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關於五香醬蛋怎麼做好吃的生活百科

正宗五香滷蛋配方
材料：-雞蛋10個-醬油500毫升-水500毫升-冰糖50克-八角5個-桂皮1塊-陳皮1塊-花椒10顆-香葉5片-鹽適量做法：1.將雞蛋放入鍋中加水，煮沸後煮10分鐘，然後放到冷水中浸泡5分鐘，去除雞蛋外殼。2.將醬油、水、冰糖、八角、桂皮、陳皮、花椒、香葉放入另一個大鍋中，用大火燒開。3.將去...
2023-11-1815594

五香雞蛋怎麼煮好吃
1、雞蛋10個、八角1枚、花椒3克、姜適量、白糖適量、醬油30克、鹽5克、料酒15克。2、先把雞蛋洗淨。3、放到鍋裡，加足量水。4、用大火燒開，轉中火煮5分鐘。5、把煮好的雞蛋取出來。6、鍋裡另加水，放入薑片。7、放入花椒、八角、醬油、料酒、白糖、鹽。8、放入雞蛋。9、大火...
2023-11-106935

怎麼做五香大頭菜醬五香大頭菜醬怎麼做

怎麼做五香大頭菜醬五香大頭菜醬怎麼做
1、原料：大頭菜5000克；精鹽750克；五香粉100克；2、將大頭菜去根鬚洗淨，切成佛手形狀，用鹽醃7天，取出晒6－7成幹，用手搓一下，搓出水來，再下缸醃3天后，取出晒到6成幹，加五香粉拌勻，裝入壇內封好口，一月後即可食用。...
2023-09-2232220

五香雞蛋的做法五香雞蛋怎麼煮好吃

五香雞蛋的做法五香雞蛋怎麼煮好吃
1、雞蛋10個、八角1枚、花椒3克、姜適量、白糖適量、醬油30克、鹽5克、料酒15克。2、先把雞蛋洗淨。3、放到鍋裡，加足量水。4、用大火燒開，轉中火煮5分鐘。5、把煮好的雞蛋取出來。6、鍋裡另加水，放入薑片。7、放入花椒、八角、醬油、料酒、白糖、鹽。8、放入雞蛋。9、大火...
2023-11-1030005

醬香骨怎麼做好吃
1、材料：豬精排1千克。調料白熟芝麻5克，辣椒麵3克，甜麵醬（北京產）50克，白糖100克，鹽6克，高湯1千克，56度四川江津老白乾20克，八角5克，山奈2克，香葉2克，幹辣椒5克，花椒3粒，老薑10克，大蔥15克，色拉油1千克，紅油8克。2、豬精排切長6釐米的段，入清水中浸泡2小時，撈出入沸水中大火氽5分鐘，撈出控水。...
2024-01-0511348

怎麼做五香啤酒蛋五香啤酒蛋怎麼做

怎麼做五香啤酒蛋五香啤酒蛋怎麼做
1、主料：鵪鶉蛋20個、雞蛋5個。2、調料：食鹽適量、八角適量、桂皮適量、老抽適量、啤酒1罐、茴香適量、甘草適量、草果適量。3、將雞蛋、鵪蛋冷水下鍋，鍋中的水沒過雞蛋，再加入適量的鹽。4、將八角、桂皮、小茴香、陳皮、甘草、草果放入調料盒中，放入鍋中。5、煮開後1分鐘，撈出...
2023-09-2220029

五香蛋的做法簡單好吃
1、雞蛋6個、白糖10ml、鹽3g、滷料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml。2、雞蛋煮熟剝去蛋殼。3、雞蛋放入小鍋裡，倒入一聽啤酒沒過雞蛋。4、加入糖。5、加入生抽和老抽。6、加入一點滷料。7、湯汁攪拌均勻，放在火上中火燒開。8、改小火煮20分鐘-30分鐘。9、滷好的雞蛋浸泡...
2023-07-229674

怎麼做香辣龍蝦醬好吃如何做香辣龍蝦醬好吃

怎麼做香辣龍蝦醬好吃如何做香辣龍蝦醬好吃
1、材料：小龍蝦肉適量、洋蔥一個、蒜一頭、豆瓣醬一勺、祕製調料一碗、杏鮑菇3個、豆瓣醬一勺。2、油熱下洋蔥炒。3、再放入蒜米接著炒。4、加入龍蝦仁繼續炒。5、加入杏鮑菇翻炒。6、加入豆瓣醬炒出紅油。7、加入祕製調料。8、加入辣椒片翻炒，出鍋。...
2023-03-2514381

做香辣肉醬怎麼做好吃
1、食材：肉餡半斤、郫縣豆瓣3大匙、五香豆乾1包、蔥3根。2、五香豆乾切小丁，蔥切小段。3、鍋內倒入比炒菜量稍多的油。4、油3成熱下入豆瓣醬，炒出紅油。5、下入肉餡，炒散，待肉餡8成熟，下入豆乾。6、臨出鍋撒入蔥花，炒勻。...
2023-09-2523570

醬汁香菇怎麼做好吃
1、用料：香菇一把、老抽一勺、油少許、糖半勺、水四勺、澱粉半勺、小青菜兩棵、大蒜兩瓣。2、鍋里加熱煮開，加入香菇煮三分鐘，加入青菜煮一分鐘，撈出擺盤。3、鍋里加油，加熱後放入蒜末炒香，加入調好的醬汁（半勺澱粉、半勺糖、一勺生抽、四勺水），加熱收汁。4、將湯汁澆在香菇上即可...
2023-07-2422336

做香辣肉醬怎麼做好吃如何做香辣肉醬

做香辣肉醬怎麼做好吃如何做香辣肉醬
1、食材：肉餡半斤、郫縣豆瓣3大匙、五香豆乾1包、蔥3根。2、五香豆乾切小丁，蔥切小段。3、鍋內倒入比炒菜量稍多的油。4、油3成熱下入豆瓣醬，炒出紅油。5、下入肉餡，炒散，待肉餡8成熟，下入豆乾。6、臨出鍋撒入蔥花，炒勻。...
2023-09-2531280

醬香雞蛋怎麼做如何做醬香雞蛋
1、材料：雞蛋10個。醬料包八角2粒，陳皮3克，茴香10克，草果3克，肉蔻8克，香葉3克，蔥2棵，姜1塊。調料老湯3000克，醬油30克，精鹽60克，白糖100克，味精20克，陳醋20克。2、做法：將雞蛋放入清水中煮熟，撈出沖涼，去皮備用。坐鍋點火燒熱，放入白糖，加入少許水，用小火慢慢熬煮至暗紅色，再加入500克水煮沸，...
2023-09-186363

怎麼做香辣海鮮醬好吃如何做香辣海鮮醬好吃

怎麼做香辣海鮮醬好吃如何做香辣海鮮醬好吃
1、配方：菜籽油150g，色拉油100g，陳皮10g，香葉，香茅草，八角各5g，香辣醬、沙茶醬、桂侯醬各144g，海鮮醬72g，蠔油50g，香辣醬210g，海鮮醬210。2、製作紅油料:將菜籽油150克，色拉油100克置入容器內加熱至180℃。將陳皮10克，香葉，香茅草，八角5克等調味料，放入熱油中熬製13分鐘，去掉油中的原料，成...
2023-08-0117813

如何做五香醬雞肝好吃
1、用料：雞肝500g、調料：食鹽適量、姜適量、八角適量、花椒適量、幹辣椒適量、老抽適量、茴香適量、香葉適量。2、新鮮的雞肝用清水泡2小時以上，中間要換水。3、鍋中做水，放入雞肝焯燙，去除血末和雜質。4、將焯好的雞肝洗淨表面的血末。5、鍋中放入適量的清水，把步驟3的調料放...
2023-03-2729202

五香蛋怎麼煮好吃五香蛋如何煮好吃

五香蛋怎麼煮好吃五香蛋如何煮好吃
1、原料：雞蛋、花椒、大茴、香葉、白芷、鹽、生抽、老抽、桂皮。2、雞蛋洗淨，涼水放鍋中煮10分鐘。3、煮好的雞蛋。4、用砸蒜的木錘把雞蛋皮敲碎。5、放入生抽、老抽、花椒、大茴、桂皮、香葉、白芷、鹽蓋上鍋蓋小火煮30分鐘。6、煮好後，把雞蛋撈到碗裡，用原湯泡起來。7、放...
2023-09-2513655

五香蛋怎麼煮好吃
1、原料：雞蛋、花椒、大茴、香葉、白芷、鹽、生抽、老抽、桂皮。2、雞蛋洗淨，涼水放鍋中煮10分鐘。3、煮好的雞蛋。4、用砸蒜的木錘把雞蛋皮敲碎。5、放入生抽、老抽、花椒、大茴、桂皮、香葉、白芷、鹽蓋上鍋蓋小火煮30分鐘。6、煮好後，把雞蛋撈到碗裡，用原湯泡起來。7、放...
2023-09-2520904

醬香雞蛋怎麼做
1、材料：雞蛋10個。醬料包八角2粒，陳皮3克，茴香10克，草果3克，肉蔻8克，香葉3克，蔥2棵，姜1塊。調料老湯3000克，醬油30克，精鹽60克，白糖100克，味精20克，陳醋20克。2、做法：將雞蛋放入清水中煮熟，撈出沖涼，去皮備用。坐鍋點火燒熱，放入白糖，加入少許水，用小火慢慢熬煮至暗紅色，再加入500克水煮沸，...
2023-09-206129

五香醬驢肉的做法怎麼做醬驢肉好吃

五香醬驢肉的做法怎麼做醬驢肉好吃
1、原料：驢肉5000克。調料：花椒10克、肉豆蔻2克、紅曲20克、山楂10克、桂皮5克、冰糖50克、白芷5克、草果5克、姜20克、醬油300克、料酒100克、八角5克、鹽30克、大蔥。2、將驢肉用清水清洗乾淨，再浸泡5小時；3、將湯鍋置火上，注入清水燒開，放入泡好的驢肉氽一下，然後放入涼水中...
2023-12-1528484

怎麼做五香鵪鶉蛋好吃
鵪鶉蛋想必大家都是知道的，就是大家俗話說的鳥蛋，要比雞蛋鴨蛋的什麼要小很多，但是你別看它小，它的營養物質什麼的可是要比雞蛋和鴨蛋要豐富很多，營養價值什麼的也是極其高的，所以相對雞蛋和鴨蛋來說鵪鶉蛋也是比較貴的一種，而且多吃鵪鶉蛋也是對身體有一定的好處的，大家一般吃鵪...
2023-08-0631233

如何做五香醬雞肝好吃五香醬雞肝的製作方法

如何做五香醬雞肝好吃五香醬雞肝的製作方法
1、用料：雞肝500g、調料：食鹽適量、姜適量、八角適量、花椒適量、幹辣椒適量、老抽適量、茴香適量、香葉適量。2、新鮮的雞肝用清水泡2小時以上，中間要換水。3、鍋中做水，放入雞肝焯燙，去除血末和雜質。4、將焯好的雞肝洗淨表面的血末。5、鍋中放入適量的清水，把步驟3的調料放...
2023-06-2125379

怎麼做雞蛋醬才好吃
1、用料：黃豆醬1/3瓶、豆瓣醬1袋、蒜末少許、白糖少許、雞蛋2個。2、一袋豆瓣醬全部和黃豆醬倒在一起。3、加適當涼白開澥開，濃度要適宜，不可過稀，也不能太稠。4、兩個雞蛋打入碗中攪拌均勻。5、起鍋上火加油燒熱，邊倒雞蛋邊快速攪拌，將雞蛋打的越碎越好。6、6炒好的雞蛋盛入碗...
2023-09-2021188

怎麼做雞蛋醬雞蛋醬怎麼做最好吃

怎麼做雞蛋醬雞蛋醬怎麼做最好吃
1、食材：雞蛋3個，姜10g，蔥10g，蒜10g，花椒10g，青椒30g，紅椒30g。2、：調製料汁，取一個碗，加入兩勺生抽，3勺黃豆醬，一勺蠔油，半勺白糖，半勺十三香，攪勻。3、炒碎雞蛋，鍋中放油燒熱後，緩慢的倒入雞蛋液，炒成雞蛋碎後盛出備用。4、炒制雞蛋醬，油熱後下入蔥，姜，蒜，花椒，炒到表面微黃，倒入醬汁後，攪勻，倒入...
2023-12-0324240

怎樣做五香蛋五香蛋的做法簡單好吃

怎樣做五香蛋五香蛋的做法簡單好吃
1、雞蛋6個、白糖10ml、鹽3g、滷料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml。2、雞蛋煮熟剝去蛋殼。3、雞蛋放入小鍋裡，倒入一聽啤酒沒過雞蛋。4、加入糖。5、加入生抽和老抽。6、加入一點滷料。7、湯汁攪拌均勻，放在火上中火燒開。8、改小火煮20分鐘-30分鐘。9、滷好的雞蛋浸泡...
2023-09-2210842

怎麼做百香果醬好吃
1、準備百香果2斤、白糖半斤。2、先把果子用鹽把表面多搓洗一下，然後清水洗乾淨。3、挖出果肉，把果皮用水煮得容易挖出來。攪拌成泥，果皮用不完的。4、果肉加白糖放鍋裡煮，加入上圖中那麼多份量的果瓤泥。打去泡泡。可以根據自己喜歡的甜味加減糖。如果想要做出來紅點，就多放...
2023-07-146761

五香鵪鶉蛋怎麼做好吃
鵪鶉蛋想必大家都是知道的，就是大家俗話說的鳥蛋，要比雞蛋鴨蛋的什麼要小很多，但是你別看它小，它的營養物質什麼的可是要比雞蛋和鴨蛋要豐富很多，營養價值什麼的也是極其高的，所以相對雞蛋和鴨蛋來說鵪鶉蛋也是比較貴的一種，而且多吃鵪鶉蛋也是對身體有一定的好處的，大家一般吃鵪...
2023-09-235212

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