豬肉剁肉技巧 生活小竅門 關注:3.12W次 1、首先要將市場上買回來的肉用水衝一遍清洗一下表面。2、然後用菜刀把它給切成片狀。3、然後用刀背去剁肉,大家注意這裡面是用的刀背。4、剁完一面以後,將肉翻過來再剁肉另一面,依然用的是刀背。5、接下來將剁好的肉放入碗中。6、加入少許的食鹽。7、加入適量的澱粉以及水。8、拌勻即可。 標籤: 豬肉 剁肉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/xiaoqiaomen/lxxl0z.html