![蔥香餃子皮的做法]( "蔥香餃子皮的做法")
- 1、把香蔥切成小丁，餃子皮準備好。2、先撒適量的麵粉到案板上，然後鋪一塊餃子皮上去，撒適量的蔥花上去，再用另一塊餃子皮蓋住。3、然後用擀麵棍壓成餅狀。4、熱鍋下油，油量要多點，然後把餃子餅放進去用小火炸煎。5、煎至兩面金黃色，大概5分鐘左右就可以了。6、非常香脆的餃子皮...
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![蔥香芝麻肉鬆蛋糕的做法介紹]( "蔥香芝麻肉鬆蛋糕的做法介紹")
- 1、主料：雞蛋3個、低筋麵粉40克、肉鬆50克、小蔥1根。2、輔料：糖30克、鹽0.5克、玉米澱粉8克。3、將雞蛋蛋清分離。4、蛋黃加0.5g的鹽。5、蛋清分3次加入糖用打蛋器攪拌。6、加入蛋黃液攪拌。7、低筋麵粉澱粉過篩攪拌均勻。8、加入玉米油肉鬆攪拌均勻。9、180度上下火烤。...
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![蔥香奶油卷麵包怎麼做]( "蔥香奶油卷麵包怎麼做")
- 1、用料：高筋麵粉220g、低筋麵粉30g、冷水170g、即溶酵母3g、砂糖10g、海鹽4g、無鹽黃油20g。2、餡料：香蔥110g、有鹽黃油50g。3、表面裝飾：牛奶適量、海鹽適量。4、黃油放室溫變軟，與香蔥切細末一起混合備用。5、揉麵團的部份交給麵包機，將麵糰所有材料放入攪拌盆，設定麵包面...
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![蔥香蛋卷如何做]( "蔥香蛋卷如何做")
- 1、用料：雞蛋4個，豬後腿肉300g，香蔥150g，水澱粉2湯匙（30ml），鹽、白砂糖各1茶匙（5g），油1湯匙（15ml）。2、香蔥（小蔥）擇洗乾淨，切去蔥白，綠色的蔥葉切成蔥花。雞蛋在碗中打散後加入水澱粉（1湯匙，15ml）攪打均勻。豬後腿肉洗淨，瀝去水分，剁成細細的肉餡，加入剩餘的水澱粉(1湯匙，15ml)、白砂糖、鹽、切...
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![蔥香排骨燜飯如何做]( "蔥香排骨燜飯如何做")
- 1、主料：排骨250克、幹香菇10個、魷魚乾15克、蝦乾15克、胡蘿蔔半個、青豆20克、大米200克。2、輔料：姜3片、生抽3調羹、鹽適量、蔥頭油1調羹。3、做法：排骨剁小塊，冷水下鍋燒開，焯水3分鐘撈出洗淨。魷魚乾泡軟剪絲，蝦乾剝去硬殼洗淨，幹香菇泡發切小塊。胡蘿蔔切丁。4、炒鍋適量...
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![蔥香荔浦芋頭怎麼做]( "蔥香荔浦芋頭怎麼做")
- 1、芋頭500g，小蔥300g，適量鹽和雞粉。2、先將芋頭切成一公分見方塊，置於盤中。水開後，上鍋蒸10分鐘至15分鐘。3、坐鍋熱油，蔥白下鍋爆香，倒入荔浦芋頭。加入鹽、雞粉調味，細心地翻炒均勻。起鍋前，放入蔥花，出香味即可裝盤。...
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![蔥香鍋盔的步驟]( "蔥香鍋盔的步驟")
- 1、麵粉、酵母、水150克放在一個盆子裡，用筷子攪成絮狀。2、揉成一個大至光滑較硬的麵糰，蓋保鮮膜室溫發酵1個半小時左右。3、麵糰發至2倍--3倍大小，取出。4、鹼和10克水混合後，倒入麵糰，用手揉勻。5、麵糰充份揉勻後，室溫鬆馳20分鐘。6、擀成約1cm左右厚的面片。在面片上刷上...
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![蔥香肉鬆吐司怎麼做]( "蔥香肉鬆吐司怎麼做")
- 1、主料：高筋粉480克、雞蛋150克、牛奶180克、糖55克、鹽6克、酵母6克；輔料：黃油50克、豬油50克、肉鬆100克、小蔥30克；2、混合所有主料，揉到8成膜加入黃油，繼續揉到透明沒有鋸齒的薄膜，即可；3、蓋上保鮮膜室溫發酵30分鐘；4、混合豬油，肉鬆，小蔥成團；5、發酵好的麵糰分割成兩個，每個擀...
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![蔥香煎蛋的做法 蔥香蛋如何做]( "蔥香煎蛋的做法 蔥香蛋如何做")
- 1、用料：雞蛋4個，蔥2根，生抽1湯匙，胡椒粉少許。2、雞蛋四個打入碗中。3、加入少許胡椒粉。加入生抽。用手動攪拌器將蛋打散。加入蔥花。4、不粘鍋下油。如果怕不好操作可以調小火。5、下雞蛋慢慢煎。6、看到邊邊有點變成凝固就可翻面了。喜歡滑蛋，可以關火用餘溫來煎。如果喜...
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![蔥香土豆餅如何做]( "蔥香土豆餅如何做")
- 1、食材：土豆400克、香蔥2根、鹽適量、油適量。2、土豆用工具擦成絲，擦的絲細一點最好。3、擦好的土豆絲根據個人口味放入鹽拌勻靜置5分鐘。4、在放入切碎的香蔥，（香蔥不要切得太碎，太碎了蔥香味反而會有點葷）拌勻。5、炒勺放油，放入土豆絲攤平，薄厚適中就可以，中火煎。6、煎到兩...
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![蔥香蛋卷的做法介紹 蔥香蛋卷的配方竅門]( "蔥香蛋卷的做法介紹 蔥香蛋卷的配方竅門")
- 1、原料：雞蛋3枚，香蔥200g，水澱粉2湯匙30ml，油1湯匙15ml，豬後腿肉300g，鹽、白砂糖各1茶匙5g。2、香蔥擇洗乾淨，切去蔥白，綠色的蔥葉切成蔥花。雞蛋在碗中打散後加入水澱粉1湯匙，攪打均勻。3、豬後腿肉洗淨，瀝去水分，剁成細細的肉餡，加入剩餘的水澱粉、白砂糖、鹽、切好的香蔥花，攪拌均...
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![蔥香鍋盔的步驟 蔥香鍋盔的做法]( "蔥香鍋盔的步驟 蔥香鍋盔的做法")
- 1、麵粉、酵母、水150克放在一個盆子裡，用筷子攪成絮狀。2、揉成一個大至光滑較硬的麵糰，蓋保鮮膜室溫發酵1個半小時左右。3、麵糰發至2倍--3倍大小，取出。4、鹼和10克水混合後，倒入麵糰，用手揉勻。5、麵糰充份揉勻後，室溫鬆馳20分鐘。6、擀成約1cm左右厚的面片。在面片上刷上...
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![蔥香醬油雞怎麼做]( "蔥香醬油雞怎麼做")
- 1、材料：橄欖油適量、雞翅10支左右、老抽1湯匙、生抽2湯匙、鹽1茶匙、冰糖1湯匙、花雕酒2湯匙、小香蔥1把、薑片適量、白胡椒粉少許。2、將雞翅洗淨，用少量白胡椒粉，花雕酒和鹽，醃製半小時。3、炒鍋裡倒入橄欖油，油燒熱，將雞翅滑入鍋裡煎至兩面金黃。4、鍋裡留少許底油，將香蔥和...
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![蔥香桃酥的做法介紹 蔥香桃酥的做法]( "蔥香桃酥的做法介紹 蔥香桃酥的做法")
- 1、主料：低粉200克、油80克、蛋液30克。2、輔料：鹽6克、糖40克、蔥花10克、小蘇打2.5克。3、油，糖，鹽，蔥花充分攪拌均勻。4、篩入麵粉和小蘇打（先放麵粉和先放蛋液個人認為區別不大，介意的試試先放蛋液）。5、再加30克左右蛋液攪勻攪拌。6、和好的麵糰軟硬合適能捏成團就行，直接調...
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![蔥香芝麻肉鬆蛋糕的做法介紹 蔥香芝麻肉鬆蛋糕的做法]( "蔥香芝麻肉鬆蛋糕的做法介紹 蔥香芝麻肉鬆蛋糕的做法")
- 1、主料：雞蛋3個、低筋麵粉40克、肉鬆50克、小蔥1根。2、輔料：糖30克、鹽0.5克、玉米澱粉8克。3、將雞蛋蛋清分離。4、蛋黃加0.5g的鹽。5、蛋清分3次加入糖用打蛋器攪拌。6、加入蛋黃液攪拌。7、低筋麵粉澱粉過篩攪拌均勻。8、加入玉米油肉鬆攪拌均勻。9、180度上下火烤。...
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![蔥香香腸麵包的家常做法步驟分享 鮮蔥香腸麵包的做法]( "蔥香香腸麵包的家常做法步驟分享 鮮蔥香腸麵包的做法")
- 1、主料：高粉400克、糖40克、鹽4克、酵母4克、水160毫升、雞蛋2個、黃油38克。2、輔料：高粉40克、熱水50毫升（90度）、蔥花適量、香腸8根、鹽適量。3、做法步驟：（1）湯種做法：將50毫升熱水倒入40克高粉中，充分攪勻，放涼備用。（2）將除黃油外的主料放入麵包機中攪拌２０分鐘後加入黃油繼續攪...
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![製作蔥香蠶豆的方法 做蔥香蠶豆步驟]( "製作蔥香蠶豆的方法 做蔥香蠶豆步驟")
- 1、食材：蠶豆350g、小蔥4顆、玉米油1小勺、鹽1小勺、細砂糖0.5小勺、花椒油0.5小勺。2、蠶豆剝殼洗淨，小蔥洗淨；將小蔥切碎。3、備好不粘鍋；鍋裡倒入適量清水燒開。4、放入蠶豆焯水後，將蠶豆撈出。5、鍋裡再倒入適量清水；放入少許玉米油，蠶豆。6、放入蔥末，調入適量鹽；加蓋，開火。7...
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![蔥香混沌的製作方法]( "蔥香混沌的製作方法")
- 1、食材：豬肉餡220克、餛飩皮150克、鹽（餡料用）1克、香菜1棵、醬油（湯汁用）2勺、鹽（湯汁用）2克、玉米油（餡料用）2勺、生抽2勺、雞蛋清1個、五香粉1克、大蔥1棵、玉米油（湯汁用）2勺、水適量、菠菜3棵。2、將鹽、五香粉、玉米油、雞蛋清、生抽倒入肉餡中，順一個方向攪拌上勁。3、將大蔥...
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![韓式蔥香土豆煎餅怎麼做]( "韓式蔥香土豆煎餅怎麼做")
- 1、食材：土豆250g，韓國煎餅粉180g，大蔥100g，油適量，鹽適量，花椒粉適量，雞精適量，香菜適量，清水適量。2、土豆洗淨，去皮插成絲，大蔥洗淨，切細絲，香菜洗淨切段。3、將韓國煎餅粉倒入容器中，加入少量清水，土豆絲和蔥絲攪拌均勻，加入調味品：食鹽、味精和花椒粉攪拌均勻。4、平底鍋坐油，油熱後，將...
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![蔥香肉鬆卷的做法]( "蔥香肉鬆卷的做法")
- 1、原料：雞蛋、牛奶、玉米、低粉、白糖、肉鬆、蔥花。2、牛奶和玉米油倒入碗裡，用蛋抽攪打到充分乳化狀態。3、篩入低粉，用蛋抽不規則的攪拌沒幹粉即可。4、加入蛋黃（後蛋法做出的蛋糕細膩）。5、用蛋抽不規則的劃一字直到蛋糊細膩。6、蛋白裡倒入細砂糖，把蛋白打成溼性發泡，做蛋...
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![蔥香小花捲竅門]( "蔥香小花捲竅門")
- 1、麵粉入一盆，加乾酵母拌勻，再分次加清水拌麵絮，揉成光面團，套上保鮮袋，冰箱冷藏半發酵一夜。2、早起麵糰就發好了，滿滿的蜂窩。如果不是做早餐，室溫發酵就可以，兩倍大就可以用了。3、小蔥擇洗乾淨，香腸我用的是廣式甜味香腸，和小蔥真是絕搭，激出的香味特有食慾。4、小蔥切蔥花，香腸...
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![蔥香餡餅怎麼做]( "蔥香餡餅怎麼做")
- 1、材料：小麥麵粉600克，肥瘦豬肉600克，大蔥60克，鹽8克，味精5克，白砂糖10克，醬油10克，香油15克，料酒4克，花生油100克2、將蔥洗淨切成末備用；將豬肉剁碎成肉泥備用；3、將麵粉倒入盆內，加入水，和成麵糰，餳約30分鐘；4、將肉泥放入盆內，加入精鹽、醬油、料酒先拌勻，然後加入適量清水攪拌上勁；5、...
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![蔥香蠶豆的家常做法分享]( "蔥香蠶豆的家常做法分享")
- 1、主料：蠶豆1000克。2、輔料：蔥適量、鹽1小勺、糖1小勺、水澱粉適量、油適量。3、做法：（1）新鮮蠶豆剝去殼，沖洗一下備用。（2）炒鍋燒熱後放油，下蠶豆快速翻炒。（3）加上一小勺鹽和糖調味。（4）加入小半碗水澱粉勾芡。（5）大火燒煮至蠶豆熟透。（6）撒上蔥花炒勻即可。...
- 19009
![蔥香鍋盔的做法]( "蔥香鍋盔的做法")
- 1、麵粉、酵母、水150克放在一個盆子裡，用筷子攪成絮狀。2、揉成一個大至光滑較硬的麵糰，蓋保鮮膜室溫發酵1個半小時左右。3、麵糰發至2倍--3倍大小，取出。4、鹼和10克水混合後，倒入麵糰，用手揉勻。5、麵糰充份揉勻後，室溫鬆馳20分鐘。6、擀成約1cm左右厚的面片。在面片上刷上...
- 24310
![蔥香燒餅的做法]( "蔥香燒餅的做法")
- 1、食材：麵粉400克、酵母5克、溫水300克、芝麻10克、食用油60克、鹽10克、蔥10克、酸奶20克。2、酵母用一點溫水調開，水溫用手試一下溫和即可，和勻後的酵母加入麵粉中。3、再將溫水加入麵粉中，邊倒邊攪拌成絮狀。揉成光滑的麵糰，覆蓋上保鮮膜，靜置一個小時。4、香蔥切段，放入鍋...
- 21068
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