![香芹汁的做法]( "香芹汁的做法")
- 1、材料：芹菜300g，礦泉水300ml，蜂蜜適量。2、做法：（1）準備芹菜一小把，約300g左右。（2）芹菜摘淨黃葉，把好的葉子保留，因葉的營養素比莖還要豐富，把根切去，洗淨。（3）鍋中水燒開，把芹菜焯一下。（4）撈出，過涼，切小段。（5）放入豆漿機中，加入300ml左右的礦泉水，兩人喝的話，可以再加200ml水。（6）豆漿機運轉，...
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![杏鮑菇拌香芹的做法 杏鮑菇拌香芹怎麼做]( "杏鮑菇拌香芹的做法 杏鮑菇拌香芹怎麼做")
- 1、食材：杏鮑，菇，芹菜，小米。2、輔料：椒蒜。3、調料：鹽、胡椒。4、將杏鮑菇，小米椒和大蒜分別切成絲，芹菜切成相同的段。5、將鍋燒熱，放入適量的油。6、下入蒜絲煸炒。7、煸炒香味後加入杏鮑菇絲一起煸一下。8、將杏鮑菇中的水分微微煸幹後加入芹菜和小米椒絲。9、一起翻炒兩下。1...
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![臘腸炒香芹怎麼做 臘腸炒香芹做法介紹]( "臘腸炒香芹怎麼做 臘腸炒香芹做法介紹")
- 1、食材：臘腸1根、芹菜30克、醬油10克、鹽10克、蔥5克。2、蔥切成末，接著把準備好的臘腸改刀切成片，裝盤備用。3、把清洗好的香芹改刀切成段，裝盤備用。4、起鍋燒油，待油熱後倒入蔥末。炒香後倒入香芹。翻炒至五成熟倒入臘腸。翻炒均勻後倒入適量的醬油上色和適量鹽進行調味。...
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![香芹千張怎麼做好吃]( "香芹千張怎麼做好吃")
- 1、材料：芹菜、千張、油、蒜、生抽、鹽。2、芹菜切段，千張切絲，蒜切片。3、鍋裡下油燒熱，爆香蒜片，下千張絲翻炒。4、千張炒至微黃時下芹菜。5、芹菜炒至斷生時放生抽和鹽，炒勻出鍋。家常菜香芹千張就做好了。...
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![香芹餃子怎樣做]( "香芹餃子怎樣做")
- 1、食材：豬肉餡適量，芹菜適量，麵粉適量，鹽，調餡料，料酒適量，醬油，味素，食用油適量，高湯適量。2、按照500克麵粉加入3克鹽的量，用涼水和麵，加鹽是為了讓和好的面更筋道。3、香芹摘洗乾淨，放入開水中焯一下，撈出放入涼水中。4、香芹切碎，擠幹水分備用。5、蔥切碎，姜切碎備用。6、肉餡倒入高...
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![素炒香芹的烹飪方法 素炒香芹怎麼做好吃]( "素炒香芹的烹飪方法 素炒香芹怎麼做好吃")
- 1、材料：香芹750克，豆油25克（五錢），醬油、精鹽、花椒、蔥花各適量。2、先把香芹去掉根鬚，摘去葉片，用水洗淨，切成寸段。3、勺內放油，燒熱，放入花椒，炸出香味，取出花椒扔掉，放入蔥花熗鍋，隨即放入香芹，翻炒均勻，加入醬油及味精，再炒拌均勻，略煮一下，即可出勺。...
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![怎麼給香芹催芽]( "怎麼給香芹催芽")
- 1、閔水浸種催芽。將經過處理準備的種子裝入布袋中，用閔水浸透後掉入水井中，但是不要浸泡在水中，距離水面保持30-50cm的距離。水井中本就是一個低溫潮溼環境，正適合種子發芽，一天後將其提出放置在15-20度的環境中，每天用清水清洗兩三次，兩三天後即可播種。2、低溫催芽。將處理好...
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![香芹汁怎麼做]( "香芹汁怎麼做")
- 1、把準備好的西芹用清水洗淨，如果能接受，最好不要去掉葉子，把洗好以後西芹切成小段的樣子備用。2、把榨汁機備用，把切好的西芹段放入到裡面，榨製出蔬菜汁，把它們倒入杯子以後，加入蜂蜜進行調味即可飲用。3、家裡沒有榨汁機時，也能做出好喝的芹菜汁，製作以前要準備一百五十克西芹...
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![香芹千張步驟]( "香芹千張步驟")
- 1、食材：香芹、千張、油、蒜、生抽、鹽。2、香芹切段，千張切絲，蒜切片。3、鍋裡下油燒熱，爆香蒜片，下千張絲翻炒。4、千張炒至微黃時下香芹。5、香芹炒至斷生時放生抽和鹽，炒勻出鍋。美味的香芹千張就做好了。...
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![香芹餃子餡做法]( "香芹餃子餡做法")
- 1、首先準備好芹菜、豬肉、還有一些調味料,將芹菜葉子去掉,將芹菜杆放在水中洗淨,葉子也做湯,芹菜杆撈出控水切段。2、鍋中加入足量清水,燒開後,將芹菜段放入鍋中,加入一些食鹽和食用油,焯水處理。焯水後等芹菜涼下來了,將芹菜切成碎末,再用手將芹菜中的水分擠掉。3、豬...
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![茄子土豆芹菜如何做出一頓晚飯 茄子土豆香芹怎麼做]( "茄子土豆芹菜如何做出一頓晚飯 茄子土豆香芹怎麼做")
- 1、芹菜摘掉葉子，洗淨切段，洗土豆，切條。2、將切條撈出，鑽幹水份放入鍋中翻炒至軟（鍋中不放油）。3、茄子炒至變軟後，倒入油繼續翻炒至茄子變軟並且色澤變為金黃。4、加入，土豆，芹菜翻炒30秒。5、然後加入蒜末和蔥末並淋入生抽。...
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![臘肉和香芹一起做更好 臘肉的食用方法]( "臘肉和香芹一起做更好 臘肉的食用方法")
- 臘肉和香芹一起做更好。臘肉的食用方法如下：1、香芹去根,摘下葉子更存。2、胡蘿蔔切細條,和芹菜一般粗細。臘肉切片，蒜切片。3、鍋里加油燒熱後倒入蒜片,臘肉一起翻炒,讓臘肉出出油,最後倒入胡蘿蔔細條,翻炒過後略加水燜1分鐘。4、倒入芹菜翻炒至芹菜變色,加少許鹽調味,臘...
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![怎麼做好吃的香芹豬肉水餃 香芹豬肉水餃教程]( "怎麼做好吃的香芹豬肉水餃 香芹豬肉水餃教程")
- 1、原料：麵粉、芹菜莖、大蔥、豬肉餡、油、醬油、十三香、鹽、雞精。2、準備兩小碗麵粉，一面倒水一面用筷子攪拌，直至雪花狀。3、揉成麵糰，蓋上保鮮膜，放到一面醒面。4、準備餃子餡所需芹菜，洗淨用沸水焯好。5、撈出控水，並準備洗淨的大蔥。6、攪好的肉餡放入小盆中，大蔥切末，芹菜...
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![香芹怎麼做好吃 怎樣做美味的香芹]( "香芹怎麼做好吃 怎樣做美味的香芹")
- 1、食材：芹菜適量，香乾適量，姜適量，蒜適量，肉適量，幹辣椒適量。2、將芹菜摘葉，竊取底部，寬的劃一刀。3、斜刀切，清洗兩遍，放入盤中。4、香乾切條，姜切絲，蒜切片，肉切薄片，幹辣椒切段。5、鍋內燒開，加入油，倒入芹菜。6、水開後撈出芹菜，過涼水。7、鍋內放油，放入肉片、薑絲、蒜片，倒入香乾、...
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![做香芹包子的教程 香芹餡包子如何做]( "做香芹包子的教程 香芹餡包子如何做")
- 1、豬肉餡適量、麵粉適量、歐芹1小把、紫甘藍適量、食鹽適量、醬油適量、雞精少許、蔥適量、姜適量、料酒適量。2、做法：紫甘藍洗淨，加點清水，放入攪拌機中，打成汁。3、蔥切末，姜切末。放入豬肉餡裡，加料酒、鹽、味精、醬油，順時針攪打上勁。4、盆裡放入麵粉，挖個坑，放入發酵粉。5...
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![香芹和芹菜的區別]( "香芹和芹菜的區別")
- 1、屬性不同：芹菜屬於傘形科芹屬植物;而香芹屬於傘形科歐芹屬的二年生草本食物。所以它們的屬性是不同的。2、分佈區域不同：香芹主要產自於黑龍江、遼寧、內蒙古、山東、江蘇等等的地區，主要分佈在歐洲中部至非洲東部，而芹菜主要分佈於歐洲、亞洲、非洲以及美洲等地區。3、營...
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![香芹目魚絲如何做]( "香芹目魚絲如何做")
- 1、食材：目魚1只，香芹200g，鹽適量。2、挑選新鮮目魚，去皮洗淨切絲，鍋內清水燒開放入目魚絲、薑絲，倒入料酒，閉火盛出，並用清水過一下，瀝乾待用。3、選用短小味濃的香芹菜，洗淨切成寸段，下入熱油鍋煸炒。4、等芹菜葉子蔫了，放入淖過水的目魚絲，翻炒二三分鐘，調味出鍋。...
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![香芹炒腐皮做法步驟]( "香芹炒腐皮做法步驟")
- 1、首先把腐皮洗一下，切絲備用。2、芹菜擇去葉子，洗淨切段。3、胡蘿蔔洗乾淨去皮，切片備用。4、炒鍋倒油燒熱放芹菜和胡蘿蔔翻炒。5、炒至斷生後放腐皮翻炒。6、加適量生抽調味。7、加少許鹽翻炒均勻即可。8、好吃的芹菜炒腐皮就完成了。...
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![香芹蔬菜雞蛋湯 香芹蔬菜雞蛋湯做法介紹]( "香芹蔬菜雞蛋湯 香芹蔬菜雞蛋湯做法介紹")
- 1、原料：香芹50克、雞蛋2個、胡蘿蔔1根、芹菜1顆、西紅柿2個、清雞湯800克、元蔥1個、清水適量、香油1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉半茶匙。2、蔬菜洗淨，元蔥、西紅柿對切，芹菜去葉，備用，雞蛋打成均勻的蛋液備用。3、清雞湯加上適量水燒開。4、下入胡蘿蔔、芹菜、元蔥、西紅柿，大火煮...
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![香芹能生吃嗎]( "香芹能生吃嗎")
- 1、通常情況下，新鮮無變質的香芹可以生吃。但新鮮的香芹味道較濃烈，直接生吃的口感也較差，部分人群可能不會接受，多數情況下都會選擇烹製後食用。2、香芹是生活中常見的一種蔬菜，生的香芹中通常不含有毒素，適量攝入人體也不會刺激機體導致出現不適症狀，也不會影響食物的消化和吸...
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![牛肉炒香芹的做法 牛肉炒什麼好吃又營養]( "牛肉炒香芹的做法 牛肉炒什麼好吃又營養")
- 1、香芹去葉去根，洗淨切寸斷。2、牛肉先逆絲切成薄片(逆絲可以使牛肉絲口感更嫩)，再將薄片切成絲。3、牛肉絲里加少許幹澱粉、蔥薑末、料酒、生抽，用手抓勻醃製15分鐘。4、醃製後的牛肉絲麗加一湯勺植物油拌勻。5、炒鍋燒熱後放油，油溫後下牛肉絲大火煸炒，至變色後盛出。6、另...
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![如何製作香芹蒜蓉麵包 香芹蒜蓉麵包方法]( "如何製作香芹蒜蓉麵包 香芹蒜蓉麵包方法")
- 1、100克水溶解1克酵母，倒入100克麵粉中，拌勻；室溫發酵6小時。2、發酵至麵糰漲起又落下，可以看到拉絲狀，作為酵頭備用。3、麵粉200克、白糖15克、鹽0.5克、葵花仁油14克、雞蛋1個放入料理盆。4、加入酵頭。5、混合揉勻至麵筋擴充套件。6、放入保鮮盒，冰箱冷藏發酵20小時，至2.5倍大。...
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![香芹肉湯的做法 香芹肉湯]( "香芹肉湯的做法 香芹肉湯")
- 1、原料：絞肉500克，胡蘿蔔150克，香芹菜1棵，蔥頭、鹽、料酒均適量。2、將絞肉放在鍋內，加涼水500克，靜置約30分鐘，再放料酒在火上煮；3、蔥頭洗淨，斬成泥。4、胡蘿蔔去皮，洗淨，切成丁，放入鍋內幹炒一下，倒入煮沸的肉湯內，用中火煮約20分鐘，加鹽、蔥泥，再用小火煮30～40分鐘即可。...
- 9923
![香芹的種植方法及技術要點]( "香芹的種植方法及技術要點")
- 1、直播定植。（1）小香芹的種植方式有兩種，一是可用小香芹的種子進行直播，二是可以選擇育苗移栽。（2）夏季播種時應先對種子進行處理後才能定植，將種子在水裡浸泡4-6個小時，20℃-25℃的溫水即可，讓種子充分吸足水保持溼潤，浸泡後撈出包裹一層紗布，可懸掛在陰涼處的水面上，或放入冰箱內...
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![涼拌香芹花生木耳做法教程]( "涼拌香芹花生木耳做法教程")
- 1、準備材料：木耳200克、香芹100克、花生適量、醋適量、醬油適量、鹽、雞精、麻油各適量。2、抓一小把花生，洗乾淨，瀝乾水分，下油鍋裡炒熟，盛到碗裡，備用。3、木耳用水侵泡開，去除蒂部髒物，過多幾次水，洗淨沙子，燒開一鍋熱水，放進去適當灼一下，撈起來瀝乾水分。4、香芹洗淨，切碎。5、...
- 28095
生活全書館
