菠蘿如何泡鹽水

1、涼白開或純淨水泡菠蘿才是最好的選擇。涼白開里加一勺鹽，攪拌溶化，把去皮的菠蘿切成塊放進去，浸泡30分鐘左右即可食用，鹽不要放太多，會影響菠蘿的口感和風味。

2、菠蘿中有一種東西叫做菠蘿蛋白酶。如果直接食用的話，會對人的口腔粘膜以及面板產生刺激性的作用。如果你是過敏體質，就更不能直接食用了。否則會口脣發麻，極有可能產生腹瀉的情況。但是如果將菠蘿泡在鹽水裡，就可以避免這種現象的發生，還會讓菠蘿更有口感，滋味十足。