當前位置:生活全書館 >

關於芋角的生活百科

怎樣做菠蘿芋角
  • 怎樣做菠蘿芋角

  • 1、食材:菠蘿罐頭1罐、紅椒、青椒各1/2個、芋頭1個。2、A料:番茄醬2大匙,醬油、蒜泥各1小匙,糖1大匙3、B料:澱粉1大匙4、C料:醋1大匙5、將芋頭切成約3釐米長的方塊,放入熱油鍋中炸熟,盛出;罐頭菠蘿、青椒、紅椒切成和芋頭大小相當的片狀。6、鍋中倒入1杯水煮開,加入A料煮至糖融化,再...
  • 6416
怎樣做菠蘿芋角 菠蘿芋角
  • 怎樣做菠蘿芋角 菠蘿芋角

  • 1、食材:菠蘿罐頭1罐、紅椒、青椒各1/2個、芋頭1個。2、A料:番茄醬2大匙,醬油、蒜泥各1小匙,糖1大匙3、B料:澱粉1大匙4、C料:醋1大匙5、將芋頭切成約3釐米長的方塊,放入熱油鍋中炸熟,盛出;罐頭菠蘿、青椒、紅椒切成和芋頭大小相當的片狀。6、鍋中倒入1杯水煮開,加入A料煮至糖融化,再...
  • 27717
芋頭就是芋艿嗎
  • 芋頭就是芋艿嗎

  • 芋頭就是芋艿。芋頭別稱:水芋,芋岌、毛艿、毛芋,青皮葉、接骨草、獨皮葉。芋頭屬天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培。芋頭最早產於中國、馬來西亞以及印度半島等炎熱潮溼的沼澤地帶,在全球各地廣為栽培。我國的芋頭資源極為豐富,主要分佈在珠江、長江及淮河流域...
  • 27350
熟芋頭如何做芋泥
  • 熟芋頭如何做芋泥

  • 1、首先將芋頭去皮切塊蒸熟,放入主鍋。2、然後每2秒攪拌4次。3、接著要加入糖、豬油。4、然後1分鐘/速度10打磨,刮下鍋壁芋泥,再1分鐘/速度10。5、最後要趁熱倒出來,絲綢般的芋泥就做好了。...
  • 26982
芋頭的芋怎麼組詞
  • 芋頭的芋怎麼組詞

  • 1、芋頭[yùtou]芋的根狀莖,在熱帶地區作為一種主食品。2、魔芋[móyù]一種多年生草本植物,又作磨芋,天南星科磨芋屬多年生草本植物。3、燙手山芋[tàngshǒushānyù]比喻有好處而想得到,但又有麻煩不好處理的事物。4、懶殘分芋[lǎncánfēnyù]唐高僧明瓚的別號。...
  • 8022
芋頭的芋怎麼組詞 芋怎麼組詞
  • 芋頭的芋怎麼組詞 芋怎麼組詞

  • 1、芋頭[yùtou]芋的根狀莖,在熱帶地區作為一種主食品。2、魔芋[móyù]一種多年生草本植物,又作磨芋,天南星科磨芋屬多年生草本植物。3、燙手山芋[tàngshǒushānyù]比喻有好處而想得到,但又有麻煩不好處理的事物。4、懶殘分芋[lǎncánfēnyù]唐高僧明瓚的別號。...
  • 20852
芋泥用的哪種芋頭
  • 芋泥用的哪種芋頭

  • 荔浦芋頭。荔浦芋產於桂林市的荔浦市。它個頭大,營養豐富。把它切成薄片,油炸後夾在豬肉裡做成“紅燒扣肉”,風味特殊,肉不膩口,是宴會上的一道美餚。將它煮熟剝皮,放在熱鍋中,加上豬油、白糖、少量奶粉,壓成奶芋,味道甘香軟甜。荔浦芋屬天南星科,又叫魁芋、檳榔芋,原為野生芋,是經過...
  • 23263
芋頭和香芋一樣嗎
  • 芋頭和香芋一樣嗎

  • 1、香芋是芋頭的一種,這種食物表皮呈現出棕黃色,芋頭肉中帶紫紅色檳榔斑紋,肉質細嫩,香氣濃郁,富含大量的蛋白質、澱粉等,備受年輕人的喜歡。2、芋頭分為紅芋、白芋、九頭芋、香芋、龍洞早芋等,其中香芋也被稱之為檳榔芋、荔浦芋,主要產自南方地區,其中比較出名的是廣西荔浦縣出產...
  • 22563
剁椒肉末酸豆角炒魔芋怎麼做
  • 剁椒肉末酸豆角炒魔芋怎麼做

  • 1、原料:牛肉末少許、酸豆角1把、魔芋半盒、剁椒1匙。2、酸豆角是醃製品,又鹹又酸,所以我們事先把它切粒,然後用清水泡一下,使之去掉些許鹽分;3、牛肉末加入香油、一點生抽、一點澱粉,拌勻,稍醃一會兒,備用。4、魔芋切成手指大小的粒狀。5、熱鍋,放油,油熱後轉小火,把牛肉末放入,慢慢...
  • 27406
魔芋是芋頭嗎
  • 魔芋是芋頭嗎

  • 魔芋,大家應該都吃過吧,吃起來軟軟糯糯的,口感十分好,那麼大家知道魔芋是什麼做的嗎?魔芋是不是芋頭呢?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。魔芋是什麼做的魔芋是一種天然食物,有著較強的吸水膨脹性、乳化性、增稠性和凝膠性,可以用於加工食品,比如說凝膠類...
  • 7324
洋芋炒豆角的烹飪方法 洋芋炒豆角怎麼做
  • 洋芋炒豆角的烹飪方法 洋芋炒豆角怎麼做

  • 1、材料:豆角400克,洋芋100克。調料:色拉油25克,精鹽3克,五香粉2克,味精3克。2、將豆角去筋,洋芋去皮,清洗乾淨,豆角掰成段,洋芋切成小塊裝入盤中待用,蔥姜切成末待用。3、熱鍋放油燒熱,爆香蔥薑末,倒入豆角段,洋芋塊翻炒均勻,將豆角洋芋燒至斷生。4、加入精鹽,五香粉,少許清水稍微燉一會...
  • 9356
芋頭是不是和香芋一樣 芋頭和香芋一樣嗎
  • 芋頭是不是和香芋一樣 芋頭和香芋一樣嗎

  • 1、香芋是芋頭的一種,這種食物表皮呈現出棕黃色,芋頭肉中帶紫紅色檳榔斑紋,肉質細嫩,香氣濃郁,富含大量的蛋白質、澱粉等,備受年輕人的喜歡。2、芋頭分為紅芋、白芋、九頭芋、香芋、龍洞早芋等,其中香芋也被稱之為檳榔芋、荔浦芋,主要產自南方地區,其中比較出名的是廣西荔浦縣出產...
  • 11633
芋泥的做法 熟芋頭如何做芋泥
  • 芋泥的做法 熟芋頭如何做芋泥

  • 1、首先將芋頭去皮切塊蒸熟,放入主鍋。2、然後每2秒攪拌4次。3、接著要加入糖、豬油。4、然後1分鐘/速度10打磨,刮下鍋壁芋泥,再1分鐘/速度10。5、最後要趁熱倒出來,絲綢般的芋泥就做好了。...
  • 20560
香芋和芋頭的區別
  • 香芋和芋頭的區別

  • 1、芋頭是天南星科芋屬的一種植物,芋頭裡面也有不同的品種,而香芋其實也是芋頭多個品種中的一個,芋頭的口感更加類似薯類食物,香芋的口感像板栗一樣,略帶甜味;香芋個頭較小,芋頭較大;香芋適宜生長的溫度為15-20℃,芋頭生長適溫為20-25℃,喜歡生活在高溫溼熱的地方。2、香芋分為母芋...
  • 31803
芋頭與魔芋的區別
  • 芋頭與魔芋的區別

  • 1、外觀不同。魔芋又叫蒟蒻,天南星科磨芋屬多年生草本植物,有小毒,中國古代又稱妖芋。魔芋的外皮會有一些暗紫色的斑,個頭大。芋頭是天南星科植物多年生草本芋的地下塊莖,別名又叫土芝、檳榔芋頭、大頭芋艿等。芋頭的外皮是黑褐色的,有毛須,形狀有圓的,橢圓的,長的,都有,個頭比較小...
  • 11470
如何區別香芋和芋頭 香芋和芋頭的區別
  • 如何區別香芋和芋頭 香芋和芋頭的區別

  • 1、芋頭是天南星科芋屬的一種植物,芋頭裡面也有不同的品種,而香芋其實也是芋頭多個品種中的一個,芋頭的口感更加類似薯類食物,香芋的口感像板栗一樣,略帶甜味;香芋個頭較小,芋頭較大;香芋適宜生長的溫度為15-20℃,芋頭生長適溫為20-25℃,喜歡生活在高溫溼熱的地方。2、香芋分為母芋...
  • 19631
洋芋炒豆角怎麼做
  • 洋芋炒豆角怎麼做

  • 1、材料:豆角400克,洋芋100克。調料:色拉油25克,精鹽3克,五香粉2克,味精3克。2、將豆角去筋,洋芋去皮,清洗乾淨,豆角掰成段,洋芋切成小塊裝入盤中待用,蔥姜切成末待用。3、熱鍋放油燒熱,爆香蔥薑末,倒入豆角段,洋芋塊翻炒均勻,將豆角洋芋燒至斷生。4、加入精鹽,五香粉,少許清水稍微燉一會...
  • 32145
檳榔芋是什麼芋頭什麼是檳榔芋
  • 檳榔芋是什麼芋頭什麼是檳榔芋

  • 1、檳榔芋也是芋頭的一種。2、檳榔芋形似橢圓,該品種外皮粗糙,剖而觀之,內呈檳榔紋,故又名“檳榔芋”。每年驚蟄、春分時節開始種植,霜降時即可收穫,每株有唯一的母芋及大小不等的小芋。檳榔芋是澱粉含量頗高的優質蔬菜,肉質細膩,具有特殊的風味,且營養豐富,含有粗蛋白、澱粉、多種...
  • 11965
芋粿三角糕的做法
  • 芋粿三角糕的做法

  • 1、把肥肉丁倒在乾淨的鍋子裡,開小火煸炒出肥肉中的豬油,再倒入瘦肉丁煸炒至表面微黃。2、倒入芋頭絲翻炒均勻,下入蝦皮,炒勻以後再加鹽和適量清水,蓋上鍋蓋把鍋裡的食材燜熟後關火(這就是芋粿的餡料啦)。3、泡好的大米撈出來放入料理機中,加500克清水反覆研磨成細細的米漿。4、...
  • 16780
芋頭粉如何做芋圓
  • 芋頭粉如何做芋圓

  • 1、紅薯、紫薯、山藥、芋頭分別洗淨切小塊,入蒸鍋蒸熟。2、將蒸好的食材搗成泥狀,加入芋頭粉,揉成麵糰。3、紫薯、紅薯、山藥、芋頭分別和木薯粉的比例為2:1.5。4、紫薯較幹,揉的過程中可以加少許水。5、喜甜的可加適量白糖,將麵糰搓成長條狀,切小塊。6、放入盆中均勻裹上一層木...
  • 20059
芋泥和芋圓有什麼不同 芋泥和芋圓的區別
  • 芋泥和芋圓有什麼不同 芋泥和芋圓的區別

  • 1、形狀不同:芋泥是泥形狀的,芋圓是圓形的。2、口感不同:芋泥的口感是軟糯糯的,芋圓的口感是q彈的,很有嚼勁。3、芋圓是一道著名的閩南小吃,屬於福建和臺灣地區的傳統甜點。其由香芋、紅薯、紫薯、木薯粉等材料製作而成,具有多個品種和做法。4、芋泥也叫芋茸,是福建省閩菜中的傳...
  • 18191
芋圓
  • 芋圓

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料芋頭:400克;紅薯粉絲:300克;白糖:2克;胡椒粉:少許;高湯:適量;食鹽:5克;芋圓的做法將芋頭刷洗乾淨,連皮放入鍋中隔水蒸制,蒸至熟軟(可用筷子插透時)取出將芋頭剝去外皮放入大盆中,趁熱用擀麵杖搗成泥狀,調入鹽、白...
  • 4451
洋芋炒豆角的烹飪方法
  • 洋芋炒豆角的烹飪方法

  • 1、材料:豆角400克,洋芋100克。調料:色拉油25克,精鹽3克,五香粉2克,味精3克。2、將豆角去筋,洋芋去皮,清洗乾淨,豆角掰成段,洋芋切成小塊裝入盤中待用,蔥姜切成末待用。3、熱鍋放油燒熱,爆香蔥薑末,倒入豆角段,洋芋塊翻炒均勻,將豆角洋芋燒至斷生。4、加入精鹽,五香粉,少許清水稍微燉一會...
  • 7537
芋頭與魔芋的區別 芋頭與魔芋的區別介紹
  • 芋頭與魔芋的區別 芋頭與魔芋的區別介紹

  • 1、外觀不同。魔芋又叫蒟蒻,天南星科磨芋屬多年生草本植物,有小毒,中國古代又稱妖芋。魔芋的外皮會有一些暗紫色的斑,個頭大。芋頭是天南星科植物多年生草本芋的地下塊莖,別名又叫土芝、檳榔芋頭、大頭芋艿等。芋頭的外皮是黑褐色的,有毛須,形狀有圓的,橢圓的,長的,都有,個頭比較小...
  • 6131
芋泥和芋圓的區別
  • 芋泥和芋圓的區別

  • 1、形狀不同:芋泥是泥形狀的,芋圓是圓形的。2、口感不同:芋泥的口感是軟糯糯的,芋圓的口感是q彈的,很有嚼勁。3、芋圓是一道著名的閩南小吃,屬於福建和臺灣地區的傳統甜點。其由香芋、紅薯、紫薯、木薯粉等材料製作而成,具有多個品種和做法。4、芋泥也叫芋茸,是福建省閩菜中的傳...
  • 9443