- 1、不要安置在潮溼、有熱源、易燃物、灰塵多的地方。2、使用過程中不得用溼手接觸開關,更不能觸及電器元件;在加熱的過程中,需謹防蒸汽燙傷。3、電加熱滷煮鍋使用完畢,要隨手切斷電源。4、如有異常氣味和噪聲,應立即切斷電源,檢查異常現象發生的原因。5、開關、插座或用電器具...
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- 1、不要安置在潮溼、有熱源、易燃物、灰塵多的地方。2、使用過程中不得用溼手接觸開關,更不能觸及電器元件;在加熱的過程中,需謹防蒸汽燙傷。3、電加熱滷煮鍋使用完畢,要隨手切斷電源。4、如有異常氣味和噪聲,應立即切斷電源,檢查異常現象發生的原因。5、開關、插座或用電器具...
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- 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞翅:500克;鵪鶉蛋:200克;鴨胗:2個;滷水:220克;水:800克;料酒:3湯匙;老抽:2湯匙;草果:2個;八角:1個;香葉:3片;姜:1大塊;陳皮:1/4塊;白糖:2湯匙;一鍋雜滷的做法雞翅和鴨腎焯水,鵪鶉蛋煮熟去殼備用滷水汁220克(市售)、...
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- 1、用料:川椒100克、八角150克、桂皮100克、丁香50克、紅曲米50克、甘草50克、肥肉500克、老抽1500克、魚露500克、冰糖150克、精鹽500克、南姜250克、青蒜250克、炸蒜頭150克、芫荽250克、紹酒250克。2、做法:將川椒100克、八角150克、桂皮100克、丁香50克、紅曲米50克、...
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- 1、用電飯鍋煮滷味飯需要2個小時左右。2、用料:五花肉一條約500克、雞蛋若干個、豆乾若干塊、姜蒜幾片、油蔥酥20克、八角一兩個、小米椒半根、九層塔若干片、生抽40克、老抽10克、紅米酒20克、糖20克。3、五花肉切塊,喜歡小塊一點的可以在切開一半,切成條狀。4、下一點點油...
- 27347
- 1、用料:川椒100克、八角150克、桂皮100克、丁香50克、紅曲米50克、甘草50克、肥肉500克、老抽1500克、魚露500克、冰糖150克、精鹽500克、南姜250克、青蒜250克、炸蒜頭150克、芫荽250克、紹酒250克。2、做法:將川椒100克、八角150克、桂皮100克、丁香50克、紅曲米50克、...
- 22103
- 1、滷菜用電飯鍋要煮2個小時左右。2、調料:桂皮1塊、八角(大料)3個、香葉3片、花椒2g、幹辣椒5個、生抽50g、老抽15g、豆瓣醬20g、香醋10g、冰糖10g、鹽4g、啤酒250g、水500g。食材:3、琵琶腿300g、雞翅中300g、鵪鶉蛋250g、藕150g、泡發海帶結150g、豆腐乾150g。4、雞翅、雞...
- 23338
- 1、用料:鴨架1000克、鴨胗400克、豬皮300克、雞蛋4個、花生油40克、鹽6克、生抽兩勺、料酒3勺、老抽1勺、白糖5克、幹辣椒10個、八角3個、桂皮1小塊、大蒜籽3粒、蔥籽5粒、姜兩塊。2、要滷的肉類全部解凍。3、鴨架洗淨後,對半切開。4、豬皮洗淨,去除油脂和豬毛。5、鴨胗洗淨...
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- 食材:雞腿2個,雞翅6個,雞爪4個,雞心10個,雞胗4個,鵪鶉蛋20個,豆乾兩塊,腐衣1張,海帶半張,蓮藕1段。生抽5勺,老抽3勺,蠔油1勺,白糖1勺,啤酒500毫升,花椒、八角、丁香、草寇、白芷、小茴、良姜等大料適量。做法:1、鵪鶉蛋煮熟泡涼水中冷卻,雞腿、雞翅、雞爪、雞心、雞胗清理乾淨。豆乾用刀在...
- 15175
- 1、滷菜用電飯鍋要煮2個小時左右。2、調料:桂皮1塊、八角(大料)3個、香葉3片、花椒2g、幹辣椒5個、生抽50g、老抽15g、豆瓣醬20g、香醋10g、冰糖10g、鹽4g、啤酒250g、水500g。食材:3、琵琶腿300g、雞翅中300g、鵪鶉蛋250g、藕150g、泡發海帶結150g、豆腐乾150g。4、雞翅、雞...
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- 1、用料:川椒100克、八角150克、桂皮100克、丁香50克、紅曲米50克、甘草50克、肥肉500克、老抽1500克、魚露500克、冰糖150克、精鹽500克、南姜250克、青蒜250克、炸蒜頭150克、芫荽250克、紹酒250克。2、做法:將川椒100克、八角150克、桂皮100克、丁香50克、紅曲米50克、...
- 5790
- 1、滷鴨翅用電飯鍋要煮30分鐘。2、主料:鴨翅500克、黑啤100毫升。配料:薑片10克、花椒3克、老抽5毫升、料酒10毫升、生抽10毫升。3、做法:首先我們把鴨翅焯下水,電飯鍋倒入清水,涼水下入鴨翅,按煮飯鍵煮10分鐘。10分鐘後,把鴨翅撈出洗淨沫子,再倒入鍋中,加入花椒3克、薑片10克、料...
- 28104
- 1、主料:五花肉500g、冰糖1把、草果1個、桂皮1片、香葉3片、豆蔻1個、丁香少許、八角1個、老抽1匙、鮮醬油2匙、味精1茶匙。2、五花肉切好,過下開水,小煮2分鐘洗洗,香料集合。3、鍋裡下冰糖炒出糖色,炒好後下肉翻炒下,滿過肉的水,加香料、味精醬油、老抽、滷至收汁即可,盛出就可...
- 17267
- 1、食材:牛肉適量,雞裡脊肉適量,雞爪適量,雞翅適量,雞蛋適量,豆腐乾一把冰糖適量,紅幹椒一把香葉2片桂皮一段草果一個,肉蔻一個,陳皮一塊,花椒適量,茴香適量,蔥適量,蒜適量,八角2個,三奈兩片。2、所有食材冷水下鍋,加蔥薑蒜焯出血沫。3、不容易熟的食材先下鍋,加蔥薑蒜,紅辣椒,冰糖,料酒,滷肉...
- 4813
- 1、滷鴨翅用電飯鍋要煮30分鐘。2、主料:鴨翅500克、黑啤100毫升。配料:薑片10克、花椒3克、老抽5毫升、料酒10毫升、生抽10毫升。3、做法:首先我們把鴨翅焯下水,電飯鍋倒入清水,涼水下入鴨翅,按煮飯鍵煮10分鐘。10分鐘後,把鴨翅撈出洗淨沫子,再倒入鍋中,加入花椒3克、薑片10克、料...
- 13830
- 1、電飯煲滷肉飯原料:五花肉、大米、白蘿蔔、蘑菇、蝦乾、元貝、八角、食鹽、米酒、老抽。2、電飯煲內膽中放入五花肉,然後加入10g老抽、30ml米酒、8g食鹽、5g八角、240ml的清水,煮30分鐘。3、將滷好的五花肉從電飯煲中撈出切塊,滷汁倒出備用。4、電飯煲中放入切好的五花肉塊...
- 11299
- 1、食材:五花肉250克,洋蔥半個,植物油2勺,鹽1勺,料酒1勺,生抽2勺,老抽2勺,冰糖幾塊,八角2個,香葉幾片,桂皮1片,十三香少許,油菜適量,雞蛋2個,香菇(水發)適量。2、肥瘦相間的五花肉,切成手指粗細的條。3、入冷水,加少許蔥段和薑片,煮沸後焯水撈出,瀝淨水份備用。4、熱鍋熱油,入鍋中小火煸炒。5、...
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- 1、食材:牛肉適量,雞裡脊肉適量,雞爪適量,雞翅適量,雞蛋適量,豆腐乾一把,冰糖適量,紅幹椒一把,香葉2片,桂皮一段,草果一個,肉蔻一個,陳皮一塊,花椒適量,茴香適量,蔥適量,蒜適量,八角2個,三奈兩片。2、所有食材冷水下鍋,加蔥薑蒜焯出血沫。3、不容易熟的食材先下鍋,加蔥薑蒜,紅辣椒,冰糖,料酒,滷肉...
- 31141
- 1、電飯煲滷肉飯原料:五花肉、大米、白蘿蔔、蘑菇、蝦乾、元貝、八角、食鹽、米酒、老抽。2、電飯煲內膽中放入五花肉,然後加入10g老抽、30ml米酒、8g食鹽、5g八角、240ml的清水,煮30分鐘。3、將滷好的五花肉從電飯煲中撈出切塊,滷汁倒出備用。4、電飯煲中放入切好的五花肉塊...
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- 1、用電飯鍋煮滷味飯需要2個小時左右。2、用料:五花肉一條約500克、雞蛋若干個、豆乾若干塊、姜蒜幾片、油蔥酥20克、八角一兩個、小米椒半根、九層塔若干片、生抽40克、老抽10克、紅米酒20克、糖20克。3、五花肉切塊,喜歡小塊一點的可以在切開一半,切成條狀。4、下一點點油...
- 18576
- 1、要,不然一則容易幹,二則味道會散發。2、滷菜,是我們生活中非常受歡迎的一種美食,配著白米飯吃特別的香。在我國很多家庭中,都會自己動手製作滷菜滷肉,另外需要注意的是,滷肉也不能直接將肉放進去滷,而需要先焯一下水。一般大多數的肉只有焯了水才能更好地去除上面的血腥味,還更...
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- 1、電飯煲滷肉飯原料:五花肉、大米、白蘿蔔、蘑菇、蝦乾、元貝、八角、食鹽、米酒、老抽。2、電飯煲內膽中放入五花肉,然後加入10g老抽、30ml米酒、8g食鹽、5g八角、240ml的清水,煮30分鐘。3、將滷好的五花肉從電飯煲中撈出切塊,滷汁倒出備用。4、電飯煲中放入切好的五花肉塊...
- 32408
- 滷菜用電飯鍋要煮多久:答案是2個小時左右。1、滷菜用電飯鍋要煮2個小時左右。2、調料:桂皮1塊、八角(大料)3個、香葉3片、花椒2g、幹辣椒5個、生抽50g、老抽15g、豆瓣醬20g、香醋10g、冰糖10g、鹽4g、啤酒250g、水500g。食材:3、琵琶腿300g、雞翅中300g、鵪鶉蛋250g、藕150g、...
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- 1、要,不然一則容易幹,二則味道會散發。2、滷菜,是我們生活中非常受歡迎的一種美食,配著白米飯吃特別的香。在我國很多家庭中,都會自己動手製作滷菜滷肉,另外需要注意的是,滷肉也不能直接將肉放進去滷,而需要先焯一下水。一般大多數的肉只有焯了水才能更好地去除上面的血腥味,還更...
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- 1、用料:鴨架1000克、鴨胗400克、豬皮300克、雞蛋4個、花生油40克、鹽6克、生抽兩勺、料酒3勺、老抽1勺、白糖5克、幹辣椒10個、八角3個、桂皮1小塊、大蒜籽3粒、蔥籽5粒、姜兩塊。2、要滷的肉類全部解凍。3、鴨架洗淨後,對半切開。4、豬皮洗淨,去除油脂和豬毛。5、鴨胗洗淨...
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