![爆椒雞胗的做法 爆椒雞胗如何做]( "爆椒雞胗的做法 爆椒雞胗如何做")
- 1、食材：雞胗8個，紅辣椒6個，青辣椒3個，姜1塊，小蔥1條，料酒2湯勺，雞精適量，鹽適量，蠔油適量。2、將新鮮的雞胗，用熱水多衝洗幾遍，然後切成片備用。3、在鍋裡放入涼水，將雞胗下鍋煮4到5分鐘。如果家裡有白酒的話，可以在煮雞胗的水中放上幾滴白酒一起煮。4、將煮過水的雞胗，撈出來晾乾一下...
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![爆椒豬肝的做法]( "爆椒豬肝的做法")
- 1、新鮮豬肝切成片，用水浸泡1個小時，加入鹽、料酒、姜粉、胡椒粉、醬油、少許的醋等調料醃製15分鐘。2、起油鍋，油熱後，加入幹辣椒，花椒，蔥薑蒜爆香。3、放入漿好的豬肝，加少許白糖，迅速翻炒至變色9成熟。4、加少許白糖，迅速翻炒至變色9成熟。5、加入紅椒段，翻炒入味。6、加入青椒，...
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![爆椒河蚌怎麼做]( "爆椒河蚌怎麼做")
- 1、用料：新鮮河蚌、彩椒適量、蒜臺適量、香蔥適量、蒜.姜適量、生抽.耗油.醋適量、糖適量、鹽適量、料酒適量、食用油適量2、將河蚌用刀從河蚌中扎入.劃開蚌殼，取出蚌肉精華扔掉雜質。3、將醋.料酒.鹽倒入蚌肉中抓洗.沖洗乾淨，用刀切好備用。4、分別將彩椒.香蔥.蒜.姜洗淨切...
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![怎麼做爆椒牛肉]( "怎麼做爆椒牛肉")
- 1、主料：牛肉(半斤)、青紅椒(各2只)、黃菜椒(1只)、蔥(2根)、姜(3片)、蒜(3瓣)。2、調料：油(4湯匙)、醬油(1/2湯匙)、生粉(1/2湯匙)、料酒(1/4湯匙)、鹽(1/4湯匙)、雞精(1/5湯匙)。3、洗淨青紅椒和黃菜椒，切去頭尾，從中剖開去籽後切塊；蔥切成蔥段，蒜和薑切片。4、將洗淨的牛肉...
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![怎麼做爆椒牛肉 爆椒牛肉的製作方法]( "怎麼做爆椒牛肉 爆椒牛肉的製作方法")
- 1、主料：牛肉(半斤)、青紅椒(各2只)、黃菜椒(1只)、蔥(2根)、姜(3片)、蒜(3瓣)。2、調料：油(4湯匙)、醬油(1/2湯匙)、生粉(1/2湯匙)、料酒(1/4湯匙)、鹽(1/4湯匙)、雞精(1/5湯匙)。3、洗淨青紅椒和黃菜椒，切去頭尾，從中剖開去籽後切塊；蔥切成蔥段，蒜和薑切片。4、將洗淨的牛肉...
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![爆椒雞胗如何做]( "爆椒雞胗如何做")
- 1、食材：雞胗8個，紅辣椒6個，青辣椒3個，姜1塊，小蔥1條，料酒2湯勺，雞精適量，鹽適量，蠔油適量。2、將新鮮的雞胗，用熱水多衝洗幾遍，然後切成片備用。3、在鍋裡放入涼水，將雞胗下鍋煮4到5分鐘。如果家裡有白酒的話，可以在煮雞胗的水中放上幾滴白酒一起煮。4、將煮過水的雞胗，撈出來晾乾一下...
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![爆椒雞胗的做法]( "爆椒雞胗的做法")
- 1、食材：雞胗8個，紅辣椒6個，青辣椒3個，姜1塊，小蔥1條，料酒2湯勺，雞精適量，鹽適量，蠔油適量。2、將新鮮的雞胗，用熱水多衝洗幾遍，然後切成片備用。3、在鍋裡放入涼水，將雞胗下鍋煮4到5分鐘。如果家裡有白酒的話，可以在煮雞胗的水中放上幾滴白酒一起煮。4、將煮過水的雞胗，撈出來晾乾一下...
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![尖椒爆蝦做法 尖椒爆蝦做法介紹]( "尖椒爆蝦做法 尖椒爆蝦做法介紹")
- 1、準備材料：蝦500克，尖椒2個，蒜3瓣，醬油1小勺，蠔油1小匙，味精1小匙，白砂糖2小匙，鹽1小匙，幹辣椒2個。2、河蝦沖洗乾淨瀝乾水分。3、尖椒切小圈，蒜米切好備用。4、鍋內熱油先放幹辣椒炒一下，再放蒜米爆香。5、把蝦倒入鍋內。6、翻炒到蝦變色後加入適量鹽。7、加入適量白砂糖。8、加...
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![尖椒爆蝦如何做]( "尖椒爆蝦如何做")
- 1、河蝦500克，尖椒2個，蒜3瓣，醬油1小勺，蠔油1小匙，味精1小匙，白砂糖2小匙，鹽1小匙，幹辣椒2個。2、河蝦沖洗乾淨瀝乾水分。尖椒切小圈，蒜米切好備用。3、鍋內熱油先放幹辣椒炒一下，再放蒜米爆香。4、把蝦倒入鍋內。5、翻炒到蝦變色後加入適量鹽。6、加入適量白砂糖。7、加幾粒味精。...
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![雙椒爆黃喉做法]( "雙椒爆黃喉做法")
- 1、雙椒爆黃喉食材：黃喉、青紅椒、大蒜、姜、幹青花椒、蔥白。2、黃喉切花刀，方法是切連刀絲5刀一節，青紅椒切片，大蒜、姜、切片備用。調製味汁，生抽、味精、雞精調好加入適量香油花椒油並加入適量水澱粉。鍋內燒水至沸，焯黃喉，焯7成熟即可（因為還要下鍋炒制），時間不宜過長，否則影響...
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![尖椒爆蝦做法]( "尖椒爆蝦做法")
- 1、準備材料：蝦500克，尖椒2個，蒜3瓣，醬油1小勺，蠔油1小匙，味精1小匙，白砂糖2小匙，鹽1小匙，幹辣椒2個。2、河蝦沖洗乾淨瀝乾水分。3、尖椒切小圈，蒜米切好備用。4、鍋內熱油先放幹辣椒炒一下，再放蒜米爆香。5、把蝦倒入鍋內。6、翻炒到蝦變色後加入適量鹽。7、加入適量白砂糖。8、加...
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![泡椒爆雞胗]( "泡椒爆雞胗")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞胗：200克;芹菜：1根;泡紅椒：適量;料酒：適量;生粉：適量;白糖：適量;食鹽：適量;胡椒粉：適量;姜：適量;蒜：適量;生抽：適量;色拉油：適量;泡椒爆雞胗的做法先把雞胗切成薄片放入碗中，加入適量的醋用手抓均勻，醃製五分鐘再用...
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![雙椒爆雞珍步驟 雙椒爆雞珍步驟介紹]( "雙椒爆雞珍步驟 雙椒爆雞珍步驟介紹")
- 1、主料：雞胗500克、青椒1個、剁椒1勺、辣醬1勺、花椒20粒、姜4片、生抽3毫升、胡椒粉5克、料酒20毫升、糖5克、鹽3克。2、雞胗加一勺鹽搓洗，然後去除筋膜洗淨切片，用水焯一下，加生抽、胡椒粉、料酒、薑絲、剁椒拌勻醃製20分鐘。3、姜切絲、尖椒切塊。4、鍋裡熱油，爆香姜、花...
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![尖椒爆蝦做法介紹 尖椒爆蝦做法]( "尖椒爆蝦做法介紹 尖椒爆蝦做法")
- 1、準備材料：蝦500克，尖椒2個，蒜3瓣，醬油1小勺，蠔油1小匙，味精1小匙，白砂糖2小匙，鹽1小匙，幹辣椒2個。2、河蝦沖洗乾淨瀝乾水分。3、尖椒切小圈，蒜米切好備用。4、鍋內熱油先放幹辣椒炒一下，再放蒜米爆香。5、把蝦倒入鍋內。6、翻炒到蝦變色後加入適量鹽。7、加入適量白砂糖。8、加...
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![尖椒爆蝦怎麼做]( "尖椒爆蝦怎麼做")
- 1、河蝦500克，尖椒2個，蒜3瓣，醬油1小勺，蠔油1小匙，味精1小匙，白砂糖2小匙，鹽1小匙，幹辣椒2個。2、河蝦沖洗乾淨瀝乾水分。尖椒切小圈，蒜米切好備用。3、鍋內熱油先放幹辣椒炒一下，再放蒜米爆香。4、把蝦倒入鍋內。5、翻炒到蝦變色後加入適量鹽。6、加入適量白砂糖。7、加幾粒味精。...
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![青椒爆肉片做法 青椒爆肉片怎麼弄]( "青椒爆肉片做法 青椒爆肉片怎麼弄")
- 1、準備瘦肉300g，青椒5個，小米椒2個，蒜瓣5粒，生薑1塊，花椒5粒，玉米澱粉1勺，紅燒醬油1小勺，料酒2勺，香油1勺，鹽1勺，雞精1勺。2、瘦肉清洗乾淨後切成薄片，加一勺玉米澱粉，一小勺紅燒醬油，兩勺料酒，一勺香油，生薑，蒜瓣攪拌均勻，醃製10分鐘左右。2青椒洗淨切成條，小米椒切成條，生薑切成絲，蒜瓣剁碎...
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![青椒爆肉片做法]( "青椒爆肉片做法")
- 1、準備瘦肉300g，青椒5個，小米椒2個，蒜瓣5粒，生薑1塊，花椒5粒，玉米澱粉1勺，紅燒醬油1小勺，料酒2勺，香油1勺，鹽1勺，雞精1勺。2、瘦肉清洗乾淨後切成薄片，加一勺玉米澱粉，一小勺紅燒醬油，兩勺料酒，一勺香油，生薑，蒜瓣攪拌均勻，醃製10分鐘左右。2青椒洗淨切成條，小米椒切成條，生薑切成絲，蒜瓣剁碎...
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![尖椒爆蝦怎麼做 尖椒爆蝦如何做]( "尖椒爆蝦怎麼做 尖椒爆蝦如何做")
- 1、河蝦500克，尖椒2個，蒜3瓣，醬油1小勺，蠔油1小匙，味精1小匙，白砂糖2小匙，鹽1小匙，幹辣椒2個。2、河蝦沖洗乾淨瀝乾水分。尖椒切小圈，蒜米切好備用。3、鍋內熱油先放幹辣椒炒一下，再放蒜米爆香。4、把蝦倒入鍋內。5、翻炒到蝦變色後加入適量鹽。6、加入適量白砂糖。7、加幾粒味精。...
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![火爆辣椒殭屍如何爆炸]( "火爆辣椒殭屍如何爆炸")
- 1、它會在3.5格時自爆，如果不用必殺武器殺它，當它自爆的時候，它就會清掉他所在行的所有植物，必須儘早消滅！2、出現地點：植物大戰殭屍“玩玩小遊戲”中的植物殭屍2。3、攻擊力：物理攻擊：100/s（相當於普通殭屍）。4、特殊攻擊：無限（可燒掉整行植物）。5、對付方法：可以在3.5格之前放置堅果...
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![醬爆肉絲尖椒]( "醬爆肉絲尖椒")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料尖椒：200克;豬裡脊肉：100克;甜麵醬：30克;色拉油：適量;料酒：適量;白糖：5克;醬爆肉絲尖椒的做法裡脊切絲上漿備用。尖椒洗淨切絲。鍋中放油燒熱下入肉絲煸炒。煸炒至肉絲變色，加入甜麵醬。煸炒均勻加入糖，烹入料...
- 13365
![爆炒紅辣椒的做法 如何做爆炒紅辣椒]( "爆炒紅辣椒的做法 如何做爆炒紅辣椒")
- 1、原料：紅辣椒、蝦皮、蔥、鹽、蠔油、食用油、蒜末。2、紅辣椒三個洗淨，去蒂去籽。3、先切成細絲，再改刀成末。4、輔料備齊。5、鍋內放油燒至五成熱，放入蝦皮蔥蒜末爆香。6、放入紅辣椒煸炒至軟。7、放入少許蠔油。8、放入少許鹽調味。9、翻炒均勻即可出鍋裝盤。...
- 10807
![椒爆蟶頭]( "椒爆蟶頭")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蟶子：350克;幹香菇:5克;尖椒:60克;紅尖椒:40克;冬筍:10克;玉米澱粉：8克;植物油：40克;香油：2克;味精：3克;蒜：4克;蔥：5克;食鹽：4克;料酒：5克;椒爆蟶頭的做法將辣椒、香菇、冬筍均切成4釐米長，0.6釐米寬的條蟶子頭洗...
- 8362
![雙椒爆雞珍步驟介紹 雙椒爆雞珍步驟]( "雙椒爆雞珍步驟介紹 雙椒爆雞珍步驟")
- 1、主料：雞胗500克、青椒1個、剁椒1勺、辣醬1勺、花椒20粒、姜4片、生抽3毫升、胡椒粉5克、料酒20毫升、糖5克、鹽3克。2、雞胗加一勺鹽搓洗，然後去除筋膜洗淨切片，用水焯一下，加生抽、胡椒粉、料酒、薑絲、剁椒拌勻醃製20分鐘。3、姜切絲、尖椒切塊。4、鍋裡熱油，爆香姜、花...
- 26673
![怎麼做青紅椒爆鰻魚 青紅椒爆鰻魚]( "怎麼做青紅椒爆鰻魚 青紅椒爆鰻魚")
- 1、用料：鰻魚乾適量、青紅椒適量、老乾媽豆豉1勺、黃酒1勺、油適量、美味鮮將油適量、老抽1勺、白糖1小勺。2、鰻魚洗淨切斷。3、青紅椒切闊絲。4、鰻魚下油鍋，放上老乾媽豆豉炒幾下，下黃酒，白糖，老抽，美味鮮醬油，加上水少量炒勻上蓋。5、放上青紅椒炒熟就成。...
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![爆炒辣椒的做法 爆炒辣椒怎麼做]( "爆炒辣椒的做法 爆炒辣椒怎麼做")
- 1、辣椒洗乾淨切絲。2、把雞蛋攪成蛋液。3、熱鍋倒入菜籽油，蛋液倒入鍋中。4、把雞蛋快速炒散，然後盛出。5、鍋中加入少許油，辣椒下鍋爆炒。6、加點鹽翻炒入味。7、雞蛋倒入鍋中炒勻。8、最後嘗下味道合適就可以了。...
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生活全書館
