做梨酒方法是什麼 做梨酒方法
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1、梨洗淨擦乾;將垂直剖開,削去蒂部,挖去梨心,可不必削皮。
2、準備一個可以密封的容器,洗淨晾乾,熱水浸泡消毒10分鐘。
3、倒扣晾乾備用。
4、白酒倒入瓶中,把處理好的梨和白糖一起放入瓶中,浸漬在白酒中;將削去皮並切成片的檸檬加入,使其散發出酸味,醞釀果酒的香甜。
5、蓋嚴瓶,放置發酵。經過一個半月後即可飲用,非常香甜的梨酒就做好了。
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梨酒
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