![怎麼做韓國的黃蘿蔔]( "怎麼做韓國的黃蘿蔔")
- 原料配方：鮮蘿蔔50公斤、食鹽5公斤、米糠2、25公斤、薑黃14克、糖精5克、甘草50克。製作方法：1、將新鮮蘿蔔切去葉與根鬚，洗淨瀝乾，捆成簾扇狀掛於通風處乾燥，乾燥程度以蘿蔔能彎曲成半圓而不折斷為宜；2、然後將食鹽與米糖混勻，另將薑黃、糖精、甘草等輔料用少量水拌勻，再混入食...
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![壽司裡的黃蘿蔔叫什麼]( "壽司裡的黃蘿蔔叫什麼")
- 壽司裡的黃蘿蔔叫日式醃製醬蘿蔔。日式醃製醬蘿蔔有淺黃色，也有醬黃色，日本各個地區的日式醃製醬蘿蔔種類不同。日式醃製醬蘿蔔本來是應該用味增醃製的“淺醬黃色”，但也有很多地方用可食用人工色素代替。小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：壽司裡的黃蘿蔔叫日式醃來...
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![黃蘿蔔肉餡餃子怎麼做 黃蘿蔔肉餡餃子好吃的做法介紹]( "黃蘿蔔肉餡餃子怎麼做 黃蘿蔔肉餡餃子好吃的做法介紹")
- 1、麵粉600g、蘿蔔750g、肉餡250g、蔥適量、豆豉適量、姜適量、鹽適量、香油適量、生抽適量。2、做法：在盆子中加入適量麵粉，加入水，用筷子攪拌均勻。用手將面揉表面光滑為止。在盆子上蓋上蓋子，靜置餳30分鐘。3、將白蘿蔔切成細絲，用水焯一下，撈出來。用紗布包起來，將水攥出來，...
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![炒黃蘿蔔做法]( "炒黃蘿蔔做法")
- 1、材料：黃蘿蔔750克，青辣椒100克，鹽適量。2、將黃蘿蔔去皮後切薄片再切絲，然後加少許鹽抓勻醃10-15分鐘。3、青椒去籽切絲。4、炒鍋燒熱加入1湯匙油，油熱放入青椒絲爆香一下。5、擠出黃蘿蔔絲裡多餘的水分放入鍋中大火翻炒，加入適量鹽味翻勻即可出鍋。...
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![黃蘿蔔怎麼醃]( "黃蘿蔔怎麼醃")
- 1、所用食材：黃蘿蔔1根、幹辣椒2根、姜1塊、蒜5瓣、鹽3勺、糖2調羹、醋5勺、醬油5勺、油和雞精適量。黃蘿蔔洗淨，帶皮切小指頭粗細的條，生薑切片、蒜切片備用。2、蘿蔔條放入碗中，加入3勺鹽，加入切好的薑片、蒜片，抓拌均勻，使鹽與蘿蔔條充分接觸、融合，醃製1個小時。3勺油燒熱，放...
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![一面情深能用黃蘿蔔嗎]( "一面情深能用黃蘿蔔嗎")
- 一面情深能用黃蘿蔔，因為黃蘿蔔不會影響口感。一面情深是一道菜品名稱，主要食材有胡蘿蔔、鹽等。黃蘿蔔，繖形花科胡蘿蔔屬，原產地為中亞西亞、歐洲、亞洲、北非及南、北美等地。主根肥大，可生食、涼拌、炒食、榨汁、煮湯、醃製，亦可當飼料。產地分佈於中、南部，中部之彰化縣如芳...
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![炒黃蘿蔔怎麼做 炒黃蘿蔔做法]( "炒黃蘿蔔怎麼做 炒黃蘿蔔做法")
- 1、材料：黃蘿蔔750克，青辣椒100克，鹽適量。2、將黃蘿蔔去皮後切薄片再切絲，然後加少許鹽抓勻醃10-15分鐘。3、青椒去籽切絲。4、炒鍋燒熱加入1湯匙油，油熱放入青椒絲爆香一下。5、擠出黃蘿蔔絲裡多餘的水分放入鍋中大火翻炒，加入適量鹽味翻勻即可出鍋。...
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![黃蘿蔔如何醃]( "黃蘿蔔如何醃")
- 1、食材：黃蘿蔔2條、鹽2大勺、糖2大勺、甘草2片、米酒2大勺、冷開水2杯。2、將黃蘿蔔洗淨切去頭端，不必削皮，瀝乾水分備用。3、將鹽均勻抹在白蘿蔔表皮，並用手按壓搓揉使白蘿蔔軟化且入味，約10分鐘後再靜置2小時，如此重複4次，約8小時後至白蘿蔔軟化且質地脆韌即可。4、在黃蘿蔔...
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![黃蘿蔔炒木耳的做法 如何做黃蘿蔔炒木耳]( "黃蘿蔔炒木耳的做法 如何做黃蘿蔔炒木耳")
- 1、首先把黃蘿蔔刮皮，洗乾淨，切成薄片，青椒洗乾淨，切好待用。2、木耳泡開，沖洗乾淨，燒一鍋水，水開之後，放入木耳煮3-5分鐘，撈出瀝乾水分。3、起鍋燒油，把大蒜炒香，放入黃蘿蔔炒至變色。4、然後放青椒，翻炒幾下，也不用炒太久。5、倒入煮過的木耳，放食鹽，翻炒幾下。6、再加入生抽，蠔油翻炒...
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![黃蘿蔔肉餡餃子怎麼做]( "黃蘿蔔肉餡餃子怎麼做")
- 1、麵粉600g、蘿蔔750g、肉餡250g、蔥適量、豆豉適量、姜適量、鹽適量、香油適量、生抽適量。2、做法：在盆子中加入適量麵粉，加入水，用筷子攪拌均勻。用手將面揉表面光滑為止。在盆子上蓋上蓋子，靜置餳30分鐘。3、將白蘿蔔切成細絲，用水焯一下，撈出來。用紗布包起來，將水攥出來，...
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![如何做黃蘿蔔炒木耳]( "如何做黃蘿蔔炒木耳")
- 1、首先把黃蘿蔔刮皮，洗乾淨，切成薄片，青椒洗乾淨，切好待用。2、木耳泡開，沖洗乾淨，燒一鍋水，水開之後，放入木耳煮3-5分鐘，撈出瀝乾水分。3、起鍋燒油，把大蒜炒香，放入黃蘿蔔炒至變色。4、然後放青椒，翻炒幾下，也不用炒太久。5、倒入煮過的木耳，放食鹽，翻炒幾下。6、再加入生抽，蠔油翻炒...
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![夢見黃蘿蔔是什麼意思]( "夢見黃蘿蔔是什麼意思")
- 夢見黃蘿蔔，預示可能你家裡要來客人。男人夢見黃蘿蔔，預示將要結交摯友，生活舒適，經濟寬裕。如果還沒結婚，預示可能會娶一個悍婦。女人夢見黃蘿蔔，如果已經結婚，預示將要懷孕。如果還沒結婚，預示可能婚後要受窮，丈夫貧困。病人夢見黃蘿蔔，好事，預示在逐漸恢復健康。夢見做黃蘿蔔，可能...
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![白蘿蔔能和黃蘿蔔一起吃嗎]( "白蘿蔔能和黃蘿蔔一起吃嗎")
- 白蘿蔔和胡蘿蔔一起吃會影響人體對兩者蔬菜的吸收。因為白蘿蔔的維生素C含量極高，對人體健康非常有益，而若與胡蘿蔔混合就會使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿蔔中的維生素C。所以，在做鹹菜或者其他菜的時候切忌不要將兩種蘿蔔放一...
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![炒黃蘿蔔怎麼做]( "炒黃蘿蔔怎麼做")
- 1、材料：黃蘿蔔750克，青辣椒100克，鹽適量。2、將黃蘿蔔去皮後切薄片再切絲，然後加少許鹽抓勻醃10-15分鐘。3、青椒去籽切絲。4、炒鍋燒熱加入1湯匙油，油熱放入青椒絲爆香一下。5、擠出黃蘿蔔絲裡多餘的水分放入鍋中大火翻炒，加入適量鹽味翻勻即可出鍋。...
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![紅蘿蔔炒黃花菜怎麼做 紅蘿蔔炒黃花菜步驟]( "紅蘿蔔炒黃花菜怎麼做 紅蘿蔔炒黃花菜步驟")
- 1、食材：胡蘿蔔150g，黃花菜60g，木耳50g，瘦豬肉50g，食用油適量，鹽適量，雞精適量，香菜適量，大蒜瓣適量，幹辣椒少許。2、首先將胡蘿蔔切成絲。按照自己的口感需求選擇胡蘿蔔絲的長短粗細。3、將從超市買的晒乾的黃花菜及木耳選取適量侵泡在水中，恢復原本的摸樣和口感。4、購買新鮮的瘦...
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![白蘿蔔絲炒黃豆]( "白蘿蔔絲炒黃豆")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料黃豆：200克;白蘿蔔：半根;細香蔥：少許;青蒜：半根;蔥：適量;色拉油：適量;食鹽：5克;姜：適量;白蘿蔔絲炒黃豆的做法泡發的黃豆中撒少許鹽，提前醃製一下，可以使黃豆在炒制的時候更容易入味（用幹黃豆的話，可提前泡一晚，充分...
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![紅蘿蔔和黃瓜怎麼炒 紅蘿蔔和黃瓜如何炒]( "紅蘿蔔和黃瓜怎麼炒 紅蘿蔔和黃瓜如何炒")
- 1、黃瓜適量，胡蘿蔔適量，鹽適量，雞精適量。五香粉適量，生抽適量，陳醋適量。2、準備一根黃瓜洗淨。將黃瓜切成片兒，再用模具，做出幾個花形的胡蘿蔔，鍋中放入適量油，放入蒜末爆香，將切好的黃瓜和胡蘿蔔放入鍋中翻炒一下。放入適量鹽，雞精，五香粉。放入適量生抽和陳醋。放入少許清水。攪...
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![蘿蔔拌黃瓜的做法 蘿蔔拌黃瓜如何做]( "蘿蔔拌黃瓜的做法 蘿蔔拌黃瓜如何做")
- 1、取胡蘿蔔半根，去皮洗淨後切成菱形，放入盤中留作備用。2、取生薑小半個，去皮切碎，大蒜子2-3瓣，同樣去皮切碎，放在碗中，留作備用。3、取黃瓜1根，洗淨後去頭去尾，將其斜切成片，將切好的胡蘿蔔和黃瓜同時放入一個較大的器之中。4、加入之前備好切碎的生薑和大蒜，加入一勺白糖以及適量...
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![白蘿蔔心發黃能吃嗎 白蘿蔔心發黃是否能吃]( "白蘿蔔心發黃能吃嗎 白蘿蔔心發黃是否能吃")
- 1、可以吃：白蘿蔔在生長的過程中，肉質內部可能會出現褐變，造成這類現象的原因可能為土壤缺乏必要的元素，又或者是氮肥過多、土壤處澆水不均勻有關。這類蘿蔔若為新鮮拔出，通常可以食用。這時雖然其中的營養價值可能會下降，但通常不會對機體造成不良影響，可以適量食用。2、不可以...
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![做黃豆炒白蘿蔔方法 黃豆炒白蘿蔔怎麼做]( "做黃豆炒白蘿蔔方法 黃豆炒白蘿蔔怎麼做")
- 1、黃豆50克、白蘿蔔1根、油1湯匙、精鹽半小勺、甜麵醬2湯匙、大蔥1段。2、方法：黃豆提前一晚用清水泡發；白蘿蔔洗淨，去皮，切成小條；鍋中倒油，中火加熱，下蔥花爆香，下白蘿蔔條翻炒。3、加入甜麵醬；翻炒均勻後，加入黃豆翻炒；加水沒過白蘿蔔與黃豆；加蓋，中火燉15分鐘；加入鹽，大火收湯；待鍋...
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![胡蘿蔔素高退黃的方法 胡蘿蔔素高怎麼退黃]( "胡蘿蔔素高退黃的方法 胡蘿蔔素高怎麼退黃")
- 1、食用胡蘿蔔過多出現的黃色，通常出現在手掌、腳底和臉上，與黃疸不同，肝功能損害引起的黃疸主要表現在眼部鞏膜上。吃胡蘿蔔過多導致的皮膚髮黃，不需要任何治療，只要減少胡蘿蔔素的攝入，多喝水，1-2周的時間面板可以自然恢復。2、胡蘿蔔中含有β-胡蘿蔔素，β-胡蘿蔔素在體內可以...
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![紅胡蘿蔔和黃胡蘿蔔區別有什麼]( "紅胡蘿蔔和黃胡蘿蔔區別有什麼")
- 1、顏色不同紅胡蘿蔔和黃胡蘿蔔在顏色上不同，兩者的形狀基本相同，而且大小也沒有太大的區別，但是紅胡蘿蔔的表皮一般呈橙紅色，顏色比較鮮豔，而黃胡蘿蔔顏色呈深黃色，部分割槽域帶有一點白色。2、口感不同紅胡蘿蔔和黃胡蘿蔔在口感上不同，紅胡蘿蔔的口感比較脆，吃起來比較爽口，而黃胡...
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![黃胡蘿蔔怎麼做]( "黃胡蘿蔔怎麼做")
- 1、原料選擇:蘿蔔應選細長而肉質緻密,味甜肉白而整齊者。新鮮蘿蔔切去葉與根鬚,洗淨瀝乾,捆成簾扇狀掛於通風處乾燥,如干燥過慢則產品不脆。乾燥程度以蘿蔔能彎曲成半圓而不折斷為宜。2、配料:食鹽與米糠混勻,米糠以篩去碎米與細米屑者為佳,若混有米屑則易地發酵過程中生...
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![胡蘿蔔黃瓜卷]( "胡蘿蔔黃瓜卷")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麵粉：220克;黃瓜:100克;胡蘿蔔:60克;水：95克;色拉油：10克;色拉醬：20克;胡蘿蔔黃瓜卷的做法麵粉放在大盆子中,衝入開水和油,用筷子攪拌成團,然後用手揉成麵糰,蓋上保鮮膜,醒上10分鐘將麵糰取出,案板上撒上幹...
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![怎樣做蘿蔔黃金卷 蘿蔔黃金卷怎麼做]( "怎樣做蘿蔔黃金卷 蘿蔔黃金卷怎麼做")
- 1、用料：白蘿蔔200克,胡蘿蔔100克、姜5克,大蒜（白皮）3克,白砂糖5克,白醋10克,鹽2克。2、白蘿蔔洗淨後去皮，切成寬大的薄片；3、胡蘿蔔洗淨去皮，切絲；4、將白蘿蔔、胡蘿蔔一起放入淡鹽水裡浸泡30分鐘，再用冷開水浸泡10分鐘；5、將白糖、白醋、鹽、薑片、蒜片加入冷開水中浸泡4個小時；6...
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