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關於做彩蔬的生活百科

如何做彩蔬餃子
  • 如何做彩蔬餃子

  • 1、食材:麵粉適量、紫甘藍適量、藍瓜適量、胡蘿蔔適量。2、紫色餃子皮做法:把紫甘藍切成絲,熱水煮開,小火燜一會兒,過濾出渣然後顏色就成紫色了。然後用來和麵。3、橙色餃子皮做法:南瓜洗乾淨,去掉表皮,切成薄片,隔水大火蒸熟之後取出來和麵。4、紅色餃子皮做法:胡蘿蔔去掉表皮洗幹...
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如何做彩蔬餃子 彩蔬餃子做法竅門
  • 如何做彩蔬餃子 彩蔬餃子做法竅門

  • 1、食材:麵粉適量、紫甘藍適量、藍瓜適量、胡蘿蔔適量。2、紫色餃子皮做法:把紫甘藍切成絲,熱水煮開,小火燜一會兒,過濾出渣然後顏色就成紫色了。然後用來和麵。3、橙色餃子皮做法:南瓜洗乾淨,去掉表皮,切成薄片,隔水大火蒸熟之後取出來和麵。4、紅色餃子皮做法:胡蘿蔔去掉表皮洗幹...
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做彩蔬丸子竅門 彩蔬丸子怎麼做
  • 做彩蔬丸子竅門 彩蔬丸子怎麼做

  • 1、胡蘿蔔100克、冬瓜100克、萵筍100克、南瓜100克、油6克、鹽1克、水澱粉20克、蒜5克、味極鮮2克。2、做法:把胡蘿、冬瓜、萵筍、南瓜用挖球器,挖成半圓形狀。3、鍋裡水開後,倒入少量油,把蔬菜球全部放入,煮3分鐘左右,撈出控幹水分。4、鍋裡倒入油,放入蒜粒爆香。把蔬菜球倒入...
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彩蔬蛤蜊面最簡單的做法 彩蔬蛤蜊面教程
  • 彩蔬蛤蜊面最簡單的做法 彩蔬蛤蜊面教程

  • 1、加鹽可以加快蛤蜊吐沙的過程。2、雖然我們只需要用到蛤蜊肉,但為了衛生起見,儘量將清潔工作做徹底,吃得更放心。3、冷水煮雖然會延長煮的時間,肉質稍微老一些,但可以將蛤蜊煮熟煮透。4、不張嘴的蛤蜊說明不新鮮,不要強行開啟,直接丟棄。5、挑出蛤蜊肉。6、用刀細細剁碎。7、...
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彩蔬蛤蜊面最簡單的做法
  • 彩蔬蛤蜊面最簡單的做法

  • 1、加鹽可以加快蛤蜊吐沙的過程。2、雖然我們只需要用到蛤蜊肉,但為了衛生起見,儘量將清潔工作做徹底,吃得更放心。3、冷水煮雖然會延長煮的時間,肉質稍微老一些,但可以將蛤蜊煮熟煮透。4、不張嘴的蛤蜊說明不新鮮,不要強行開啟,直接丟棄。5、挑出蛤蜊肉。6、用刀細細剁碎。7、...
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雞肉彩蔬燜飯如何做
  • 雞肉彩蔬燜飯如何做

  • 1、主料:雞肉2條、大米500克。2、輔料:雜菜粒150克、生薑2片、洋蔥20克、油1勺、鹽5克、料酒適量、玉米澱粉適量、白胡椒粉適量。3、首先洗米加平時煮飯一樣的水。4、雞肉洗淨去筋膜切丁,洋蔥切小塊。5、姜切絲和雞肉放在盤子裡丁里加鹽、料酒、生抽和玉米澱粉拌勻,靜止十分...
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彩蔬粒炒裡脊的做法
  • 彩蔬粒炒裡脊的做法

  • 1、彩蔬粒炒裡脊:豬裡脊肉130克、玉米80克、胡蘿蔔50克、黃瓜50克、荷蘭豆適量、香蔥2根、蛋黃1個、土豆澱粉1湯匙、料酒1湯匙、生抽2湯匙、白胡椒粉少許、番茄醬半湯匙、精鹽3克、食用油適量。2、準備好玉米、胡蘿蔔丁、黃瓜丁、荷蘭豆適量,準備好之後,將玉米、胡蘿蔔、荷...
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彩蔬水餃做法竅門
  • 彩蔬水餃做法竅門

  • 1、紫色餃子皮做法:把紫甘藍切成絲,熱水煮開,小火燜一會兒,過濾出渣然後顏色就成紫色了,然後用來和麵。2、橙色餃子皮做法:南瓜洗乾淨,去掉表皮,切成薄片,隔水大火蒸熟之後取出來和麵。3、紅色餃子皮做法:胡蘿蔔去掉表皮洗乾淨,切成薄片,放蒸鍋蒸熟,之後取出來弄成泥,和麵。4、之後和麵...
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雞肉彩蔬燜飯做法介紹 雞肉彩蔬燜飯如何做
  • 雞肉彩蔬燜飯做法介紹 雞肉彩蔬燜飯如何做

  • 1、主料:雞肉2條、大米500克。2、輔料:雜菜粒150克、生薑2片、洋蔥20克、油1勺、鹽5克、料酒適量、玉米澱粉適量、白胡椒粉適量。3、首先洗米加平時煮飯一樣的水。4、雞肉洗淨去筋膜切丁,洋蔥切小塊。5、姜切絲和雞肉放在盤子裡丁里加鹽、料酒、生抽和玉米澱粉拌勻,靜止十分...
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彩色蔬菜芋圓的做法
  • 彩色蔬菜芋圓的做法

  • 1、準備材料:紅薯150克、木薯粉180克、紫薯150克、菠菜100克;2、紅薯和紫薯洗淨去皮,分別上鍋隔水蒸熟,壓成泥;3、紅薯泥中加入60克的木薯粉拌均勻成團,紫薯粉中加入60克的木薯粉拌均勻成團;4、水燒開,菠菜洗淨放水裡燙熟,取出菠菜篩子過濾濾出菠菜泥,加入60克的木薯粉拌均勻成團;5...
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彩蔬蛤蜊面如何做
  • 彩蔬蛤蜊面如何做

  • 1、在泡蛤蜊的水中加入少許鹽,浸泡1~2小時。加鹽可以加快蛤蜊吐沙的過程。2、用毛刷清洗表面附著的泥沙等雜質。3、冷水上鍋,大火煮開。冷水煮雖然會延長煮的時間,肉質稍微老一些,但可以將蛤蜊煮熟煮透。4、看到蛤蜊張嘴就可以逐個撈起。5、挑出蛤蜊肉。用刀細細剁碎。6、南瓜...
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彩蔬餃子做法
  • 彩蔬餃子做法

  • 1、材料:麵粉450克(分三份,麵粉和汁水的比例是2:1),胡蘿蔔一個,青菜一小撮,鹽一小勺,拌好的白菜餡。2、將胡蘿蔔和青菜洗淨後分別切丁,切碎,加入一點水。用攪拌機攪打成茸,並用濾勺過濾一下,分別留下汁水。3、將麵粉分成三等分,加一點點鹽,慢慢將胡蘿蔔汁倒入其中一份麵粉中,揉至光滑,便...
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彩蔬餃子做法竅門
  • 彩蔬餃子做法竅門

  • 1、食材:麵粉適量、紫甘藍適量、藍瓜適量、胡蘿蔔適量。2、紫色餃子皮做法:把紫甘藍切成絲,熱水煮開,小火燜一會兒,過濾出渣然後顏色就成紫色了。然後用來和麵。3、橙色餃子皮做法:南瓜洗乾淨,去掉表皮,切成薄片,隔水大火蒸熟之後取出來和麵。4、紅色餃子皮做法:胡蘿蔔去掉表皮洗幹...
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彩色蔬菜芋圓的做法 彩色蔬菜芋圓怎麼做
  • 彩色蔬菜芋圓的做法 彩色蔬菜芋圓怎麼做

  • 1、準備材料:紅薯150克、木薯粉180克、紫薯150克、菠菜100克;2、紅薯和紫薯洗淨去皮,分別上鍋隔水蒸熟,壓成泥;3、紅薯泥中加入60克的木薯粉拌均勻成團,紫薯粉中加入60克的木薯粉拌均勻成團;4、水燒開,菠菜洗淨放水裡燙熟,取出菠菜篩子過濾濾出菠菜泥,加入60克的木薯粉拌均勻成團;5...
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彩蔬丸子怎麼做
  • 彩蔬丸子怎麼做

  • 1、胡蘿蔔100克、冬瓜100克、萵筍100克、南瓜100克、油6克、鹽1克、水澱粉20克、蒜5克、味極鮮2克。2、做法:把胡蘿、冬瓜、萵筍、南瓜用挖球器,挖成半圓形狀。3、鍋裡水開後,倒入少量油,把蔬菜球全部放入,煮3分鐘左右,撈出控幹水分。4、鍋裡倒入油,放入蒜粒爆香。把蔬菜球倒入...
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如何做彩色蔬菜餃子 彩蔬水餃做法竅門
  • 如何做彩色蔬菜餃子 彩蔬水餃做法竅門

  • 1、紫色餃子皮做法:把紫甘藍切成絲,熱水煮開,小火燜一會兒,過濾出渣然後顏色就成紫色了,然後用來和麵。2、橙色餃子皮做法:南瓜洗乾淨,去掉表皮,切成薄片,隔水大火蒸熟之後取出來和麵。3、紅色餃子皮做法:胡蘿蔔去掉表皮洗乾淨,切成薄片,放蒸鍋蒸熟,之後取出來弄成泥,和麵。4、之後和麵...
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彩蔬餃子做法 彩蔬餃子做法步驟
  • 彩蔬餃子做法 彩蔬餃子做法步驟

  • 1、材料:麵粉450克(分三份,麵粉和汁水的比例是2:1),胡蘿蔔一個,青菜一小撮,鹽一小勺,拌好的白菜餡。2、將胡蘿蔔和青菜洗淨後分別切丁,切碎,加入一點水。用攪拌機攪打成茸,並用濾勺過濾一下,分別留下汁水。3、將麵粉分成三等分,加一點點鹽,慢慢將胡蘿蔔汁倒入其中一份麵粉中,揉至光滑,便...
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彩色蔬菜芋圓怎麼做
  • 彩色蔬菜芋圓怎麼做

  • 1、準備材料:紅薯150克、木薯粉180克、紫薯150克、菠菜100克;2、紅薯和紫薯洗淨去皮,分別上鍋隔水蒸熟,壓成泥;3、紅薯泥中加入60克的木薯粉拌均勻成團,紫薯粉中加入60克的木薯粉拌均勻成團;4、水燒開,菠菜洗淨放水裡燙熟,取出菠菜篩子過濾濾出菠菜泥,加入60克的木薯粉拌均勻成團;5...
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五彩蔬菜餅的做法
  • 五彩蔬菜餅的做法

  • 1、準備食材,雞蛋,紫甘藍,青菜,葡萄乾,奶豆,芝麻;2、紫甘藍先切絲,再切小段,紫甘藍加少許鹽,用手輕輕揉搓,再醃製5~8分鐘;3、醃製好,打入雞蛋,加切碎的青菜,加切碎的葡萄乾,芝麻,奶豆,攪拌均勻;4、外加入少許麵粉,攪均,成糊狀,醒10分鐘開始製作;5、平底鍋加熱,放少許油,用湯勺加入麵糊,成型後來...
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彩蔬蛤蜊面的做法 彩蔬蛤蜊面如何做
  • 彩蔬蛤蜊面的做法 彩蔬蛤蜊面如何做

  • 1、在泡蛤蜊的水中加入少許鹽,浸泡1~2小時。加鹽可以加快蛤蜊吐沙的過程。2、用毛刷清洗表面附著的泥沙等雜質。3、冷水上鍋,大火煮開。冷水煮雖然會延長煮的時間,肉質稍微老一些,但可以將蛤蜊煮熟煮透。4、看到蛤蜊張嘴就可以逐個撈起。5、挑出蛤蜊肉。用刀細細剁碎。6、南瓜...
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花樣蔬菜彩色饅頭怎麼做
  • 花樣蔬菜彩色饅頭怎麼做

  • 花樣蔬菜彩色饅頭的做法:1、發酵粉用溫水衝開;2、然後用發酵粉的水把胡蘿蔔和菠菜分別打成汁;3、用料理機發酵起蜂窩即可動手,純色的略過,說那個開花的,就是把白色和綠色的都捏成餅然後把黃的包住,定型用刀在上面劃個十字;4、一定要劃到看到一點裡面黃色的面,上鍋再醒十多分鐘然後...
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怎麼做彩色蝦仁雜蔬丁 彩色蝦仁雜蔬丁怎麼做
  • 怎麼做彩色蝦仁雜蔬丁 彩色蝦仁雜蔬丁怎麼做

  • 1、主料杏鮑菇1個,蝦12只,玉米粒適量,輔料青豆1小把,甜椒1個。2、調料姜2片,生抽1.5湯勺,澱粉1/2湯勺,水4勺,糖1/2湯勺,黑胡椒適量,植物油1.5湯匙。3、青豆事先焯水3分鐘取出備用。4、杏鮑菇和紅、黃甜椒切成丁,蝦去殼切二半備用。5、平底鍋放入適量的油,放入薑片爆香。6、再加入玉米...
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五彩蔬菜餅怎麼做
  • 五彩蔬菜餅怎麼做

  • 1、準備食材,雞蛋,紫甘藍,青菜,葡萄乾,奶豆,芝麻;2、紫甘藍先切絲,再切小段,紫甘藍加少許鹽,用手輕輕揉搓,再醃製5~8分鐘;3、醃製好,打入雞蛋,加切碎的青菜,加切碎的葡萄乾,芝麻,奶豆,攪拌均勻;4、外加入少許麵粉,攪均,成糊狀,醒10分鐘開始製作;5、平底鍋加熱,放少許油,用湯勺加入麵糊,成型後來...
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彩蔬餃子做法步驟
  • 彩蔬餃子做法步驟

  • 1、材料:麵粉450克(分三份,麵粉和汁水的比例是2:1),胡蘿蔔一個,青菜一小撮,鹽一小勺,拌好的白菜餡。2、將胡蘿蔔和青菜洗淨後分別切丁,切碎,加入一點水。用攪拌機攪打成茸,並用濾勺過濾一下,分別留下汁水。3、將麵粉分成三等分,加一點點鹽,慢慢將胡蘿蔔汁倒入其中一份麵粉中,揉至光滑,便...
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五彩蔬菜餅的做法 五彩蔬菜餅怎麼做
  • 五彩蔬菜餅的做法 五彩蔬菜餅怎麼做

  • 1、準備食材,雞蛋,紫甘藍,青菜,葡萄乾,奶豆,芝麻;2、紫甘藍先切絲,再切小段,紫甘藍加少許鹽,用手輕輕揉搓,再醃製5~8分鐘;3、醃製好,打入雞蛋,加切碎的青菜,加切碎的葡萄乾,芝麻,奶豆,攪拌均勻;4、外加入少許麵粉,攪均,成糊狀,醒10分鐘開始製作;5、平底鍋加熱,放少許油,用湯勺加入麵糊,成型後來...
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