![鮑汁菌菇西蘭花]( "鮑汁菌菇西蘭花")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西蘭花：200克;香菇：5朵;黑木耳：100克;植物油：2大勺;食鹽：1茶勺;白糖：半茶勺;雞精：1茶勺;蔥：適量;姜：適量;水澱粉：適量;高湯：適量;鮑魚汁：1大勺;鮑汁菌菇西蘭花的做法西蘭花洗淨，掰成小塊，放入開水鍋中焯一下撈出。香...
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![醬汁杏鮑菇]( "醬汁杏鮑菇")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料杏鮑菇：2個;食鹽：4克;白糖：3克;老抽：5毫升;生抽：10毫升;蠔油：10毫升;植物油：適量;白芝麻：少許;細香蔥：少許;醬汁杏鮑菇的做法杏鮑菇2個，洗淨後切成5;6釐米長的段狀取其中一段，切成薄厚均勻的大片;依次完成其他在薄...
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![原汁鮑魚]( "原汁鮑魚")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料鮑魚：5個;紅椒:1/4個;小蔥：2根;蒜：3瓣;姜：2片;蒸魚豉油：30毫升;橄欖油：20毫升;料酒：1勺;米醋：1/2勺;原汁鮑魚的做法主要原料集合鮑魚提前讓老闆幫忙處理，清理內臟，回來自己就可以用刷子刷刷表層的粘液和髒汙即可，...
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![醬汁蠔油杏鮑菇]( "醬汁蠔油杏鮑菇")
- 1、杏鮑菇洗淨切成長條。2、鍋內加入適量水煮開，放入杏鮑菇焯軟，撈出控幹水分。3、蔥切成末，蒜切成末備用。4、鍋內倒入食用油，油熱後，將蒜倒進去炒香，再加入生抽和太太樂鮑汁蠔油，翻炒均勻。5、倒入攪拌好的水澱粉煮開。6、再倒入焯燙好的杏鮑菇，翻炒入味。7、撒上蔥花即可盛出...
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![鮑汁牛皮]( "鮑汁牛皮")
- 1、調料：鮑汁20克，牛骨湯500克，香粉3克（同“鴨醬茄子皮”中注），精鹽1克，味精2克，老乾媽香辣醬10克，醬油3克，茶油50克，姜蔥各5克，西蘭花60克，生粉3克。2、把牛皮改刀成長4釐米、寬2釐米的骨牌塊備用。3、炒鍋上火，放入茶油燒至六成熱，把辣醬、姜蔥、香粉、鮑汁放入，用中小火炒至酥香，放入牛...
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![鮑魚怎樣做鮑汁 鮑魚如何做鮑汁]( "鮑魚怎樣做鮑汁 鮑魚如何做鮑汁")
- 1、原料：清水45千克，老母雞8000克，豬後蹄、豬前蹄各4000克，裡脊肉5000克，金華火腿、瑤柱各500克，大蝦乾（廣東安蝦乾）250克，牛腱肉4000克，姜塊200克，塊狀雞油1000克，色拉油800克。2、老母雞、豬前蹄、豬後蹄一剖為二；裡脊肉和牛腱肉切大塊，入鍋中大火汆2分鐘後撈出，放在水中洗淨。3、金華...
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![菌菇湯]( "菌菇湯")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料金針菇：50克;蟹味菇：50克;杏鮑菇：1個;食鹽：適量;胡椒粉：少許;菌菇湯的做法將各種菌菇放入淡鹽水（清水裡面加1茶匙鹽）裡面浸泡10分鐘沖洗乾淨，倒入砂鍋內加水燉30分鐘最後調入鹽，白胡椒粉即可...
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![鮑魚怎樣做鮑汁]( "鮑魚怎樣做鮑汁")
- 1、原料：清水45千克，老母雞8000克，豬後蹄、豬前蹄各4000克，裡脊肉5000克，金華火腿、瑤柱各500克，大蝦乾（廣東安蝦乾）250克，牛腱肉4000克，姜塊200克，塊狀雞油1000克，色拉油800克。2、老母雞、豬前蹄、豬後蹄一剖為二；裡脊肉和牛腱肉切大塊，入鍋中大火汆2分鐘後撈出，放在水中洗淨。3、金華...
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![滷汁拌杏鮑菇怎麼做]( "滷汁拌杏鮑菇怎麼做")
- 1、準備杏鮑菇500g、香菜60g、食鹽少量、辣椒適量、生抽少量、雞精少量。2、備好原材料，將杏鮑菇和香菜清洗好，放在一旁備用。3、將杏鮑菇撕成絲狀，然後放入盤中，放進鍋中蒸熟。4、準備配料，將香菜切成小段，辣椒根據口味同樣備好。5、在小碗中倒入食鹽，雞精，生抽還有辣椒段，蔥和蒜...
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![鮑汁燜鮑魚的做法]( "鮑汁燜鮑魚的做法")
- 1、主料：鮑魚（劃幾刀）、蘑菇（泡發好的）、小堂菜、五花肉、蒜茸、鮑汁、生抽、薑片、蔥段、白砂糖、生粉。2、燒水將鮑魚墊鮑魚殼，中間夾薑片，蒸熟待用，蒸的時間因應鮑魚大小而定，過火怕肉質老。3、把菜焯熟擺盤。4、煎五花肉，因為五花肉會出豬油，所以不用加其他油，待肉變金黃加蘑菇和...
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![鮑汁撈飯]( "鮑汁撈飯")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料米飯：1碗;鮑魚:5只;西蘭花:適量;鮑魚汁：適量;老抽：適量;番茄醬：適量;高湯：適量;植物油：少許;水澱粉：適量;鮑汁撈飯的做法將鮑魚內臟去除，清洗乾淨，外殼用牙刷刷淨，入開水鍋中蒸3分鐘左右備用西蘭花入開水中焯熟過...
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![蜜汁杏鮑菇的做法]( "蜜汁杏鮑菇的做法")
- 8把萵筍放到剛才蜜汁杏鮑菇碗裡蜜汁10分鐘,可加少許的香油。9待杏鮑菇炸到雙面微黃時,加少許蜜汁的湯小火收汁即可。10最後的成品。小貼士1、蜜汁杏鮑菇時醬油加少許這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料杏鮑菇：1個;香草：少許;蜂蜜：1勺;料酒：1...
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![如何製作醬汁蠔油杏鮑菇]( "如何製作醬汁蠔油杏鮑菇")
- 1、杏鮑菇洗淨切成長條。2、鍋內加入適量水煮開，放入杏鮑菇焯軟，撈出控幹水分。3、蔥切成末，蒜切成末備用。4、鍋內倒入食用油，油熱後，將蒜倒進去炒香，再加入生抽和太太樂鮑汁蠔油，翻炒均勻。5、倒入攪拌好的水澱粉煮開。6、再倒入焯燙好的杏鮑菇，翻炒入味。7、撒上蔥花即可盛出...
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![做這個有什麼技巧 鮑汁杏鮑菇如何做]( "做這個有什麼技巧 鮑汁杏鮑菇如何做")
- 1、把杏鮑菇沖洗乾淨，切成3mm的圓片，鍋中注入水，加入鹽燒開，下入杏鮑菇汆燙後撈出。2、鍋中加入油，爆香薑絲，倒入焯水的杏鮑菇，加入鮑汁，糖攪拌均勻。3、然後小火煮至2分鐘，芶入薄芡，大火把湯汁收至濃稠即可。...
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![滷汁拌杏鮑菇的做法介紹]( "滷汁拌杏鮑菇的做法介紹")
- 1、準備杏鮑菇500g、香菜60g、食鹽少量、辣椒適量、生抽少量、雞精少量。2、備好原材料，將杏鮑菇和香菜清洗好，放在一旁備用。3、將杏鮑菇撕成絲狀，然後放入盤中，放進鍋中蒸熟。4、準備配料，將香菜切成小段，辣椒根據口味同樣備好。5、在小碗中倒入食鹽，雞精，生抽還有辣椒段，蔥和蒜...
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![鮑汁杏鮑菇如何做]( "鮑汁杏鮑菇如何做")
- 1、把杏鮑菇沖洗乾淨，切成3mm的圓片，鍋中注入水，加入鹽燒開，下入杏鮑菇汆燙後撈出。2、鍋中加入油，爆香薑絲，倒入焯水的杏鮑菇，加入鮑汁，糖攪拌均勻。3、然後小火煮至2分鐘，芶入薄芡，大火把湯汁收至濃稠即可。...
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![鮑魚汁怎麼做 鮑魚汁的做法]( "鮑魚汁怎麼做 鮑魚汁的做法")
- 1、主料：鮑魚兩個、蔥一根、蒜末8克、食用油5毫升、鹽2克、料酒5克、水澱粉10毫升、高湯100毫升。2、兩個鮑魚去掉殼，去除內臟後切十字花刀。3、鍋裡放水，把處理好的鮑魚放進水裡焯水三十秒。4、把蔥姜洗淨，然後大蔥切成一段一段的，生薑切成末備用。5、另外拿一個鍋，鍋裡倒油，等...
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![醬汁杏鮑菇做法]( "醬汁杏鮑菇做法")
- 1、食材：杏鮑菇二根，生抽二湯勺，老抽一茶匙，糖三湯勺，醋四湯勺，水五湯勺，澱粉適量，料酒一湯勺，白芝麻適量，香蔥適量，生菜適量。2、將杏鮑菇洗淨切成厚薄大小差不多的長方形塊狀，邊角料也別浪費，稍後一起烹製。3、用切魷魚花的方法，十字交叉切好紋路，注意不要切斷。4、將料酒、生抽、老抽...
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![澆汁杏鮑菇的做法]( "澆汁杏鮑菇的做法")
- 1、主料：杏鮑菇200g、荷蘭豆30g、蔥少許、姜適量、蒜適量、紅辣椒少許、蠔油少許、糖5g、鹽適量、生抽少許、雞汁適量、植物油一茶匙。2、杏鮑菇洗淨切片，荷蘭豆洗淨去筋。3、荷蘭豆放入沸水中焯至8成熟，杏鮑菇焯水。4、蔥切段、薑切片。5、鍋燒熱後倒入植物油，將蔥姜倒入爆...
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![菌菇湯有哪些菌菇]( "菌菇湯有哪些菌菇")
- 1、菌菇湯是一道美味菜餚。俗話說“冬吃蘿蔔，夏吃薑，一年四季喝菌湯”，可見菌湯對人的益處有多大，菌類中富含人體所需的18種氨基酸。2、蘑菇價效比比較高的，因為蘑菇是比較難打理的一種植物，一般生長在一些離奇的地方，所以蘑菇的子實體內含有大量豐富的營養物質，其中蛋白質的含量...
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![鮑魚汁怎麼調 家常鮑汁怎麼調]( "鮑魚汁怎麼調 家常鮑汁怎麼調")
- 1、食材：耗油兩勺、海鮮醬2勺、醬油2勺、白糖1勺、水2勺。2、取一小鍋，小火熱鍋。3、取兩勺耗油放入鍋中，再加入兩勺海鮮醬，然後加兩勺醬油,三個混合攪拌。4、加入1勺白糖+2勺水。5、攪拌調和，家常版鮑魚汁就完成了。...
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![鮑汁做法]( "鮑汁做法")
- 1、清水45千克，老母雞8000克，豬後蹄、豬前蹄各4000克，裡脊肉5000克，金華火腿、瑤柱各500克，大蝦乾（廣東安蝦乾）250克，牛腱肉4000克，姜塊200克，塊狀雞油1000克，色拉油800克。2、老母雞、豬前蹄、豬後蹄一剖為二；裡脊肉和牛腱肉切大塊，入鍋中大火汆2分鐘後撈出，放在水中洗淨。3、金華火腿...
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![鮑魚如何做鮑汁]( "鮑魚如何做鮑汁")
- 1、原料：清水45千克，老母雞8000克，豬後蹄、豬前蹄各4000克，裡脊肉5000克，金華火腿、瑤柱各500克，大蝦乾（廣東安蝦乾）250克，牛腱肉4000克，姜塊200克，塊狀雞油1000克，色拉油800克。2、老母雞、豬前蹄、豬後蹄一剖為二；裡脊肉和牛腱肉切大塊，入鍋中大火汆2分鐘後撈出，放在水中洗淨。3、金華...
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![滷汁拌杏鮑菇的做法介紹 滷汁拌杏鮑菇怎麼做]( "滷汁拌杏鮑菇的做法介紹 滷汁拌杏鮑菇怎麼做")
- 1、準備杏鮑菇500g、香菜60g、食鹽少量、辣椒適量、生抽少量、雞精少量。2、備好原材料，將杏鮑菇和香菜清洗好，放在一旁備用。3、將杏鮑菇撕成絲狀，然後放入盤中，放進鍋中蒸熟。4、準備配料，將香菜切成小段，辣椒根據口味同樣備好。5、在小碗中倒入食鹽，雞精，生抽還有辣椒段，蔥和蒜...
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![菌菇湯有什麼營養 菌菇湯有哪些菌菇]( "菌菇湯有什麼營養 菌菇湯有哪些菌菇")
- 1、菌菇湯是一道美味菜餚。俗話說“冬吃蘿蔔，夏吃薑，一年四季喝菌湯”，可見菌湯對人的益處有多大，菌類中富含人體所需的18種氨基酸。2、蘑菇價效比比較高的，因為蘑菇是比較難打理的一種植物，一般生長在一些離奇的地方，所以蘑菇的子實體內含有大量豐富的營養物質，其中蛋白質的含量...
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