做基圍蝦要不要去蝦線 做基圍蝦要去蝦線嗎
- 生活小竅門
- 關注:1.18W次
1、做水煮蝦可以不用去蝦線,做其他蝦類菜式的時候就要去蝦線。
2、找到蝦尾與蝦腦袋連線的部位,順著蝦腦袋的弧線,將蝦腦袋直接弄掉。蝦腦袋弄掉的同時,蝦線也會跟著一同被帶出來。
3、注意手不要太用力,否則蝦線很容易直接斷在蝦尾裡面。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/xiaoqiaomen/01l2pg.html
1、做水煮蝦可以不用去蝦線,做其他蝦類菜式的時候就要去蝦線。
2、找到蝦尾與蝦腦袋連線的部位,順著蝦腦袋的弧線,將蝦腦袋直接弄掉。蝦腦袋弄掉的同時,蝦線也會跟著一同被帶出來。
3、注意手不要太用力,否則蝦線很容易直接斷在蝦尾裡面。