當前位置:生活全書館 >

關於肉細的生活百科

翡翠肉細的解釋
  • 翡翠肉細的解釋

  • 1、翡翠肉細說明其種老,是非常好的現象;若是透棉說明水頭好,透明度高。種老的翡翠原石水頭一般都好,而水頭好的翡翠原石種不一定老,所以,翡翠原石肉細好。2、另外,透棉的翡翠原石證明其內部有棉,棉通常被認為是翡翠的瑕疵,會影響其價值;不過,這只是片面的看法;例如木那翡翠的雪花棉,可...
  • 28427
烤肉醃製詳細方法
  • 烤肉醃製詳細方法

  • 1、燒烤五花肉醃製。蠔油30g、十三香3g、白胡椒粉5g、味精8g、生抽35g、麻辣鮮10g、色拉油20g、一個生雞蛋、洋蔥薑片分別20g。醃製方法:將五花肉切成薄片,上述調料提前準備好倒入五花肉中拌勻。然後醃製六小時,不用刷油即可開烤。2、雞翅雞腿醃製。生薑切片、小蔥切段,加入...
  • 30606
白蘿蔔炒肉詳細點的
  • 白蘿蔔炒肉詳細點的

  • 主料:白蘿蔔300克、豬肉100克、柿子椒100克、黑木耳50克。調料:蔥20克、姜20克、蒜50克、幹辣椒20克。做法:1、先將蘿蔔肉切成片,弄好調料備用,最好放兩個青椒和一點木耳。2、鍋內放油,放生薑炒出香味後再放肉炒,加點料酒,再加點醬油,然後放蘿蔔炒。3、等炒到半熟放適量的鹽,可以根...
  • 6035
細皮嫩肉的含義
  • 細皮嫩肉的含義

  • 1、細皮嫩肉,漢語成語,拼音是xìpínènròu,意思是形容保養得好,面板細膩又白嫩。作賓語、定語;用於口語等。2、出自明·清溪道人《禪真逸史》第十四回:“老人家更要作急回去,這些妖怪常說後生的細皮嫩肉,腹飢得快,不如老頭兒皮堅骨硬,有些咬嚼,專要吃老的。”...
  • 18694
翡翠肉粗如何能變細
  • 翡翠肉粗如何能變細

  • 1、翡翠從原石打磨成型後,先用粗砂紙打磨多次,再用稍細的砂紙打磨,還得用嘴細的砂紙打磨一下,再用拋光砂紙打磨。最後用布拋光既可完成。2、冰種翡翠肉粗的話可以通過平時多佩戴翡翠來改善它肉粗的品相問題,或者去專業的店裡對翡翠進行拋光打磨,使其看起來變得細膩一些,而且更加...
  • 15086
蹺腳牛肉的詳細配方
  • 蹺腳牛肉的詳細配方

  • 1、牛肉切塊。鍋裡水燒開。牛肉放進去大火燒1分鐘。取出洗淨。2、牛肉入鍋,加開水,沒過牛肉2寸。加桂皮,茴香,蔥段,薑片,料酒。中火1小時。3、另取炒鍋,少許油爆香大蒜顆粒,加辣豆瓣醬,川花椒,料酒,醬油同炒2分鐘。4、把炒好的調味醬加入牛肉鍋中,加冰糖繼續煮1小時。5、到汁濃肉爛關...
  • 8011
辣椒炒肉詳細做法
  • 辣椒炒肉詳細做法

  • 1、所需原料:豬肉400克,青辣椒100克,生抽8克,蠔油5克,食用鹽2克,胡椒粉3克,白糖3克,料酒5克,蔥姜各10克,雞蛋一個。2、首先將買回來的豬肉用水清洗乾淨,然後瀝乾水分後,改刀切薄厚均勻的豬肉片。準備一個乾淨的盆,將切好的豬肉片放入盆中,倒入適量清水浸泡10分鐘。3、豬肉片浸泡過程中,...
  • 13219
肉質細嫩味道超級鮮
  • 肉質細嫩味道超級鮮

  • 1、主材料:小鯽魚、蔥、姜、蒜。調味料:鹽、醬油、料酒、燉魚料。2、首先把小鯽魚去鱗、去內臟、去鰓、去魚肚內黑膜,清洗乾淨備用。給洗好的小鯽魚放入少量鹽、醬油、料酒,再放入些許蔥段和薑片醃製30分鐘。準備幾個大蒜一切兩半,蔥切段,幾個乾紅辣椒,少許乾花椒備用。3、魚醃...
  • 18487
鍋包肉的詳細做法
  • 鍋包肉的詳細做法

  • 1、大蔥切絲,姜切絲,蒜切片,肉切薄片,倒入料酒,生抽,鹽,香油,醃製10分鐘。鍋包肉怎麼做2、老抽,醋,糖,鹽,放入碗中,攪拌均勻待用。鍋包肉怎麼做3、將肉片放入澱粉中滾一圈,開小火炸肉,小火炸至金黃,盛出備用。鍋包肉怎麼做4、放涼,大火復炸,盛出備用,加入油,蔥薑蒜爆香,倒入調味汁,加入水澱粉,加...
  • 30991
讚美多肉的細節句子
  • 讚美多肉的細節句子

  • 1、植物館的老闆說這種多肉植物很奇怪,它一片葉子種下去就會分成兩片葉子,兩片葉子成長一段時間,就會變成三片葉子。2、多肉植物有很多種類,它們共同的特點就是有很多肉肉,比較飽滿,比較可愛。我們買的是其中的4個。3、在除夕那天,媽媽給我買了一盆可愛的多肉植物——特玉蓮。因...
  • 9137
翡翠肉粗怎麼能變細
  • 翡翠肉粗怎麼能變細

  • 1、翡翠從原石打磨成型後,先用粗砂紙打磨多次,再用稍細的砂紙打磨,還得用嘴細的砂紙打磨一下,再用拋光砂紙打磨。最後用布拋光既可完成。2、冰種翡翠肉粗的話可以通過平時多佩戴翡翠來改善它肉粗的品相問題,或者去專業的店裡對翡翠進行拋光打磨,使其看起來變得細膩一些,而且更加...
  • 4173
翡翠肉粗怎麼能變細 翡翠肉粗如何能變細
  • 翡翠肉粗怎麼能變細 翡翠肉粗如何能變細

  • 1、翡翠從原石打磨成型後,先用粗砂紙打磨多次,再用稍細的砂紙打磨,還得用嘴細的砂紙打磨一下,再用拋光砂紙打磨。最後用布拋光既可完成。2、冰種翡翠肉粗的話可以通過平時多佩戴翡翠來改善它肉粗的品相問題,或者去專業的店裡對翡翠進行拋光打磨,使其看起來變得細膩一些,而且更加...
  • 26592
肉質細嫩營養美味
  • 肉質細嫩營養美味

  • 1、準備主料:小仔公雞500克,蔥末半湯匙,色拉油3湯匙,薑末半湯匙。調料:醬油1湯匙,花椒粉半湯匙,香油1茶匙,黃酒1湯匙,陳醋半茶匙,精鹽10克,芡粉2茶匙,砂糖1茶匙,味精少許。2、將仔雞宰條去內臟洗淨,切成適當小塊,放入調料醃漬30分鐘入味。3、將色拉油、蔥末、薑末放入耐熱皿中,用強波火力...
  • 26106
鹹魚燒肉的做法詳細
  • 鹹魚燒肉的做法詳細

  • 材料:五花肉500克t,鹹魚二分之一條,香蔥2棵,生薑3片,冰糖2大勺,黃酒2大勺,醬油1大勺。做法:五花肉切塊,冷水下鍋煮開之後汆燙濾出備用;鹹魚洗淨後用清水泡一會兒去除部分鹹味,切小塊備用;鍋中倒少許油,放入碎冰糖用小火加熱翻炒至融化,顏色變成棕褐色;立即倒入焯過的五花肉,快速翻炒上色...
  • 16189
肉丸怎麼做細膩
  • 肉丸怎麼做細膩

  • 1、食材:新鮮豬後腿肉500g、水150g、鹽15g、料酒10g、白砂糖10g、紅薯澱粉35g。2、豬肉洗好,晾乾水分,然後切成肉片,放入冰箱,冷凍30分鐘以上。3、用一個碗,把準備好的水、料酒、糖、澱粉,攪拌均勻,放冰箱,冷藏30分鐘以上。4、將冷凍好的豬肉,剁碎至顆粒狀加入鹽,繼續剁碎至肉泥狀,將...
  • 5511
肉質細膩營養多
  • 肉質細膩營養多

  • 1、嘎魚宰殺取出內臟和魚鰓後洗淨,用廚紙把魚表面的水吸乾。2、鍋燒熱,加入適量的油放入嘎魚、蒜瓣煎至兩面微微上色。烹入料酒、醋、醬油、生抽,放入薑片和適量的水。3、大火燒開,轉中火燒至鍋內湯汁濃稠,撒入香蔥碎即可。4、小貼士:燒魚的時候趁熱烹入料酒、醋可以去腥增鮮。...
  • 21392
醃羊肉的做法詳細步驟介紹 醃羊肉的做法詳細步驟
  • 醃羊肉的做法詳細步驟介紹 醃羊肉的做法詳細步驟

  • 1、原料整理:先將大塊羊肉切成長約50釐米、寬13釐米、重約1千克的條狀。2、幹醃:將硝酸鈉和鹽2.5千克混勻,用手擦塗於條肉的周圍,平擺於缸內醃3天。3、溼醃:取出後用乾布擦去肉上的水漬,再用剩下的鹽2.5千克製成滷液,將肉溼醃15天,滷液要浸沒醃肉,每5天翻缸1次,取出瀝乾,即為成品。...
  • 4775
怎樣做黃牛肉細粉 黃牛肉細粉的做法
  • 怎樣做黃牛肉細粉 黃牛肉細粉的做法

  • 1、主料:米粉適量、牛肉適量、酸豆角適量。2、輔料:蔥花適量。3、準備好做米粉的備料。4、取出適量的米粉。5、鍋中放水,放入米粉,水開後煮10分鐘。6、將米粉撈入碗中。7、將牛肉濃湯放入鍋中煮兩分鐘。8、將牛肉濃湯倒入碗中。9、放入酸豆角。10、放入蔥花和剁椒。...
  • 5968
粉蒸肉的詳細做法
  • 粉蒸肉的詳細做法

  • 1、主料:豬肋條肉500克、蓮藕250克。2、輔料:稻米75克。3、調料:甜麵醬20克、白砂糖3克、胡椒粉1克、黃酒10克、桂皮3克、八角2克、小蔥5克、丁香2克、姜2克、鹽4克、味精2克、醬油15克、腐乳汁20克。4、將豬肉切成4釐米長,2.5釐米寬,1釐米厚的長條,用布搌幹水分盛缽中。5、搌...
  • 23559
永濟麻肉詳細做法
  • 永濟麻肉詳細做法

  • 1、準備材料:五花肉、土豆、藕、杏鮑菇、芹菜、紅彩椒、幹辣椒、菜籽油、香料、香蔥、花椒、火鍋料、料酒、生抽、蔥、姜、鹽、玉米油。2、鍋微熱放底油,油溫4成熱時放五花肉,煸炒至焦黃色,把五花肉裡的肥油逼出來一半,盛出來備用。3、把肉撈出來後,放入配料。4、火鍋料炒化開...
  • 22028
肉質細嫩好營養
  • 肉質細嫩好營養

  • 1、準備原料:黑頭魚、醬油、料酒、糖、蒜、姜、蔥、鹽、香菜。2、黑頭魚洗淨、蒜、姜、蔥切片、段,備用。3、鍋內放油,放入黑頭魚將兩面稍微煎一下,加料酒、蔥薑蒜、醬油、糖,慢火稍微燉一下,然後加少許水,以沒過魚為準,中火燉制,待魚湯收到剛剛好的時候,就可以起鍋了。4、黑頭魚富...
  • 11305
怎樣做黃牛肉細粉
  • 怎樣做黃牛肉細粉

  • 1、主料:米粉適量、牛肉適量、酸豆角適量。2、輔料:蔥花適量。3、準備好做米粉的備料。4、取出適量的米粉。5、鍋中放水,放入米粉,水開後煮10分鐘。6、將米粉撈入碗中。7、將牛肉濃湯放入鍋中煮兩分鐘。8、將牛肉濃湯倒入碗中。9、放入酸豆角。10、放入蔥花和剁椒。...
  • 23899
肌肉腿怎麼變細
  • 肌肉腿怎麼變細

  • 1、雙手放於髖部,身體保持穩定邁出一邊的腿,另外一條腿的後側腳跟踩在地上,不可離開地面,重心前移,保持均勻呼吸,感受小腿的拉伸,20秒後換邊。將腳向前一步,屁股往後翹,腿繃直,手放在膝蓋上,略微向下壓,另外一條腿的膝蓋下屈,腳尖往內溝,保持20到30秒後換邊。2、將泡沫軸放在小腿下面,將...
  • 23072
臘肉的詳細製作方法
  • 臘肉的詳細製作方法

  • 1、準備食材:五花肉、生抽、老抽、高度白酒、料酒、八角、香葉、桂皮、花椒、鹽、糖、姜。2、將五花肉清洗一下表面,瀝乾水分或者用廚房紙擦乾表面的水分。3、準備一個帶蓋的密封容器,倒入生抽、老抽、料酒、高度白酒,放入八角、香葉、桂皮、花椒、薑絲,適量的鹽和糖,攪拌一下,...
  • 9059
如何做細嫩的肉丸子
  • 如何做細嫩的肉丸子

  • 1、將肉用攪拌機或者是刀剁碎,越碎越好,肉最好是半肥半瘦。放入幹澱粉很蛋清朝一個方向攪打均勻,再放入蔥薑末和少許胡椒粉,蓋上蓋子放在一旁醃製十分鐘。2、將醃製後的肉末再放入鹽,味精,和醬油調味(鹽不能最早就放,早就放進了鹽,把肉裡的水分都殺出來了,肉也就不滑嫩了)。3、然後...
  • 21846