當前位置:生活全書館 >

關於麻辣毛蛋的生活百科

麻辣毛蛋是什麼梗
  • 麻辣毛蛋是什麼梗

  • 這個梗出自喜劇團隊噴空劇場的一場演出,其演員在一次演出的時候說自己家附近有個賣麻辣毛蛋的,用一副破鑼嗓吆喝起來“麻辣毛蛋”特別搞笑,一聽就是毛蛋麻辣勁十足,給自己辣著了。因為這吆喝聲太搞笑了,網友們紛紛模仿,還被網友們用更加離譜的方式演繹出來,甚至通過“麻辣毛蛋”...
  • 28035
麻辣滷蛋的做法步驟
  • 麻辣滷蛋的做法步驟

  • 1、主料:雞蛋適量、蔥適量、姜適量、花椒適量、八角適量、幹辣椒適量、蠔油適量、郫縣豆瓣醬適量、鹽適量、生抽適量、老抽適量、雞精適量。2、雞蛋提前煮熟。3、雞蛋去皮,劃幾刀以便入味。4、起鍋燒油。5、下入蔥姜,花椒,八角,幹辣椒炒出香味。6、放入一勺耗油,一勺郫縣豆瓣醬...
  • 30663
麻辣滷蛋怎麼煮才好吃 麻辣滷蛋的做法步驟
  • 麻辣滷蛋怎麼煮才好吃 麻辣滷蛋的做法步驟

  • 1、主料:雞蛋適量、蔥適量、姜適量、花椒適量、八角適量、幹辣椒適量、蠔油適量、郫縣豆瓣醬適量、鹽適量、生抽適量、老抽適量、雞精適量。2、雞蛋提前煮熟。3、雞蛋去皮,劃幾刀以便入味。4、起鍋燒油。5、下入蔥姜,花椒,八角,幹辣椒炒出香味。6、放入一勺耗油,一勺郫縣豆瓣醬...
  • 28784
麻辣鮮香的毛血旺怎麼做
  • 麻辣鮮香的毛血旺怎麼做

  • 1、原料:鴨血1塊,午餐肉5片,丸子十幾個,金針菇1把,豆腐皮小把,綠豆芽1碗,油菜3個,大蔥半段,小蔥適量,蒜6瓣,幹辣椒十幾粒,花椒十幾粒,姜一小塊,辣椒麵2大勺,紅油郫縣豆瓣醬3大勺,火鍋底料1小塊,清水適量。2、蔥薑蒜各切片備好。3、鴨血在滾水焯個1,2分鐘即可撈出沖涼。4、油菜,綠豆芽,豆腐皮...
  • 15835
麻辣雞蛋怎麼煎才好吃
  • 麻辣雞蛋怎麼煎才好吃

  • 1、準備三個土雞蛋,做食材。2、香蔥切成沫。3、備好碗,將雞蛋敲入,放入蔥沫。辣椒粉。適量鹽。少許醬油。陳醋。4、然後用筷子,將雞蛋攪拌至均勻便可。5、炒鍋燒熱下油,將雞蛋液入鍋不動。6、待底層煎至金黃,將上層往下輕翻煎至金黃即可入盤。7、一道入口香脆,帶點微辣的雞蛋就...
  • 4759
麻辣雞蛋手抓餅
  • 麻辣雞蛋手抓餅

  • 1、平底鍋燒熱後,放入手抓餅(鍋裡無需放油,手抓餅無需解凍)。2、煎至1面金黃後。3、翻面,打入雞蛋。4、快速把雞蛋攪散。5、翻面。6、放入麻辣醬包。7、讓麻辣醬均勻的鋪在手抓餅上。8、捲起,即可。...
  • 15157
麻辣滷毛豆製作方法
  • 麻辣滷毛豆製作方法

  • 1、食材:毛豆1斤、香料適量、蒜適量、醬油適量、蠔油適量、陳醋適量、姜適量。2、首先挑選新鮮的毛豆選擇飽滿,色澤新鮮一點的,為了能更好的入味兒呢,先用剪刀剪去毛豆的兩端。3、接下來就是把毛豆清洗乾淨,之後裝盤備用。4、將香料準備好,香葉,花椒,桂皮,八角,蒜和姜也切好備用,所...
  • 10267
麻辣毛豆怎麼做
  • 麻辣毛豆怎麼做

  • 1、麻辣麻豆是一種比較常見的菜餚,非常的入味下飯,更能引起人們的食慾,且它製作起來也比較簡單,首先我們準備好毛豆、大蒜、生薑、花椒、幹辣椒、生抽、鹽等材料,接著將毛豆放到水裡浸泡,清洗乾淨。2、接著用剪刀將毛豆兩頭分別剪掉,這樣能夠讓毛豆在後續製作中更加入味,將剪好的...
  • 9649
麻辣毛蜆子怎麼做好吃
  • 麻辣毛蜆子怎麼做好吃

  • 材料:蜆仔肉350克,韭菜200克,榨菜半包,薑蓉適量,蒜頭2粒,鹽,油,醬油少許。做法如下:1、蜆仔肉用清水洗六七次,將沙子洗掉,瀝乾水。韭菜洗乾淨切成小段,把榨菜切成小粒。2、燒熱鍋,將蜆仔肉的水分烘乾。3、熱油鍋將蒜頭炒爆,放韭菜,適量鹽,把韭菜炒到八成熟盛起。4、放薑蓉和榨菜粒炒一下,...
  • 27862
麻辣毛蚶的家常做法
  • 麻辣毛蚶的家常做法

  • 1、新鮮的毛蚶用清水沖洗乾淨,放入鍋中不用新增水,蓋上鍋蓋大火煮起來。2、毛蚶全部張開口流出原汁原味的湯汁即可關火,毛蚶肉剝好依次擺入盤中備用。3、準備蒜、香菜、小米辣,清洗乾淨切成小粒備用。4、切好的配料撒在毛蚶上面。5、蠔油、一品鮮醬油、糖、辣根、陳醋攪拌均...
  • 10076
麻辣雞蛋怎麼煎才好吃 麻辣雞蛋如何煎才好吃
  • 麻辣雞蛋怎麼煎才好吃 麻辣雞蛋如何煎才好吃

  • 1、準備三個土雞蛋,做食材。2、香蔥切成沫。3、備好碗,將雞蛋敲入,放入蔥沫。辣椒粉。適量鹽。少許醬油。陳醋。4、然後用筷子,將雞蛋攪拌至均勻便可。5、炒鍋燒熱下油,將雞蛋液入鍋不動。6、待底層煎至金黃,將上層往下輕翻煎至金黃即可入盤。7、一道入口香脆,帶點微辣的雞蛋就...
  • 9341
如何煎麻辣雞蛋好吃
  • 如何煎麻辣雞蛋好吃

  • 1、雞蛋煮熟剝殼。把雞蛋兩面打上花刀方便入味,不要切斷了。2、準備花椒、薑片、蔥結和花椒。鍋中油熱後放入雞蛋。3、把雞蛋炸至金黃撈岀。鍋中留底油放入花椒、幹辣椒、薑片和蔥結。放入一小塊火鍋底料炒香。放入適量的水。放入炸好的雞蛋。放入一勺生抽。半勺老抽。半...
  • 31321
麻辣雞蛋麵怎麼煮才好吃 麻辣雞蛋麵如何煮才好吃
  • 麻辣雞蛋麵怎麼煮才好吃 麻辣雞蛋麵如何煮才好吃

  • 1、主料:雞蛋適量。2、輔料:油適量、鹽適量、花椒粉適量、辣椒麵適量。3、首先把雞蛋打好在碗中。4、辣椒麵與花椒粉按一比一的比例攪拌好。5、雞蛋入油鍋,加入花椒粉、辣椒麵、鹽即可。...
  • 15534
麻辣雞蛋怎麼煎好吃
  • 麻辣雞蛋怎麼煎好吃

  • 1、雞蛋煮熟剝殼。把雞蛋兩面打上花刀方便入味,不要切斷了。2、準備花椒、薑片、蔥結和花椒。鍋中油熱後放入雞蛋。3、把雞蛋炸至金黃撈岀。鍋中留底油放入花椒、幹辣椒、薑片和蔥結。放入一小塊火鍋底料炒香。放入適量的水。放入炸好的雞蛋。放入一勺生抽。半勺老抽。半...
  • 8842
麻辣麻辣燙怎麼做
  • 麻辣麻辣燙怎麼做

  • 1、首先準備好食材和調料,鍋中加油,放入蔥薑蒜,花椒,辣椒和火鍋底料炒出香味,加入適量開水,鹽,老抽燒開,然後先放不容易熟的食材。2、比如蘿蔔,玉米,等,再放肉類香腸,丸子等葷菜,最後放入易熟的菜品,比如豆皮,白菜煮熟,撒上香菜或蔥花即可。...
  • 22254
怎麼做麻辣毛肚涮涮鍋 麻辣毛肚涮涮鍋
  • 怎麼做麻辣毛肚涮涮鍋 麻辣毛肚涮涮鍋

  • 1、準備湯底:1罐,雞粉少許,水4罐,火鍋料:3片,蒜苗1根,鴨血1塊,毛肚1盤,金針菇1把。先將全部的火鍋料洗淨。2、鴨血切塊狀;高麗菜剝成適當大小的塊狀;蒜苗切段;金針菇去尾備用。3、取一鍋,放入湯底材料以大火煮開,再加入作法2的鴨血塊後轉中小火煮約10分鐘。4、待作法3的湯煮滾後,放入牛...
  • 27825
麻辣豬蛋的做法
  • 麻辣豬蛋的做法

  • 1、鍋中油七成熱,下辣椒段,炒出香味。2、接著下切好的豬蛋快速翻炒、加入料酒去腥,五香粉,適量老抽上色。3、等豬蛋完全炒熟後下胡椒粉和鹽。4、接著下青椒快速翻炒。5、接著下蒜苗和大蔥段炒熟就可以出鍋了。6、出鍋前撒上味精提鮮、麻辣豬蛋就可以享用了。...
  • 13748
麻辣皮蛋豆腐
  • 麻辣皮蛋豆腐

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料內酯豆腐:1盒;松花蛋:2個;花生仁(炒):適量;芝麻:適量;食鹽:1/4勺;雞精:1小勺;花椒油:1大勺;辣椒油:2大勺;香油:2大勺;生抽:1小勺;小蔥:少許;辣醬:(麻辣)1大勺;麻辣皮蛋豆腐的做法將內脂豆腐四側用刀拍鬆,整個扣出,...
  • 18503
怎麼做麻辣毛肚涮涮鍋
  • 怎麼做麻辣毛肚涮涮鍋

  • 1、準備湯底:1罐,雞粉少許,水4罐,火鍋料:3片,蒜苗1根,鴨血1塊,毛肚1盤,金針菇1把。先將全部的火鍋料洗淨。2、鴨血切塊狀;高麗菜剝成適當大小的塊狀;蒜苗切段;金針菇去尾備用。3、取一鍋,放入湯底材料以大火煮開,再加入作法2的鴨血塊後轉中小火煮約10分鐘。4、待作法3的湯煮滾後,放入牛...
  • 17455
怎麼做麻辣雞蛋 麻辣雞蛋的做法
  • 怎麼做麻辣雞蛋 麻辣雞蛋的做法

  • 1、主料:雞蛋適量。2、輔料:油適量、鹽適量、花椒粉適量、辣椒麵適量。3、首先把雞蛋打好在碗中。4、辣椒麵與花椒粉按一比一的比例攪拌好。5、雞蛋入油鍋,加入花椒粉、辣椒麵、鹽。...
  • 28612
怎麼煮麻辣毛豆才好吃
  • 怎麼煮麻辣毛豆才好吃

  • 1、麻辣麻豆是一種比較常見的菜餚,非常的入味下飯,更能引起人們的食慾,且它製作起來也比較簡單,首先準備好毛豆、大蒜、生薑、花椒、幹辣椒、生抽、鹽等材料,接著將毛豆放到水裡浸泡,清洗乾淨。2、用剪刀將毛豆兩頭分別剪掉,毛豆在後續製作中更加入味,將剪好的毛豆放到鹽水裡面浸...
  • 17133
製作麻辣藕丁炒毛豆的方法 麻辣藕丁炒毛豆怎麼做
  • 製作麻辣藕丁炒毛豆的方法 麻辣藕丁炒毛豆怎麼做

  • 1、食材:蓮藕、毛豆。2、配料:幹辣椒、花椒。3、蓮藕去皮切成丁,沖洗幾次瀝乾。4、毛豆仁在開水裡煮兩分鐘撈出瀝乾。5、炒鍋燒熱放油,放入花椒粒和幹辣椒,等油溫變高炸出香味後撈出。6、放入藕丁和毛豆翻炒,加鹽即可。...
  • 9955
麻辣滷毛豆怎麼做
  • 麻辣滷毛豆怎麼做

  • 1、食材:毛豆1斤、香料適量、蒜適量、醬油適量、蠔油適量、陳醋適量、姜適量。2、首先挑選新鮮的毛豆,色澤新鮮一點的,用剪刀剪去毛豆的兩端。3、接下來就是把毛豆清洗乾淨,之後裝盤備用。4、將香料準備好,香葉,花椒,桂皮,八角,蒜和姜也切好備用,所有香料入鍋之前稍微浸泡清洗一下...
  • 8018
麻辣雞蛋怎麼煎好吃 如何煎麻辣雞蛋好吃
  • 麻辣雞蛋怎麼煎好吃 如何煎麻辣雞蛋好吃

  • 1、雞蛋煮熟剝殼。把雞蛋兩面打上花刀方便入味,不要切斷了。2、準備花椒、薑片、蔥結和花椒。鍋中油熱後放入雞蛋。3、把雞蛋炸至金黃撈岀。鍋中留底油放入花椒、幹辣椒、薑片和蔥結。放入一小塊火鍋底料炒香。放入適量的水。放入炸好的雞蛋。放入一勺生抽。半勺老抽。半...
  • 27579
怎麼煮麻辣毛豆才好吃 麻辣毛豆怎麼做好吃又簡單
  • 怎麼煮麻辣毛豆才好吃 麻辣毛豆怎麼做好吃又簡單

  • 1、麻辣麻豆是一種比較常見的菜餚,非常的入味下飯,更能引起人們的食慾,且它製作起來也比較簡單,首先準備好毛豆、大蒜、生薑、花椒、幹辣椒、生抽、鹽等材料,接著將毛豆放到水裡浸泡,清洗乾淨。2、用剪刀將毛豆兩頭分別剪掉,毛豆在後續製作中更加入味,將剪好的毛豆放到鹽水裡面浸...
  • 11959