怎麼做土豆花好吃好 土豆花的做法
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1、用料:土豆2個、食用油、雞精、花椒麵 、辣椒麵、蔥末、生抽、醋、麻油、芽菜。
2、土豆削皮切成波浪的形狀,放入清水中淘掉澱粉,然後瀝乾水分備用。芽菜切碎淘洗乾淨,蔥切末。
3、鍋裡放油,待油五六成熱的時候倒入土豆條,炸兩分鐘左右撈出。
4、加入生抽、醋、花椒麵、辣椒麵、麻油、雞精、芽菜拌勻裝盤,最後撒上蔥花即可。
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