獼猴桃酒的功效與作用

獼猴桃酒的功效與作用有哪些，一起來看看小編今天的分享吧。

1、增進食慾

獼猴桃果酒的顏色是淺黃色的，很討人喜歡。它還含有一定的蘋果酸，更有助於消化功能，能保證人體水分的平衡，促進內分泌的相互平衡，有助於健康和體重控制。

2、滋補作用

獼猴桃酒含有糖、氨基酸、維生素和礦物質。這些是人體必需的營養素。它可以直接被人體吸收，無需事先消化。特別是對於身體虛弱的人來說，定期喝適量的獼猴桃酒是有益的。

3、抗氧化作用

人類氧化的罪魁禍首是氧自由基，這是一種在細胞核外具有不成對電子的活性基因。這種不成對的電子很容易引起化學反應，損傷重要的生物分子，如DNA（脫氧核糖核酸）、蛋白質和脂質，進而影響細胞膜轉運過程，損害各種組織和器官的功能，促進身體衰老。根據調查，獼猴桃酒的抗氧化效果在許多果酒中是最好的。

4、美容養顏

獼猴桃酒的抗氧化作用也可以改善暗沉的面板。長期飲用獼猴桃酒可以美白肌膚，使肌膚更加閃亮、細膩、富有彈性。

拓展小知識：獼猴桃酒的釀造方法

1、準備材料

獼猴桃、白酒、冰糖、消毒的密封玻璃罐。

2、製作步驟

（1）將獼猴桃洗淨、自然晾乾，隨後切小塊，然後再將獼猴桃放入玻璃罐中。

（2）然後在加入白酒，待白酒浸沒過獼猴桃就可以了，再放一點點冰糖進去，密封好之後，放在陰涼通風的地方。

（3）釀製約3個月後即可開封飲用，注意要將散開沉澱的黑色種子及沉澱物過濾後，才能繼續儲存。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。