的鵝塊翻炒。5、放入老抽和料酒，繼續翻炒一會...
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![香菇燒肉]( "香菇燒肉")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料五花肉：300克;香菇：6朵;姜：5克;老抽：5毫升;生抽：5毫升;白糖：10克;八角：3個;花椒：5克;香葉：3片;食鹽：適量;香菇燒肉的做法將香菇在清水中泡30分鐘，剪去香菇頭豬肉洗淨後切成塊，瀝乾水分備用，鍋燒熱後放入豬肉炒幹水分...
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![香菇怎麼紅燒 紅燒香菇的做法]( "香菇怎麼紅燒 紅燒香菇的做法")
- 1、準備原料：鮮香菇400克、元蔥1個、土豆1個、五花肉400克、八角1個、油1勺、薑絲半勺、蒜末半勺、白糖半勺、老抽半勺、胡椒粉、鹽適量。2、做法：鍋中倒入油加熱，加入五花肉片、薑絲，中火翻炒2分鐘。加入切滾刀塊的土豆、元蔥、八角，翻炒2分鐘入味。加老抽、白糖、1杯水，大火...
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![香菇紅燒肉]( "香菇紅燒肉")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料五花肉：350克;幹香菇:幹20朵;冰糖：3粒;香葉：適量;八角：適量;甘草：適量;肉桂：適量;江米酒：1湯匙;食鹽：適量;蔥白：適量;香菇紅燒肉的做法五花肉洗乾淨切2釐米厚左右的方塊鍋放入少許油，入冰糖，炒糖色倒入五花肉炒至...
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![香菇燒排骨的做法 香菇燒排骨步驟]( "香菇燒排骨的做法 香菇燒排骨步驟")
- 1、材料：香菇，排骨，薑片，醬油，咭汁。2、將排骨，香菇洗淨過開水,去泡沫。3、放入薑片，蓋蓋後，上高壓大火燒有氣後，5分鐘後關火。4、等氣放完，加入醬油，咭汁，不加蓋，中火燒滾，醬油著色後，加下洗淨，切好的香菇。繼續燒，當稍微收汁以後加一小把冰糖。再開大火收汁水即可。...
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![蘑菇燒肉做法介紹 小蘑菇燒肉方法]( "蘑菇燒肉做法介紹 小蘑菇燒肉方法")
- 1、五花肉切成小方塊，蘑菇撕成小片，炒鍋加油燒熱，加蔥薑蒜，八角桂皮炒出香味。2、加五花肉翻炒，炒出油後盛出，鍋留底油燒五成熱，加糖攪化，加入五花肉，料酒，醬油，鹽炒勻。3、加少許水大火燒開，轉小火燉50分鐘，加入蘑菇再燒10分鐘，加雞精裝盤。4、蘑菇燒肉簡單就做好啦！...
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![怎麼做金針菇燒鱔絲 金針菇燒鱔絲]( "怎麼做金針菇燒鱔絲 金針菇燒鱔絲")
- 1、材料：鱔魚絲350克，鮮金針菇100克，精鹽、黃酒、醬油、生薑絲、澱粉、蒜瓣、植物油各適量。2、金針菇去雜，洗淨，切段。3、將澱粉加水調勻，入鍋燒沸，放入鱔絲，加醬油、精鹽、黃酒，燒至鱔絲半熟時投入金針菇及生薑絲，翻拌至鱔絲熟透，起鍋盛入盤中。4、炒鍋上大火，放油燒熱，投入拍碎的蒜...
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![燒金針菇的方法 金針菇怎麼燒]( "燒金針菇的方法 金針菇怎麼燒")
- 1、金針菇洗淨，切去根部。2、撕成段備用。3、番茄切十字口。4、淋上沸水。5、剝去表皮。6、切成丁備用。7、油鍋倒入姜蒜沫、紅黃泡椒炒勻。8、炒出香氣後，倒入番茄丁。9、邊炒變按壓番茄，至番茄炒融。10、倒入高湯、鹽、老抽、胡椒粉，拔勻。11、拔勻後倒入金針菇，關蓋小火煮5...
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![杏鮑菇如何燒 杏鮑菇怎麼燒]( "杏鮑菇如何燒 杏鮑菇怎麼燒")
- 1、【材料】：杏鮑菇2個、白芝麻適量、鹽半茶匙、白糖半茶匙、蠔油1湯匙、老抽1湯匙、孜然粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、蒜6瓣2、先把杏鮑菇掰開，不要切，刀切的話不好撕，掰開後撕成小條；3、放入1茶匙鹽抓勻，放置20分鐘讓杏鮑菇出水，杏鮑菇出水變軟後用水沖洗一下然後擠幹水分；4、放入1茶...
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![蘑菇燒肉]( "蘑菇燒肉")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料五花肉：400克;蘑菇：300克;蒜：4瓣;姜：3片;蔥：2節;桂皮：1塊;八角：1個;食鹽：適量;醬油：適量;白糖：適量;雞精：適量;料酒：適量;植物油：適量;蘑菇燒肉的做法五花肉切成小方塊，蘑菇撕成小片，炒鍋加油燒熱，加蔥薑蒜，八角桂皮炒出...
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