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關於榨蛋的生活百科

什錦榨蛋燕麥餅如何做

  • 什錦榨蛋燕麥餅如何做

  • 1、食材：菠菜1把，胡蘿蔔1個，榨菜適量，雞蛋2個，燕麥片適量，麵粉200克。2、菠菜收拾乾淨扔開水鍋裡燙個十幾秒，關火撈到涼水盆裡降降溫。3、控水攥幹努力切碎，順手轉移到大碗裡。4、根據菜量和自己想要餅量，往裡加麵粉燕麥片，麵粉多些片少點兒那樣子。5、大概劃拉散，磕一兩個雞蛋進去...
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什錦榨蛋燕麥餅的做法

  • 什錦榨蛋燕麥餅的做法

  • 1、食材：菠菜1把，胡蘿蔔1個，榨菜適量，雞蛋2個，燕麥片適量，麵粉200克。2、菠菜收拾乾淨扔開水鍋裡燙個十幾秒，關火撈到涼水盆裡降降溫。3、控水攥幹努力切碎，順手轉移到大碗裡。4、根據菜量和自己想要餅量，往裡加麵粉燕麥片，麵粉多些片少點兒那樣子。5、大概劃拉散，磕一兩個雞蛋進去...
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榨菜蛋炒飯怎麼做 榨菜蛋炒飯的做法

  • 榨菜蛋炒飯怎麼做 榨菜蛋炒飯的做法

  • 1、主料：剩米飯一碗、雞蛋一顆、榨菜半包、食用油適量、鹽適量。2、準備一碗剩米飯，提前把米飯按散，不要結團；3、把雞蛋打成蛋液，榨菜切碎；4、把雞蛋打成蛋液，榨菜切碎；5、把剩米飯倒進去，用鏟子邊炒邊按壓，把米飯裡結團的小塊都按散，使每粒米都能夠感覺到鍋的溫度；6、米飯炒均勻以後...
  • 20799
榨菜肉絲蒸蛋餅怎麼做

  • 榨菜肉絲蒸蛋餅怎麼做

  • 1、原料：牛肉絲適量，胡蘿蔔一根，雞蛋一枚，榨菜半包。2、牛肉絲剁碎放入碗中，加少許鹽醃製。3、倒入半瓶蓋料酒去腥倒入一點老抽提色。4、胡蘿蔔洗淨去皮，切成丁，胡蘿蔔丁倒入醃好的牛肉裡攪拌均勻。5、撒入胡椒粉，拌勻。6、倒入適量澱粉，加點冷水順時針攪拌，水被吸收後再慢慢加一些...
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榨菜雞蛋好吃的做法介紹

  • 榨菜雞蛋好吃的做法介紹

  • 1、準備原料：雞蛋3個、榨菜50克、蔥適量。2、先將雞蛋打散成蛋液，加入少許鹽攪拌均勻，蔥切成花；3、熱鍋放油，倒入雞蛋液，快速將其劃炒成小塊狀；4、倒入榨菜，翻炒均勻後加入少許水，放入蔥花，炒勻即可出鍋。...
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番茄榨菜蛋湯的做法介紹

  • 番茄榨菜蛋湯的做法介紹

  • 1、食材：雞蛋兩顆、榨菜一小塊、番茄兩顆、姜一小片、蕃茄醬少許、小蔥兩根、鹽少許、雞精一點。2、番茄小蔥榨菜分別清洗一下，姜去皮洗淨，雞蛋打入一深碗中。3、番茄表面劃十字花刀，備用。4、坐鍋燒水，水開放入番茄，關火燙番茄。5、燙番茄時來準備其他配菜，小蔥蔥白蔥綠分開切...
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榨菜雞蛋的做法

  • 榨菜雞蛋的做法

  • 1、準備原料：雞蛋3個、榨菜50克、蔥適量。2、先將雞蛋打散成蛋液，加入少許鹽攪拌均勻，蔥切成花；3、熱鍋放油，倒入雞蛋液，快速將其劃炒成小塊狀；4、倒入榨菜，翻炒均勻後加入少許水，放入蔥花，炒勻即可出鍋。...
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培根榨菜蛋炒飯製作方法

  • 培根榨菜蛋炒飯製作方法

  • 1、準備材料：雞蛋2個、培根100克、榨菜一包、白米飯500克、食用油適量、鹽適量，蔥適量；2、將雞蛋攤成蛋皮，切成絲；3、培根切成細絲備用；4、蔥洗淨切成蔥花，備用；5、起火鍋內倒入食用油，用旺火燒熱後放入榨菜絲、培根翻炒一會；6、最後加入米飯、撒入蛋絲一起翻炒，出鍋撒上蔥花即可。...
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榨菜肉絲蒸蛋餅怎麼做 榨菜肉絲蒸蛋餅的做法介紹

  • 榨菜肉絲蒸蛋餅怎麼做 榨菜肉絲蒸蛋餅的做法介紹

  • 1、原料：牛肉絲適量，胡蘿蔔一根，雞蛋一枚，榨菜半包。2、牛肉絲剁碎放入碗中，加少許鹽醃製。3、倒入半瓶蓋料酒去腥倒入一點老抽提色。4、胡蘿蔔洗淨去皮，切成丁，胡蘿蔔丁倒入醃好的牛肉裡攪拌均勻。5、撒入胡椒粉，拌勻。6、倒入適量澱粉，加點冷水順時針攪拌，水被吸收後再慢慢加一些...
  • 22432
用榨汁機能不能打發蛋清

  • 用榨汁機能不能打發蛋清

  • 1、用榨汁機不可以打發蛋清，榨汁機在運轉的過程中處於封閉的狀態，和蛋清打發的原理正好相悖，所以不能使用榨汁機打發蛋清。2、蛋清在打發時，通過快速攪拌使得空氣充入蛋清內，從而體積膨脹像發起來一樣，空氣起到了很重要的作用。我們在打發蛋清時建議使用專用的打蛋器，尤其是電動...
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榨菜炒雞蛋做法介紹 榨菜炒雞蛋做法

  • 榨菜炒雞蛋做法介紹 榨菜炒雞蛋做法

  • 1、雞蛋打散，蔥切末。2、榨菜根據喜歡的量新增，切成小碎丁。3、把切好的蔥花和榨菜丁與蛋液混合，撒上少許鹽調味。4、鍋中倒入少許橄欖油中火加熱。5、放入雞蛋液，襯蛋液還沒有凝固的狀態下，用鏟子順時針和逆時針交錯滑散。就可以炒出細碎的雞蛋啦。6、根據自己需要的大小炒出...
  • 20827
榨菜燉蛋如何做好吃

  • 榨菜燉蛋如何做好吃

  • 1、準備材料：雞蛋2個、榨菜適量、溫水適量。2、首先雞蛋打碗裡攪拌，加入一倍量的溫開水再拌勻，下少許榨菜。3、然後把雞蛋液的泡泡去掉，然後用保鮮膜封住，在膜上戳幾個洞。4、蒸鍋裡水開後放入碗，蓋上蓋子中火蒸十二分鐘。5、榨菜蒸蛋蒸熟後，燜一會兒再拿出來。...
  • 22602
培根榨菜蛋炒飯做法介紹 培根榨菜蛋炒飯製作方法

  • 培根榨菜蛋炒飯做法介紹 培根榨菜蛋炒飯製作方法

  • 1、準備材料：雞蛋2個、培根100克、榨菜一包、白米飯500克、食用油適量、鹽適量，蔥適量；2、將雞蛋攤成蛋皮，切成絲；3、培根切成細絲備用；4、蔥洗淨切成蔥花，備用；5、起火鍋內倒入食用油，用旺火燒熱後放入榨菜絲、培根翻炒一會；6、最後加入米飯、撒入蛋絲一起翻炒，出鍋撒上蔥花即可。...
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榨菜燉蛋的做法 榨菜燉蛋如何做好吃

  • 榨菜燉蛋的做法 榨菜燉蛋如何做好吃

  • 1、準備材料：雞蛋2個、榨菜適量、溫水適量。2、首先雞蛋打碗裡攪拌，加入一倍量的溫開水再拌勻，下少許榨菜。3、然後把雞蛋液的泡泡去掉，然後用保鮮膜封住，在膜上戳幾個洞。4、蒸鍋裡水開後放入碗，蓋上蓋子中火蒸十二分鐘。5、榨菜蒸蛋蒸熟後，燜一會兒再拿出來。...
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荷蘭豆榨菜炒雞蛋

  • 荷蘭豆榨菜炒雞蛋

  • 1、材料：荷蘭豆、榨菜、雞蛋。2、調料：料酒、雞精。3、將榨菜拆開包裝倒入碗中，待用。4、將雞蛋打入碗中，加點料酒打成蛋液，待用。5、將荷蘭豆摘洗乾淨撈出，用剪刀剪開，待用。6、隨後，將荷蘭豆下入沸水中焯一下撈起，用涼水過涼，撈出待用。7、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。8、接著...
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榨菜燉蛋的做法

  • 榨菜燉蛋的做法

  • 1、準備材料：雞蛋2個、榨菜適量、溫水適量。2、首先雞蛋打碗裡攪拌，加入一倍量的溫開水再拌勻，下少許榨菜。3、然後把雞蛋液的泡泡去掉，然後用保鮮膜封住，在膜上戳幾個洞。4、蒸鍋裡水開後放入碗，蓋上蓋子中火蒸十二分鐘。5、榨菜蒸蛋蒸熟後，燜一會兒再拿出來。...
  • 18956
榨菜蛋湯怎麼做

  • 榨菜蛋湯怎麼做

  • 1、首先是材料的準備了，雞蛋一個，青菜適量，榨菜適量。將雞蛋打碎攪勻。2、青菜洗淨，切小塊備用，榨菜適量倒入碗裡備用。3、鍋中放適量的水，然後開火燒水。4、水沸騰後，進備好的雞蛋沿著鍋邊倒入鍋裡面，加入適量的色拉油，然後蓋上鍋蓋繼續燒煮。5、等水再次沸騰後，將備好的青菜和榨...
  • 14116
榨菜炒雞蛋做法

  • 榨菜炒雞蛋做法

  • 1、雞蛋打散，蔥切末。2、榨菜根據喜歡的量新增，切成小碎丁。3、把切好的蔥花和榨菜丁與蛋液混合，撒上少許鹽調味。4、鍋中倒入少許橄欖油中火加熱。5、放入雞蛋液，襯蛋液還沒有凝固的狀態下，用鏟子順時針和逆時針交錯滑散。就可以炒出細碎的雞蛋啦。6、根據自己需要的大小炒出...
  • 30607
榨菜雞蛋好吃的做法介紹 榨菜雞蛋的做法

  • 榨菜雞蛋好吃的做法介紹 榨菜雞蛋的做法

  • 1、準備原料：雞蛋3個、榨菜50克、蔥適量。2、先將雞蛋打散成蛋液，加入少許鹽攪拌均勻，蔥切成花；3、熱鍋放油，倒入雞蛋液，快速將其劃炒成小塊狀；4、倒入榨菜，翻炒均勻後加入少許水，放入蔥花，炒勻即可出鍋。...
  • 17957
用榨汁機可以打發蛋清嗎

  • 用榨汁機可以打發蛋清嗎

  • 1、用榨汁機不可以打發蛋清，榨汁機在運轉的過程中處於封閉的狀態，和蛋清打發的原理正好相悖，所以不能使用榨汁機打發蛋清。2、蛋清在打發時，通過快速攪拌使得空氣充入蛋清內，從而體積膨脹像發起來一樣，空氣起到了很重要的作用。我們在打發蛋清時建議使用專用的打蛋器，尤其是電動...
  • 22070
榨菜雞蛋火腿湯的做法

  • 榨菜雞蛋火腿湯的做法

  • 1、榨菜雞蛋火腿湯原料：榨菜25克，雞蛋1個，火腿肉50克，調味料適量。2、先將火腿肉洗淨，用開水燙過，切絲備用，又將榨菜洗淨，切絲備用。把雞蛋打在碗裡，加調味料調勻備用。3、然後再適量清水注入鍋內，燒開，放入火腿、榨菜煮5分鐘，再下雞蛋，攪拌均勻，煮沸即可。...
  • 23454
榨菜蛋湯的烹飪方法

  • 榨菜蛋湯的烹飪方法

  • 1、材料：榨菜75克，雞蛋兩個。調料：味精1.5克，豬油5克，色拉油20克，肉湯適量。2、榨菜稍洗一洗，切成絲，放冷水中稍泡，除去鹹味，雞蛋打勻。3、器皿中加入色拉油、榨菜絲，高火40秒，加入肉湯、味精，淋入蛋液，再加入豬油，高火1分鐘即可。...
  • 12905
榨汁機榨橙汁如何榨

  • 榨汁機榨橙汁如何榨

  • 1、首先將剛買回來的橙子剝去外皮，取出果肉，接著將榨汁機清洗乾淨，晾乾之後把果肉放進去，倒入適量開水，榨汁機插上電源，按下開關啟動即可，這樣榨出來的橙汁原汁原味，口感較為清爽，要是怕酸的話，我們還可以往裡面加一些蜂蜜。2、鮮榨橙汁營養十分豐富，功效和其它柑橘類的飲料差不多，能...
  • 31538
榨菜蛋湯的烹飪方法 榨菜蛋湯

  • 榨菜蛋湯的烹飪方法 榨菜蛋湯

  • 1、材料：榨菜75克，雞蛋兩個。調料：味精1.5克，豬油5克，色拉油20克，肉湯適量。2、榨菜稍洗一洗，切成絲，放冷水中稍泡，除去鹹味，雞蛋打勻。3、器皿中加入色拉油、榨菜絲，高火40秒，加入肉湯、味精，淋入蛋液，再加入豬油，高火1分鐘即可。...
  • 30949
榨菜蛋炒飯的做法

  • 榨菜蛋炒飯的做法

  • 1、主料：剩米飯一碗、雞蛋一顆、榨菜半包、食用油適量、鹽適量。2、準備一碗剩米飯，提前把米飯按散，不要結團；3、把雞蛋打成蛋液，榨菜切碎；4、把雞蛋打成蛋液，榨菜切碎；5、把剩米飯倒進去，用鏟子邊炒邊按壓，把米飯裡結團的小塊都按散，使每粒米都能夠感覺到鍋的溫度；6、米飯炒均勻以後...
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