醬爆肉絲尖椒

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

尖椒：200克;豬裡脊肉：100克; 甜麵醬：30克;色拉油：適量;料酒：適量;白糖：5克;

醬爆肉絲尖椒的做法

裡脊切絲上漿備用。

尖椒洗淨切絲。

鍋中放油燒熱下入肉絲煸炒。

煸炒至肉絲變色，加入甜麵醬。

煸炒均勻加入糖，烹入料酒。

加入尖椒絲快速翻炒均勻即可。