![梅汁如何做好吃又簡單]( "梅汁如何做好吃又簡單")
- 1、把梅子用流水洗淨後擦乾水分，把蒂去掉，在梅子上戳幾個孔，放進保鮮袋後冰凍起來2、把冰凍後的梅子和砂糖慢慢交替倒進儲存罐裡，蓋上蓋子放在陰涼處3、為了砂糖可以充分化開，每天都要搖晃罐子。為了避免發酵，時不時要開啟蓋子確認罐內情況。待砂糖全部化開後即可食用。...
- 9671
![怎樣做潮汕梅汁黑棗]( "怎樣做潮汕梅汁黑棗")
- 1、材料：黑棗500克、青梅汁50克、白糖或蜂蜜15克、檸檬2片。2、先把黑棗洗乾淨，然後開水燙好晾乾。3、用刀輕輕在棗身劃兩三下以便較入味。4、加入青竹梅汁。5、加入白糖或是蜂蜜，淋到棗上。6、入鍋蒸15分鐘左右，開蓋，滴檸檬汁。7、自然放冷，完成。...
- 31291
![番茄冰鎮梅汁做法]( "番茄冰鎮梅汁做法")
- 1、食材用料：小番茄適量、冰水1碗、熱水半鍋、話梅1包、熱水600cc、糖半包；2、梅子汁放入容器內,放涼備用，番茄洗淨去蒂頭，番茄底部用刀切十字(不用劃太深)，燒熱水，水滾後隨即關火，此時將小番茄倒入鍋中，約50秒後把小番茄撈起；3、撈起的番茄隨即放入冰水浸泡，待熱氣散去後，從底部劃...
- 3662
![冰鎮梅汁梨好吃又解暑]( "冰鎮梅汁梨好吃又解暑")
- 1、食材，楊梅，冰糖，碭山梨，檸檬。2、同樣先把楊梅洗淨用鹽水浸泡十幾分鍾。3、梨去皮切小塊，（切小塊味道能充分煮出來）。4、把食材都放入小煮鍋，梨，楊梅，冰糖，檸檬片。5、加入天然好水（水的質量能決定糖水的口感）。6、煮至湯色紅潤，晾涼，入冰箱冷藏（冷藏能讓食材味道激發出來）。7、成品，酸...
- 9277
![喝酸梅汁可以減肥嗎 喝酸梅汁能不能幫助減肥]( "喝酸梅汁可以減肥嗎 喝酸梅汁能不能幫助減肥")
- 1、喝酸梅汁不可以減肥。2、酸梅汁中可能會新增冰糖等調味品，熱量較高，喝太多還有可能引起肥胖。酸梅汁多由烏梅、山楂、陳皮、甘草、冰糖等食材加工而成，日常適量喝既可以給身體補充水分，也可以清熱解暑、增進食慾，對身體有一定好處。但無論是否減肥，均不建議大量喝酸梅湯，以免...
- 8247
![酸梅汁熱量高不高]( "酸梅汁熱量高不高")
- 酸梅汁熱量高不高，一起來看看小編今天的分享吧。正宗酸梅汁是烏梅、山楂、陳皮、桂花、甘草、冰糖等材料熬製成的，其熱量並不算高，每100克酸梅汁的熱量約為34大卡左右，還含有8.5g的碳水化合物、0.2克的蛋白質和0.1克的纖維素，脂肪含量幾乎可以忽略不計，熱量是相當低的。喝酸梅...
- 26755
![牛油果西梅汁做法 牛油果和西梅怎樣榨汁喝]( "牛油果西梅汁做法 牛油果和西梅怎樣榨汁喝")
- 1、食材：牛油果、西梅、糖、水。2、做法：牛油果切開，取出果肉，切成塊狀；3、西梅洗淨，放入碗中備用；4、將牛油果、西梅放入榨汁機中，加水；5、榨汁3分鐘，開啟，加適量糖，繼續攪拌；6、榨汁完成，倒入杯中，即可食用。...
- 8555
![酸梅如何做酸梅汁]( "酸梅如何做酸梅汁")
- 1、主料：40g烏梅、30g山楂、4朵洛神花、10g幹桂花、5g甘草、50g冰糖、1800ml水。2、把烏梅、山楂和洛神花用水反覆沖洗幾次，去除雜質，然後放在碗中浸泡20分鐘左右。3、將浸泡好的材料放入鍋中，同時加入甘草和水。4、大火燒開，轉中小火煮40分鐘，放入冰糖，待冰糖全部溶化後關火。5...
- 4294
![西梅汁可以治便祕嗎]( "西梅汁可以治便祕嗎")
- 1、西梅具有快速緩解便祕的特殊功效，西梅可以治便祕。2、水溶性的天然果膠纖維和不溶性的植物纖維，這兩種纖維在西梅里都含有。它們的組合可以有效增加腸道的運動能力，增加排便的次數。還有木糖醇和山梨糖醇，木糖醇加速胃的清空並減少腸的蠕動時間，山梨糖醇有著放鬆舒緩腸胃的...
- 29588
![廣東燒鴨的酸梅汁怎麼做]( "廣東燒鴨的酸梅汁怎麼做")
- 廣式燒鴨酸梅汁原料：酸梅醬300克，檸檬1只，白糖30克，精鹽適量。做法：檸檬榨汁，白糖、精鹽放入化開，調入酸梅醬拌勻即可。特點：酸甜適口，帶有檸檬的清香味道。用途：適用於廣式燒鴨的點蘸。...
- 9994
![冰鎮梅汁梨怎麼做]( "冰鎮梅汁梨怎麼做")
- 1、原料：楊梅、碭山梨、檸檬、農夫山泉、冰糖。2、同樣先把楊梅洗淨用鹽水浸泡十幾分鍾。3、梨去皮切小塊，（切小塊味道能充分煮出來）。4、把食材都放入小煮鍋，梨，楊梅，冰糖，檸檬片。5、加入天然好水（水的質量能決定糖水的口感）。6、煮至湯色紅潤，晾涼，入冰箱冷藏（冷藏能讓食材味道激發...
- 27057
![酸梅汁做法介紹]( "酸梅汁做法介紹")
- 1、主料：40g烏梅、30g山楂、4朵洛神花、10g幹桂花、5g甘草、50g冰糖、1800ml水。2、把烏梅、山楂和洛神花用水反覆沖洗幾次，去除雜質，然後放在碗中浸泡20分鐘左右。3、將浸泡好的材料放入鍋中，同時加入甘草和水。4、大火燒開，轉中小火煮40分鐘，放入冰糖，待冰糖全部溶化後關火。5...
- 18633
![酸梅汁做法簡述]( "酸梅汁做法簡述")
- 1、將原料清洗乾淨，裝入一個大碗裡，加入水泡著，泡2~3小時。2、泡好後，把水和原料一起倒入鍋裡，烏梅山楂這些原料最好用過濾袋或者紗布包在一起，這樣湯裡就不會有殘渣了。3、加入5L水，先用大火燒開，關小火慢慢熬1小時，泡的久就少熬會。這時可以把冰糖放進去一起熬，也可以加入紅糖、...
- 6689
![酸梅汁可以解酒嗎]( "酸梅汁可以解酒嗎")
- 山東大學齊魯醫院酸梅汁適量飲用可以起到解酒作用：1.解酒的核心目的：降低血液中酒精的濃度及其代謝物的濃度，減少酒精及其代謝中間產物在人體中的停留時間，緩解醉酒的症狀，減輕其對人體的損傷。2.酸梅汁的作用：能夠幫助降低人體血液中的酒精濃度，調節人體內酸鹼平衡，從而起到解酒...
- 32312
![酸梅汁做法介紹 酸梅如何做酸梅汁]( "酸梅汁做法介紹 酸梅如何做酸梅汁")
- 1、主料：40g烏梅、30g山楂、4朵洛神花、10g幹桂花、5g甘草、50g冰糖、1800ml水。2、把烏梅、山楂和洛神花用水反覆沖洗幾次，去除雜質，然後放在碗中浸泡20分鐘左右。3、將浸泡好的材料放入鍋中，同時加入甘草和水。4、大火燒開，轉中小火煮40分鐘，放入冰糖，待冰糖全部溶化後關火。5...
- 26348
![西梅汁的功效與禁忌有哪些]( "西梅汁的功效與禁忌有哪些")
- 1、功效：西梅汁具有促進消化、增強免疫力、預防高血壓等功效。西梅汁中含有豐富的果酸和檸檬酸，食用後可以增加胃液的分泌，從而可以提高腸胃功能的消化能力。西梅汁中還含有豐富的鉀元素，可以加快人體中的血液迴圈。2、禁忌：西梅汁含有比較多的酸性成分，腸胃功能不全或者是患有...
- 10767
![西梅汁好喝的兩種做法]( "西梅汁好喝的兩種做法")
- 1、方法一：⑴西梅清洗乾淨，用熱水泡一下，稍微燙點的開水就行。⑵冰糖用溫水融化備用。⑶西梅去皮去核，放入豆漿機裡，加入剛才冰糖水，按果汁鍵。⑷西梅汁完成。2、方法二：⑴西梅放入水裡，倒入澱粉。⑵將西梅搓掉白霜，減輕青澀的味道。⑶洗淨後，西梅用刀從中間切開，取出核，再對半切開。...
- 9098
![家庭自制酸梅汁蒸五邑]( "家庭自制酸梅汁蒸五邑")
- 1、食材：五邑1條、酸梅汁10毫升、香菜1根、蒜蓉20克。2、將魚洗淨，放入魚盤裡，蒜頭去皮洗淨後用壓蒜器將蒜頭壓成蓉，再將蒜蓉均勻勺入魚上。3、均勻在魚身上淋入酸梅汁。4、將魚放入蒸鍋中蒸15分鐘。5、魚蒸熟後，揭開鍋蓋，均勻撒入切碎的香菜末繼續蒸即可。...
- 3707
![檸檬梅汁蜆的做法]( "檸檬梅汁蜆的做法")
- 1、用料：蜆1000g、梅汁2勺、檸檬5塊、芹菜（梗）5g、薑絲5g、蒜蓉3g、鹽適量。2、做法：先把蜆用水洗淨，反覆搓，把殼上的泥土搓乾淨。有時間的話可以用淘米水泡半個小時。3、把配料，芹菜，薑絲，檸檬片切好，備用。4、蒜蓉可以切一點，因為本人不喜歡蒜蓉，所以沒用心切。5、鍋裡下油，燒熱，把蒜...
- 23609
![西梅汁能治便祕嗎]( "西梅汁能治便祕嗎")
- 1、西梅具有快速緩解便祕的特殊功效，西梅可以治便祕。2、水溶性的天然果膠纖維和不溶性的植物纖維，這兩種纖維在西梅里都含有。它們的組合可以有效增加腸道的運動能力，增加排便的次數。還有木糖醇和山梨糖醇，木糖醇加速胃的清空並減少腸的蠕動時間，山梨糖醇有著放鬆舒緩腸胃的...
- 9116
![潮汕梅汁黑棗的做法]( "潮汕梅汁黑棗的做法")
- 1、材料：黑棗500克、青梅汁50克、白糖或蜂蜜15克、檸檬2片。2、先把黑棗洗乾淨，然後開水燙好晾乾。3、用刀輕輕在棗身劃兩三下以便較入味。4、加入青竹梅汁。5、加入白糖或是蜂蜜，淋到棗上。6、入鍋蒸15分鐘左右，開蓋，滴檸檬汁。7、自然放冷，完成。...
- 13132
![梅汁蒸鯽魚做法]( "梅汁蒸鯽魚做法")
- 1、用料：鯽魚1條、酸梅30g、白肉末20g、蒜末、紅椒末5g、味精5g、胡椒粉3g、麻油3g、溼粉15g、食油20g。2、鹹梅去核剁碎，白肉、紅椒、蒜頭剁成末，加入糖鹽胡椒粉、麻油調成梅汁料。3、鹹菜切薄片，鋪盤待用。4、鯽魚洗淨，魚身劃幾刀，再用清水洗淨魚身粘液。5、魚身抹上梅汁料，魚...
- 18242
![酸梅汁是酸性還是鹼性食物 酸梅汁是什麼性質的食物]( "酸梅汁是酸性還是鹼性食物 酸梅汁是什麼性質的食物")
- 1、酸梅湯味道酸，但它屬於鹼性食物，鹼性物質之所以有鹼性因為有氫氧根離子。肉類等酸性食物吃多了，喝點酸梅湯更有助於體內血液酸鹼值趨於平衡。2、從營養成分上來說，酸梅中的有機酸含量非常豐富，如檸檬酸、蘋果酸等。其中，有一種特殊的枸櫞酸，它能有效地抑制乳酸，並驅除使血管老...
- 4055
![如何做梅汁蒸鯽魚]( "如何做梅汁蒸鯽魚")
- 1、梅汁蒸鯽魚的用料：鯽魚1條、酸梅30g、白肉末20g、蒜末、紅椒末5g、味精5g、胡椒粉3g、麻油3g、溼粉15g、食油20g2、鹹梅去核剁碎，白肉、紅椒、蒜頭剁成末，加入糖鹽胡椒粉、麻油調成梅汁料。3、鹹菜切薄片，鋪盤待用。4、鯽魚洗淨，魚身劃幾刀，再用清水洗淨魚身粘液。5、魚身抹...
- 13327
![蒸西梅汁如何做]( "蒸西梅汁如何做")
- 1、食材：西梅200克，鹽少許，冰糖適量。2、西梅撒入鹽，加水搓洗乾淨。3、用刀對半切開，挖去核。4、加入冰糖和500毫升水。5、放入蒸鍋內，水開後繼續蒸15分鐘即可。6、喜歡酸酸甜甜味道的朋友可以不放冰糖，煮好後直接加一勺蜂蜜就好啦。...
- 8659
生活全書館
