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關於瘦肉粥的生活百科

皮蛋瘦肉粥怎麼做的
  • 皮蛋瘦肉粥怎麼做的

  • 1、將大米洗淨瀝乾,加入香油,攪勻後放置一旁,浸泡15~30分鐘。2、香蔥洗淨切碎,姜去皮切成細絲。3、皮蛋剝皮,洗淨後,切成小塊備用。4、鍋中先倒入香油浸泡後的米,再倒入清水,最後倒入薑絲,大火煮開後,改成小火煮20分鐘,期間每隔5分鐘用勺子沿同一方向攪拌一次,以免黏鍋底。5、把裡脊...
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芋頭瘦肉粥的烹飪方法
  • 芋頭瘦肉粥的烹飪方法

  • 1、材料:芋頭2大片,紅蔥酥1大匙,香菇2朵,蝦米1大匙,瘦肉絲1大匙,白飯1碗,高湯適量,淨香菜少許。調料A:鹽1/8小匙,澱粉水1小匙。調料B:鹽、味精、胡椒粉、香油各適量。2、香菇、蝦米泡軟;芋頭洗淨切長條、過油;瘦肉加調味料A醃30分鐘。3、香菇、蝦米、瘦肉爆香和米飯、芋頭)、高湯同煮,...
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燕窩瘦肉粥的做法
  • 燕窩瘦肉粥的做法

  • 1、準備材料:燕窩10克,瘦肉50克,大米60克。2、將燕窩用溫水發好,用鑷子夾去燕毛,豬瘦肉洗淨,切成薄片,大米淘洗乾淨。3、將大米放入鋁鍋內,加水適量,加入瘦肉,置武火上燒佛,加入燕窩,煮30分鐘即成。4、功能效用:養胃,滋陰,補血。...
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鴨蛋瘦肉粥做法步驟 鴨蛋瘦肉粥怎麼做
  • 鴨蛋瘦肉粥做法步驟 鴨蛋瘦肉粥怎麼做

  • 1、準備用料。大米、鴨蛋、裡脊肉、鹽、香蔥、香油、水澱粉。2、大米淘洗乾淨加入清水。3、大火煮開轉小火。4、鴨蛋用勺子碾碎加入幾滴香油拌勻。5、裡脊肉切絲加入適量水澱粉抓勻。6、大米粥小火煮至開花濃稠。7、加入鴨蛋碎攪拌均勻,加入裡脊絲攪拌均勻。8、小火燜煮五...
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玉米豬肝瘦肉粥澤怎麼做好吃 玉米豬肝瘦肉粥的美味做法
  • 玉米豬肝瘦肉粥澤怎麼做好吃 玉米豬肝瘦肉粥的美味做法

  • 1、準備的材料:豬肝、瘦肉、粉腸、玉米、花生油、醬油、鹽。2、豬肝切成薄片,加入少許料酒,醃製一會。3、再把粉腸切小段,瘦肉切薄片,玉米一顆顆剝下來。4、把粉腸和瘦肉,一起加入碗中,跟豬肝一起攪拌均勻。5、提前煮好一鍋白粥,水可以多放一點。6、然後把醃製好的瘦肉、豬肝、粉...
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鴨蛋瘦肉粥做法步驟
  • 鴨蛋瘦肉粥做法步驟

  • 1、準備用料。大米、鴨蛋、裡脊肉、鹽、香蔥、香油、水澱粉。2、大米淘洗乾淨加入清水。3、大火煮開轉小火。4、鴨蛋用勺子碾碎加入幾滴香油拌勻。5、裡脊肉切絲加入適量水澱粉抓勻。6、大米粥小火煮至開花濃稠。7、加入鴨蛋碎攪拌均勻,加入裡脊絲攪拌均勻。8、小火燜煮五...
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瘦肉粥怎麼做才好吃
  • 瘦肉粥怎麼做才好吃

  • 1、材料:米約50克,水約300克,瘦肉50克,皮蛋50克,蔥葉2根,鹽適量。2、瘦肉切成絲或片,用少許嫩肉粉和生抽醃入味,皮蛋切成小粒,蔥切成蔥花備用。3、砂鍋內放入米和水,大火煮滾後,小火慢煮2~3個小時。4、粥煮綿綢後,倒入皮蛋粒,煮約5分鐘。5、再倒入肉片,用筷子攪拌,待粥面滾開,肉色變白,加...
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皮蛋瘦肉粥放一夜還可以吃嗎 皮蛋瘦肉粥放一夜還能吃嗎
  • 皮蛋瘦肉粥放一夜還可以吃嗎 皮蛋瘦肉粥放一夜還能吃嗎

  • 1、隔夜的皮蛋粥如果儲存得當,口感正常,沒有明顯的異味的話是可以繼續食用的,不過需要注意的是第二天吃的時候注意一定要煮開熱透,這樣食用起來還是安全的,不過最好不要超過第二天中午食用。2、煮好的粥吃不完應儘快裝到可密封儲存的碗中,然後放到冰箱冷藏起來,這樣可以儲存1—2...
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如何熬皮蛋瘦肉粥
  • 如何熬皮蛋瘦肉粥

  • 首先準備好豬腱肉、無鉛皮蛋、東北大米,煮粥的時候用東北大米,這樣煮出來的粥特別綿軟,口感更好。把大概半碗米淘洗乾淨後,向碗里加入兩勺的油、一勺半的鹽和少量水攪拌均勻,至少醃製半個小時。豬腱肉用清水沖洗乾淨,然後抹乾,在肉上撒上兩到三勺鹽,塗抹均勻,然後放冰箱裡不會凍成...
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外面賣的瘦肉粥怎麼做
  • 外面賣的瘦肉粥怎麼做

  • 1、隔天晚上先取150g大米淘洗乾淨,裝入保鮮袋中放入冰箱冷凍室。2、豬裡脊肉一小塊切成4cm左右長的肉絲,放在保鮮盒內,倒一點生抽,幾滴檸檬汁,少許鹽,白胡椒粉和玉米油,以及少許水澱粉抓拌均勻,蓋上蓋子放冰箱冷藏。3、第二天早上,砂鍋內盛半鍋水,大火燒開,再放入冷凍好的大米,燒開後...
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豬肝瘦肉粥嬰兒輔食的做法
  • 豬肝瘦肉粥嬰兒輔食的做法

  • 1、首先買回來的豬肝用鹽水浸泡一小時,然後沖洗乾淨,剁末,瘦肉清洗後剁肉末。2、水燒開後,放入米,煲45分鐘煲至米飯開花。3、接著放入薑片,和瘦肉末跟豬肝末滾熟後關火。4、豬肝瘦肉粥嬰兒輔食就完成啦。...
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皮蛋瘦肉粥可以儲存幾天
  • 皮蛋瘦肉粥可以儲存幾天

  • 1、幾小時到1天不等。皮蛋瘦肉粥的儲存時間與其儲存方式與很大的關係,若是將其直接置於常溫下儲存,那麼一般只能儲存4-6小時左右。2、若是將其置於冰箱冷藏存放,那麼它的儲存時間相對會比較長,但是一般也不建議超過1天。皮蛋瘦肉粥儲存時間越久,其中的營養成分流失的越多,口感...
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白果瘦肉粥怎麼做
  • 白果瘦肉粥怎麼做

  • 1、材料:豬瘦肉200克、白果10個、白菜葉2片、大米250克、鹽2克、生抽3克、蠔油3克、料酒5克、白胡椒粉5克。2、豬瘦肉用刀剁碎成肉末,加入鹽、生抽、蠔油、料酒、白胡椒粉醃製20分鐘;白菜葉洗淨切成切絲;白果敲碎外殼,撕掉內膜,取淨肉備用。3、大米洗淨乾淨,加入4倍的水,大火煮沸...
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寶寶要幾個月能吃瘦肉粥 寶寶多大吃瘦肉粥
  • 寶寶要幾個月能吃瘦肉粥 寶寶多大吃瘦肉粥

  • 1、一般都是建議八個月以後的寶寶才開始食用瘦肉粥,因為孩子太小的話,她們的消化系統還沒有那麼發達,不好消化肉類、米飯這類的食物。而且很容易使得孩子的脾胃受到一定的傷害。然後我們在製作瘦肉粥的時候,一定要用料理機將瘦肉攪碎,不然太大塊的瘦肉,是容易造成食道堵塞的。...
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香菇瘦肉粥的做法 香菇瘦肉粥怎麼做
  • 香菇瘦肉粥的做法 香菇瘦肉粥怎麼做

  • 1、主料:大米1把。2、輔料:香菇3朵、瘦肉適量。3、香菇提前1小時泡發,大米提前浸泡半小時,然後先煮粥。4、將泡好的香菇清洗乾淨,然後切碎。5、瘦肉切末。6、肉末中適量澱粉和少許醬油調勻。7、粥煮好後先加入香菇繼續煮5~10分鐘,煮至粥稍濃稠。8、加入肉末,攪拌均勻,肉末煮好了燜...
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豬肝瘦肉粥嬰兒輔食的做法 寶寶瘦肉豬肝輔食如何做
  • 豬肝瘦肉粥嬰兒輔食的做法 寶寶瘦肉豬肝輔食如何做

  • 1、首先買回來的豬肝用鹽水浸泡一小時,然後沖洗乾淨,剁末,瘦肉清洗後剁肉末。2、水燒開後,放入米,煲45分鐘煲至米飯開花。3、接著放入薑片,和瘦肉末跟豬肝末滾熟後關火。4、豬肝瘦肉粥嬰兒輔食就完成啦。...
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皮蛋瘦肉粥有助於減肥嗎
  • 皮蛋瘦肉粥有助於減肥嗎

  • 1、皮蛋瘦肉粥中的脂肪含量比較少,熱量也不算高。熱量為214大卡/100g,脂肪4.19克。而且,適當吃皮蛋瘦肉粥還有助於減肥呢。2、因為皮蛋瘦肉粥中含有豐富的維生素、膳食纖維以及礦物質,適量的食用能幫助消化,增加飽腹感,減少食物熱量和脂肪攝入,在一定的程度上的確可以幫助減肥。...
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米飯變皮蛋瘦肉粥的方法 煮熟的米飯怎麼做皮蛋瘦肉粥
  • 米飯變皮蛋瘦肉粥的方法 煮熟的米飯怎麼做皮蛋瘦肉粥

  • 1、主料:白米飯適量、鮮瘦肉一小塊、皮蛋兩個。2、輔料:蔥適量、鹽一小勺、玉米澱粉適量、雞精少許、香油適量、姜適量。3、米飯放入寬水,電飯煲啟動煮粥程式開始煮粥。4、鮮瘦肉切絲放入小碗裡,放入適量玉米澱粉,少許鹽醃製。皮蛋切塊,蔥切碎,姜去皮切絲。5、米煮開花,熟米飯很...
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胡蘿蔔香菇瘦肉粥的做法
  • 胡蘿蔔香菇瘦肉粥的做法

  • 1、食材:香菇6朵,胡蘿蔔1根,瘦肉150克,小米100克,大米100克,花生油30克,蠔油一勺,鹽3克,生抽一勺,料酒一勺。2、將大米小米混合洗淨後放入鍋中,倒入適量清水開始煮粥。3、把瘦肉洗淨後切成丁,放入鹽、花生油、生抽、蠔油、料酒抓勻,醃製片刻。4、將香菇洗淨後切丁,胡蘿蔔洗淨後削皮切丁...
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皮蛋瘦肉粥放一夜還能吃嗎
  • 皮蛋瘦肉粥放一夜還能吃嗎

  • 1、隔夜的皮蛋粥如果儲存得當,口感正常,沒有明顯的異味的話是可以繼續食用的,不過需要注意的是第二天吃的時候注意一定要煮開熱透,這樣食用起來還是安全的,不過最好不要超過第二天中午食用。2、煮好的粥吃不完應儘快裝到可密封儲存的碗中,然後放到冰箱冷藏起來,這樣可以儲存1—2...
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瘦肉粥的烹飪方法 瘦肉粥怎麼煮
  • 瘦肉粥的烹飪方法 瘦肉粥怎麼煮

  • 1、食材:米約50克,水約300克,瘦肉50克,皮蛋50克,蔥葉2根,鹽適量。2、瘦肉切成絲或片,用少許嫩肉粉和生抽醃入味,皮蛋切成小粒,蔥切成蔥花備用3、砂鍋內放入米和水,大火煮滾後,小火慢煮2~3個小時。4、粥煮綿綢後(不見大顆粒米粒),倒入皮蛋粒,煮約5分鐘。5、再倒入肉片,用筷子攪拌,待粥面滾...
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怎麼熬瘦肉粥 熬瘦肉粥的方法
  • 怎麼熬瘦肉粥 熬瘦肉粥的方法

  • 1、準備大米150克,豬肉100克或牛裡脊,皮蛋2個,姜1小塊,香蔥1根,香油1/2茶匙3ml,鹽1茶匙5克,清水2升。2、將大米淘洗乾淨,放入水,倒入香油攪勻後放置一旁,浸泡30分鐘。姜去皮切成細絲,香蔥切碎。皮蛋切成小塊。3、把肉先切成片,再切絲,最後切成小顆粒。放入碗中,加入1/4茶匙(1克)鹽,攪勻後...
  • 22530
家常瘦肉粥怎麼做
  • 家常瘦肉粥怎麼做

  • 1、主料:豬肉(瘦)100克、大米50克。2、輔料:植物油1茶匙、食鹽1/2茶匙、生抽1茶匙、水適量。3、大米,用水沖洗兩遍。4、電飯鍋放入三分之二的水,煮35分鐘左右。5、瘦肉切粒。6、加入植物油、食鹽、生抽拌勻。7、醃製十分鐘左右。8、煮好的白粥加入少量食鹽。9、將瘦肉放入粥...
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金針菇瘦肉粥的做法
  • 金針菇瘦肉粥的做法

  • 1、大米適量,小米適量,紫胡蘿蔔,1塊,金針菇1把。2、把菜洗乾淨。先把紫胡蘿蔔和瘦肉,金針菇剁成碎末。3、用小米和大米。把紫胡蘿蔔和瘦肉,金針菇加入白米和小米一起熬粥。4、把生菜切碎加入粥裡面一起熬就可以了。...
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魷魚瘦肉粥教程
  • 魷魚瘦肉粥教程

  • 1、用料:魷魚乾2片、瘦肉少許、蝦仁少許、大米適量、鹽適量、醬油少許、香蔥2棵、香油少許。2、魷魚乾用剪刀剪成絲和蝦仁一起泡水,魷魚浸至軟透(需提前數小時浸泡)。3、瘦肉剁碎加鹽,醬油,香油醃製(放冰箱效果更佳)。4、大米淘洗乾淨,加適量水煮成粥。5、屆時,魷魚乾和蝦仁放油下...
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