烤箱烤大蝦的做法

1、用料：大蝦500克、生抽15毫升、蠔油15毫升、料酒10毫升、薑片3片、黑胡椒粉 5克、橄欖油5克。

2、準備食材。

3、大蝦剪去蝦鬚去掉蝦線洗淨備用。

4、大蝦加入薑片、生抽、蠔油、料酒、黑胡椒粉醃製15分鐘備用。

5、醃製好的大蝦放入鋪了烤紙的烤盤中。

6、放入預熱好的烤箱中190℃烤12分鐘即可。

7、取出撒上蔥花即可。