過期的老抽能不能吃

1、老抽過期了不建議吃。

2、不僅影響口感，還可能會發生變質，危害身體健康。老抽屬於常見的調味品，在加工生產後存在一定的保質期，在保質期間內老抽的質量能夠得到保障。但如果過期了，可能會影響口感和味道，營養價值往往也會有所破壞，且食用後還會影響健康。