如何儲存銀耳 銀耳怎麼儲存
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1、將新鮮銀耳密封好,放置於冰箱冷藏室,能夠儲存一週左右的時間,或者將其密封放置冰箱冷凍室,可以儲存三個月左右的時間。
2、受培植環境及土壤的影響,鮮銀耳容易汙染致病菌併產生毒素,因此在人工栽培銀耳的地區,禁止在農貿市場出售自家採摘的鮮銀耳。栽培銀耳的農戶,務必及時丟棄已經變質的鮮銀耳,不要自家炒食、涼拌鮮銀耳,更不要將變質鮮銀耳饋贈親朋好友。
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