![如何在家自制豆奶]( "如何在家自制豆奶")
- 如何在家自制豆奶，一起來看看小編今天的分享吧。食材主料：黃豆30g、花生20g。輔料：核桃適量、水適量、牛奶200ml。步驟：1、花生和大豆提前泡一下。2、用開水燙開，剝去外皮。3、用沸水燙核桃。4、同樣將核桃剝去外皮。5、將核桃、花生和大豆放入豆漿機。6、選擇水果和蔬菜冷飲...
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![自制奶茶]( "自制奶茶")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛奶：500克;紅茶:適量;淡奶:2大匙;淡奶油:2大匙;自制奶茶的做法圖1-3倒入500g的純牛奶，放入適量紅茶（這個具體沒稱過，看著給的），再放入煉乳和淡奶油各兩大匙圖4-6把奶茶用中小火煮開，再用最小火略煮一分鐘左右...
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![自制珍珠奶茶 家庭自制珍珠奶茶]( "自制珍珠奶茶 家庭自制珍珠奶茶")
- 1、準備材料：純牛奶適量、紅茶適量、紅糖適量、木薯澱粉適量。2、先做珍珠，準備一個碗，加入一大勺紅糖，再加入一勺溫熱水將其攪勻，接著再倒入適量的木薯澱粉（分次倒入，邊倒邊攪拌），用筷子攪拌成棉絮狀，然後用手揉成光滑的麵糰。3、準備一個乾淨的盤子，撒些木薯粉在上面，然後把麵糰揪...
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![自制綠豆雪糕牛奶]( "自制綠豆雪糕牛奶")
- 1、綠豆用清水洗淨後，倒入鍋中，加適量清水，開火慢慢熬煮，煮至開花即可。2、拿出一個空碗，加入一勺糯米粉，200毫升純牛奶，用勺子攪拌均勻（這一步很關鍵，是雪糕軟糯而不發硬的關鍵）。3、倒入鍋中，攪拌均勻，加入4勺白糖，繼續小火熬煮五分鐘，熬製粘稠狀態。4、放涼後，倒入雪糕磨具中，蓋上雪糕...
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![如何用豆奶製作酸奶]( "如何用豆奶製作酸奶")
- 做法：1、豆漿煮熟，涼至40攝氏度左右時，分裝小杯，加入適量益生菌。2、放入酸奶機中，低溫發酵10小時，豆漿凝固即可。3、食用時加入蜂蜜或糖漿。注意：1、整個過程中絕對不能沾生水和油，否則容易失敗。2、酸奶機的作用只是提供穩定的40攝氏度左右的溫度，不是必需品，如果環境溫度能達到，...
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![自制奶油乳酪]( "自制奶油乳酪")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛奶：（全脂）1升;淡奶油:175毫升;檸檬:2個;食鹽：1小勺;自制奶油乳酪的做法鍋中倒入全脂牛奶和淡奶油用小火加熱，同時用木勺輕輕攪拌，加熱至鍋邊泛起小泡即可，防止溢位關火後在鍋中加入檸檬汁攪拌，乳清和凝結的顆...
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![自制豆奶的方法]( "自制豆奶的方法")
- 1、先將泡好的黃豆放入豆漿機。2、然後將一袋奶也放在豆漿機裡。3、盛放好剛剛打好的豆奶。4、再拿一個乾淨的容器，裡面放一勺白糖。5、放上過濾網，往裡面倒豆奶。6、把豆渣過濾在過濾網上。7、豆奶白糖攪拌均勻。...
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![怎麼自制奶油乳酪]( "怎麼自制奶油乳酪")
- 1、食材：牛奶1升，檸檬汁/白醋40ml，香草精（可選）1小勺，鹽1小勺。2、一升牛奶，加入1小勺鹽。3、根據個人喜好，加入適量香草精。4、加熱到表面結起一層奶皮。用勺子攪拌，同時倒入40ml檸檬汁或白醋。然後關火，靜置10分鐘。5、準備模具。沒有模具就用濾網。6、準備一塊紗布。7、把牛奶混...
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![在家如何自制拔絲奶豆腐 拔絲奶豆腐做法]( "在家如何自制拔絲奶豆腐 拔絲奶豆腐做法")
- 1、食材：奶豆腐（鮮奶豆腐）250g；雞蛋一個；麵粉適量；白糖適量。2、將鮮奶豆腐切塊，鮮奶豆腐是比較軟的，拔絲後口感較好。3、碗裡打一顆雞蛋，攪拌均勻。4、準備半碗乾麵粉5、奶豆腐先用雞蛋掛糊，再用麵粉掛糊。6、油溫稍熱就下鍋炸，炸至金黃色撈出。7、鍋底留少許油，將白糖放入、順時針...
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![怎麼自制椰奶 自制椰奶的做法]( "怎麼自制椰奶 自制椰奶的做法")
- 1、準備牛奶200ml，椰子1只，白砂糖10克。2、盆裡加入10克左右糖。喜歡甜可以多加，不喜歡甜也可以不加，加入200ml純牛奶。3、水浴加熱到白糖融化，不能煮開，然後放在一旁冷卻，椰汁倒出，椰肉用勺子挖出來。4、椰汁和椰肉榨汁，多打一會，越細膩越好，有條件可以用破壁機更好，我只有這種便攜...
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![自制酸奶]( "自制酸奶")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛奶：1000毫升;酸奶發酵劑:0.1克;草莓:3顆;藍莓:10顆;自制酸奶的做法將製作酸奶的材料和容器準備好，我用的酸奶機一次可以做1升酸奶，所用原料是1升全脂牛奶+0.1克菌粉，這只是我用的菌粉的使用比例。不同的...
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![自制綠豆牛奶冰棒的做法]( "自制綠豆牛奶冰棒的做法")
- 取出冷凍了至少24個小時的雪糕機倒入倒入綠豆牛奶液。第三步：記住不要超過上面的刻度線，迅速地插入雪糕棒。第四步：確定雪糕棒與冰桶的卡槽位置已經吻合，放置15分鐘即可。第五步：用配送的扳手撬動雪糕，即可輕鬆取出雪糕。第六步：用雪糕機做出來的做綠豆牛奶冰棒通常都甜度上下均...
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![家常自制奶油竅門 家常自制奶油]( "家常自制奶油竅門 家常自制奶油")
- 1、用料：雞蛋，食用油，綿白糖。2、製作奶油首先要準備齊全材料，取打蛋器，用打蛋器把蛋黃和蛋清分離。再取蛋清放到一個結實的盆中。3、打蛋器順著同一個方向打，直至打出很多泡沫。再加入少量的牛奶，油，糖等。4、順著同一個方向，一直打，把牛奶，油，糖分四次等量依次放入，繼續打，直到牛奶比...
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![奶豆腐是用什麼奶製作的]( "奶豆腐是用什麼奶製作的")
- 1、奶豆腐的主要原料是羊奶、牛奶或者馬奶，是用這些鮮奶經凝固、發酵而成的食物，似普通豆腐，色澤乳白，不僅營養豐富，而且味道鮮美。一般吃奶豆腐的時候，除了剛出鍋時很鬆軟可以直接吃，其它時候可以將奶豆腐泡在熱水裡，或者等蒸軟後再來食用。在儲存奶豆腐的時候，可以將其放在冰箱...
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![怎麼製作拔絲奶豆腐 拔絲奶豆腐製作方法]( "怎麼製作拔絲奶豆腐 拔絲奶豆腐製作方法")
- 1、準備：奶豆腐適量、麵粉適量、生雞蛋適量、油適量、水適量、白糖適量。2、將奶豆腐切成均勻的小方塊,一定要買現奶豆腐。3、雞蛋攪勻備用。4、麵粉備用。5、為奶豆腐掛糊,先裹上雞蛋。6、然後裹一層面粉,最好厚一些。7、下鍋炸至兩面金黃時撈出。8、先加少量水,再加糖,...
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![自制酸奶危害簡述 自制酸奶危害]( "自制酸奶危害簡述 自制酸奶危害")
- 1、自制酸奶口感可能並不好自制酸奶在發酵過程中需要在42℃～45℃的環境中進行發酵，這是保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌混合後的最適生長溫度。但是，普通家庭自制酸奶很難保證這樣的條件，極易受天氣影響，受熱不均勻，容易發酵過度，或者發酵不足，最終也導致自制酸奶的口感可能並不好。2...
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![自制豆奶的方法推薦 自制豆奶的方法]( "自制豆奶的方法推薦 自制豆奶的方法")
- 1、先將泡好的黃豆放入豆漿機。2、然後將一袋奶也放在豆漿機裡。3、盛放好剛剛打好的豆奶。4、再拿一個乾淨的容器，裡面放一勺白糖。5、放上過濾網，往裡面倒豆奶。6、把豆渣過濾在過濾網上。7、豆奶白糖攪拌均勻。...
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![自制奶茶的方法 怎麼自制奶茶]( "自制奶茶的方法 怎麼自制奶茶")
- 1、準備好紅茶、牛奶、白砂糖，茶葉用適量的水煮十五分鐘左右，煮完後燜十分鐘，小火將白砂糖炒成黃褐色再加入牛奶，用小火慢慢煮。2、注意加牛奶和煮的時候要攪拌，直至白砂糖完全融化，最後將煮好的牛奶和過濾了茶葉的茶水混合在一起，小火煮開即可。...
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![怎麼製作自制酸奶 自制酸奶的熱量]( "怎麼製作自制酸奶 自制酸奶的熱量")
- 1、75大卡/100g，每100克自制酸奶的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的1%。2、提前將酸奶機中專用優格瓶清洗乾淨，不要用洗潔精，用開水燙下晾乾。在優格瓶中注入一半的礦泉水，將一包easiyo易極優酸奶粉倒入優格瓶。3、蓋上優格瓶的蓋子，使勁晃...
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![自制奶茶方法 自制奶茶]( "自制奶茶方法 自制奶茶")
- 1、熬焦糖，把60克白砂糖放入厚底不鏽鋼鍋，一定要用厚底不鏽鋼鍋，不然焦糖很容易糊掉。2、小火煮，直到糖融化（熬的過程中不要攪拌，千萬不要攪拌，不然會返砂），熬到糖漿變成琥珀色即可關火。3、往鍋裡倒入牛奶、水和茶葉（倒入牛奶時鍋內的焦糖遇冷會結塊，不需擔心，煮茶的時候焦糖又會融...
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![自制豆豉的方法 自制豆豉]( "自制豆豉的方法 自制豆豉")
- 1、稱量好大豆，擇出其中的雜質，比如壞掉的。2、講擇好的黃豆用小火輕炒一下，你也可以放入一些陳皮，香樟葉之類的，將香味炒出。3、將炒好的豆子用清水淘洗乾淨後，撈出，過濾掉水分。4、淘好的豆子加水煮，水宜剛沒過為好，可以邊煮邊加水，時間依豆子的多少而定，總之要煮到用手捏豆子時，豆...
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![怎樣自制奶糖竅門怎麼自制奶糖]( "怎樣自制奶糖竅門怎麼自制奶糖")
- 1、原料準備：牛奶300g，鮮牛奶200g，糖80g，海鹽少量。2、將全部材料放入鍋內，小火熬煮並要不斷攪拌，直到液體變得粘稠，可以用勺子可以刮開，但是也不會馬上粘連在一起。3、倒入事準備的好的小紙盒。紙盒要不容易與糖粘連，而且耐熱。4、最後呢，等冷卻之後就可以轉存冰箱進行冷凍約1小時...
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![怎樣自制奶片 自制奶片的製作方法]( "怎樣自制奶片 自制奶片的製作方法")
- 1、食材：奶粉150g、牛奶30g。2、將稱量好的奶粉和牛奶倒入容器中。3、用筷子攪成絮狀。4、戴一次性手套揉成光滑的奶粉團，多揉一會就光滑了。5、擀成薄片，不需要太厚，不好烤乾。6、用喜歡的模具壓出造型，沒有模具的就用瓶蓋。7、擺到烤盤上，送入預熱好的烤箱，80度烤40-50分鐘左...
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![豌豆奶昔怎麼製作 豌豆奶昔製作方法]( "豌豆奶昔怎麼製作 豌豆奶昔製作方法")
- 1、豌豆奶昔的用料：新鮮豌豆適量、牛奶適量、奶油適量、糖20g、鹽1小匙、熱水一鍋。2、選鮮嫩的豌豆莢，不要選豆子特別鼓鼓的，這種比較老。3、豌豆莢沖洗乾淨，然後剪掉豌豆莢的兩頭。一鍋水燒開，放入1小匙鹽，放入豌豆莢焯水。4、輕輕一按，豌豆就出來了，這樣取出豌豆，速度最快。5、...
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![自制豆腐]( "自制豆腐")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料黃豆：300克;內酯:4克;水：2000毫升;自制豆腐的做法黃豆300克泡一個，個小時左右，至黃豆徹底泡發（這些豆子做出的豆腐兩大約1斤左右，夠三口之家吃一頓）黃豆加水用料理機或豆漿機（冷飲功能）磨成豆漿找一塊乾淨的大棉...
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