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關於大烤的生活百科

墨魚大烤的做法 墨魚大烤製作方法
  • 墨魚大烤的做法 墨魚大烤製作方法

  • 1、材料:墨魚(500克)、豬腿肉(200克)。2、調料:大蔥(25克)、腐乳(紅)(50克)、黃酒(15克)、澱粉(豌豆)(10克)、香油(10克)、姜(5克)、白砂糖(15克)、味精(1克)、豬油(煉製)(65克)。3、豬腿肉去皮,用水洗淨,切成約6釐米長,4釐米寬,0.5釐米厚的片,墨魚去頭,去皮,去內臟,洗淨,切成一肉片規格...
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墨魚大烤製作方法
  • 墨魚大烤製作方法

  • 1、材料:墨魚(500克)、豬腿肉(200克)。2、調料:大蔥(25克)、腐乳(紅)(50克)、黃酒(15克)、澱粉(豌豆)(10克)、香油(10克)、姜(5克)、白砂糖(15克)、味精(1克)、豬油(煉製)(65克)。3、豬腿肉去皮,用水洗淨,切成約6釐米長,4釐米寬,0.5釐米厚的片,墨魚去頭,去皮,去內臟,洗淨,切成一肉片規格...
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目魚大烤的做法步驟
  • 目魚大烤的做法步驟

  • 1、準備用料。目魚、蔥、姜、料酒、紅腐乳汁、糖、鹽。2、將洗淨的目魚斜切花刀,焯水。3、用鍋煸炒蔥和姜,放入目魚,加入料酒、紅腐乳汁和水燒開。4、用小火燒至目魚酥爛,加糖、鹽收汁。5、冷卻後改刀上盤即可。...
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墨魚大烤
  • 墨魚大烤

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料墨魚:適量;五花肉:適量;蔥:適量;姜:適量;香葉:適量;桂皮:適量;八角:適量;茴香籽:適量;老抽:適量;白糖:適量;排骨醬:適量;雞精:適量;黃酒:適量;墨魚大烤的做法墨魚洗淨去皮,切長條,入開水鍋焯水後撈起備用五花肉切厚片...
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墨魚大烤的做法
  • 墨魚大烤的做法

  • 1、材料:墨魚(500克)、豬腿肉(200克)。2、調料:大蔥(25克)、腐乳(紅)(50克)、黃酒(15克)、澱粉(豌豆)(10克)、香油(10克)、姜(5克)、白砂糖(15克)、味精(1克)、豬油(煉製)(65克)。3、豬腿肉去皮,用水洗淨,切成約6釐米長,4釐米寬,0.5釐米厚的片,墨魚去頭,去皮,去內臟,洗淨,切成一肉片規格...
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錫紙大蝦用烤箱烤多久 錫紙大蝦用烤箱烤的時長
  • 錫紙大蝦用烤箱烤多久 錫紙大蝦用烤箱烤的時長

  • 1、錫紙大蝦用烤箱烤十分鐘。將蝦稍微醃製一下,200度,十分鐘就好。烤箱停止之後,還有餘溫,可以再放置五分鐘再拿出來。記得最後在蝦背上鋪上黃油,並且烤前烤箱需要180度預熱5分鐘。2、烤蝦是一道美味的菜品,製作原料有海蝦、生抽、辣椒麵等。烹飪簡單,營養豐富,含有豐富的維生...
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烤箱烤大蝦的做法
  • 烤箱烤大蝦的做法

  • 1、用料:大蝦500克、生抽15毫升、蠔油15毫升、料酒10毫升、薑片3片、黑胡椒粉5克、橄欖油5克。2、準備食材。3、大蝦剪去蝦鬚去掉蝦線洗淨備用。4、大蝦加入薑片、生抽、蠔油、料酒、黑胡椒粉醃製15分鐘備用。5、醃製好的大蝦放入鋪了烤紙的烤盤中。6、放入預熱好的烤箱中...
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烤箱烤大蝦方法
  • 烤箱烤大蝦方法

  • 1、烤箱烤大蝦200度十分鐘左右。2、烤箱烤大蝦方法:⑴準備材料:蝦13只、大蒜兩瓣、生薑四五片、現磨黑胡椒適量、鹽適量、白酒少量、檸檬適量。⑵蝦先清洗一遍。⑶用剪刀剪掉鬍鬚,從背部剪開,用牙籤挑出泥腸,沖洗乾淨,用廚房紙吸乾水分備用。⑷大蒜,生薑切碎。切好的生薑大蒜放...
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怎麼做烤大腸 烤大腸正宗做法
  • 怎麼做烤大腸 烤大腸正宗做法

  • 1、主料:豬大腸半根,洋蔥小半個,青椒半個,大蒜幾瓣。2、輔料:植物油2勺,孜然1勺,辣椒粉少許,十三香少許。3、預處理好的豬大腸,在鹽、蔥、姜、料酒、八角、香葉水中煮到筷子能扎透,撈出瀝淨水分。一次可以處理很多,分袋裝好,密封冷凍在冰箱裡,很方便。4、肥腸切成大小相當的塊。中間的...
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烤箱烤大蝦怎麼做
  • 烤箱烤大蝦怎麼做

  • 1、用料:大蝦500克、生抽15毫升、蠔油15毫升、料酒10毫升、薑片3片、黑胡椒粉5克、橄欖油5克。2、準備食材。3、大蝦剪去蝦鬚去掉蝦線洗淨備用。4、大蝦加入薑片、生抽、蠔油、料酒、黑胡椒粉醃製15分鐘備用。5、醃製好的大蝦放入鋪了烤紙的烤盤中。6、放入預熱好的烤箱中...
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烤箱烤大對蝦的方法
  • 烤箱烤大對蝦的方法

  • 1、把準備的大蒜去皮、切末、放入碗中,加入鹽,胡椒粉,海鮮醬油,調味料拌勻成醬料備用。2、明蝦去腸泥然後洗淨,用剪刀由蝦背剪開後,放入烤盤中,在蝦背上塗上醬料後,放入烤箱中200度烤10分鐘,烤熟即可。...
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烤箱錫紙烤雞大腿要多久 烤箱錫紙烤雞大腿要的時間
  • 烤箱錫紙烤雞大腿要多久 烤箱錫紙烤雞大腿要的時間

  • 1、烤箱錫紙烤雞大腿要15到25分鐘。2、用烤箱烤制烤雞腿,可將烤箱上下火調成150度,再烤制15到25分鐘左右出鍋即可。用燒烤烤盤烤制雞腿時間不定,保證雞腿兩面金黃出汁即可。或使用錫紙將雞腿包好,烤制20分鐘開啟錫紙即可。烤雞腿前需要醃製雞腿。...
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烤大排的做法 烤大排怎麼做法
  • 烤大排的做法 烤大排怎麼做法

  • 1、食材:大排3塊,小蔥7、8根,老抽10g,生抽半勺,料酒1勺,冰糖1小塊,雞蛋1個,澱粉10g,麵粉10g,胡椒粉少許。2、方法/步驟:準備材料,大排洗乾淨備用。3、大排里加入生抽、老抽、料酒、胡椒粉、澱粉、鹽、雞蛋,抓勻,醃製大排,可以放冰箱醃過夜,至少醃三小時以上。4、醃製好的大排兩面沾乾麵粉,麵粉要覆蓋整個面...
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烤箱烤大蝦的做法 烤箱烤大蝦怎麼做
  • 烤箱烤大蝦的做法 烤箱烤大蝦怎麼做

  • 1、用料:大蝦500克、生抽15毫升、蠔油15毫升、料酒10毫升、薑片3片、黑胡椒粉5克、橄欖油5克。2、準備食材。3、大蝦剪去蝦鬚去掉蝦線洗淨備用。4、大蝦加入薑片、生抽、蠔油、料酒、黑胡椒粉醃製15分鐘備用。5、醃製好的大蝦放入鋪了烤紙的烤盤中。6、放入預熱好的烤箱中...
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關於烤箱烤大對蝦的方法 烤箱烤大對蝦的方法
  • 關於烤箱烤大對蝦的方法 烤箱烤大對蝦的方法

  • 1、把準備的大蒜去皮、切末、放入碗中,加入鹽,胡椒粉,海鮮醬油,調味料拌勻成醬料備用。2、明蝦去腸泥然後洗淨,用剪刀由蝦背剪開後,放入烤盤中,在蝦背上塗上醬料後,放入烤箱中200度烤10分鐘,烤熟即可。...
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燒烤大肉如何烤才好吃
  • 燒烤大肉如何烤才好吃

  • 1、原料:五花肉500g。烤肉料適量、生抽適量、料酒適量。2、五花肉切成薄片,放料酒、生抽、澱粉、韓式烤肉料,拌勻,醃製入味。3、平底鍋刷油,放入肉片,一面煎制定型翻面,兩面煎至金黃即可,美味的烤肉就做好了,再搭配生菜就可以開吃了。...
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怎樣做蒜香烤大蠔 蒜香烤大蠔
  • 怎樣做蒜香烤大蠔 蒜香烤大蠔

  • 1、大蠔處理:將整隻大蠔開殼,回到家後,用尖頭的刀輕輕將大蠔挑起,放在流動的水下小心地把大蠔的細沙清洗乾淨,再用刷子把蠔殼的泥沙清洗乾淨,再將大蠔放回蠔殼內;2、蒜用搗蒜器搗成蒜蓉,取一半放入平底鍋,放一點油用小火慢慢烘成黃金蒜,剩下的一半蒜蓉與配料混合,拌勻成醬汁;3、把混...
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烤箱版烤大蒜的做法
  • 烤箱版烤大蒜的做法

  • 1、原料:大蒜500g、黑胡椒適量、海鹽適量、孜然粉適量、辣椒粉適量、青花椒適量、食用油適量。2、大蒜把切掉三分之一的頂部刷上油。3、撒上黑胡椒、海鹽、孜然粉、辣椒粉、青花椒。4、烤箱上下火190度烤25分鐘取出即可。...
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烤大餅的做法 烤大餅怎麼做
  • 烤大餅的做法 烤大餅怎麼做

  • 1、主料:麵粉適量、小麥胚芽適量、奶粉適量2、輔料:發酵粉適量3、麵粉加奶粉發酵粉和小麥胚芽混合。4、加適量水揉成麵糰醒發。5、醒發蜂窩狀即可。6、擀成圓狀略厚些。7、用刀劃菱形。8、用筷子叉一下。9、鍋子放少許油燒熱後放入餅。10、兩面烤熟後即可。...
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粗鹽烤大蝦
  • 粗鹽烤大蝦

  • 1、將新鮮大明蝦洗淨擺上已預熱220度的烤箱烤盤上,兩面撒鹽後烤約20鍾即可。海鹽最好,無一般粗鹽也行。2、粗鹽烤大蝦是以大蝦為主要食材製作的食品。粗鹽為海水或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經煎晒而成的結晶,即天然鹽,是未經加工的大粒鹽,主要成分為氯化鈉,但因含有氯化鎂等雜...
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烤箱烤蛋糕的做法大全
  • 烤箱烤蛋糕的做法大全

  • 1、蔓越莓吐司布丁。用料:吐司片3片、黃油10g、細砂糖30g、蔓越莓幹適量、雞蛋2個、椰榕粉適量、牛奶200毫升。做法:(1)準備好食材。(2)牛奶中加入2個雞蛋。(3)加入白糖攪拌均勻。(4)吐司去邊切塊。(5)烤碗中塗上黃油。(6)倒入吐司塊。(7)將蛋液過篩到烤碗中。(8)浸泡上吐司上。(9)全部浸入蛋...
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烤箱烤大棗的方法步驟
  • 烤箱烤大棗的方法步驟

  • 1、紅棗洗淨不要浸泡,充分瀝乾水分。2、鋪入烤盤中。3、送入事先預熱好的烤箱中層,上下火140度,15分鐘。4、取出晃動烤盤或用筷子輕輕攪動紅棗,這樣做是為了使紅棗受熱更加均勻。5、加蓋錫紙再次送入烤箱中層,上下火,140度15分鐘。6、出爐趁熱食用是最好吃的,軟軟糯糯的。7、充...
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西餐烤箱烤大蝦怎麼做
  • 西餐烤箱烤大蝦怎麼做

  • 1、用料:海白蝦隨意、蒜5瓣、姜1塊、小米辣3—5個、洋蔥1/3個、孜然粉2小勺、孜然粒2小勺、辣椒麵隨意、鹽適量、白胡椒粉適量、香蔥幾根、土豆一個、植物油適量。2、做法:(1)鮮蝦開背,放入碗中,加入切碎的洋蔥、姜、蒜、小米辣,以及孜然粒、孜然粉、辣椒粉、鹽、油等所有調料,戴...
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烤魚的做法大全烤箱
  • 烤魚的做法大全烤箱

  • 1、做法一:準備用料。鯽魚食鹽、辣椒粉、料酒、孜然粉、生抽、花椒粉、雞精、植物油。鯽魚去魚頭魚腸,清洗乾淨瀝水;放點鹽,倒進料酒,淋上醬油;撒上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、雞精;拌勻醃製半天;烤盤上刷上油防粘紙,再將魚刷上油放在烤盤上;放進烤箱,上下火180度,烤三十分鐘;端出再次刷...
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大蝦怎麼烤
  • 大蝦怎麼烤

  • 1、用料:大蝦500克、生抽15毫升、蠔油15毫升、料酒10毫升、薑片3片、黑胡椒粉5克、橄欖油5克2、大蝦剪去蝦鬚去掉蝦線洗淨備用。3、大蝦加入薑片、生抽、蠔油、料酒、黑胡椒粉醃製15分鐘備用。4、醃製好的大蝦放入鋪了烤紙的烤盤中。5、放入預熱好的烤箱中190℃烤12分鐘即...
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