石家莊的特色

1、石家莊本地特產：藁城宮燈、行唐紅棗、無極餄餎、贊皇大棗、藁城宮面等。

2、藁城宮燈：藁城宮燈是河北省石家莊藁城著名的特色傳統手工藝品。始於東漢、盛於隋唐，因進貢宮廷故名“宮燈”。藁城宮燈具有濃厚的地方特色，以“屯頭宮燈”為代表，以造型優美、易於儲存等特點馳名中外。

3、行唐紅棗：行唐紅棗具有個大、皮薄、肉厚、核小、色鮮、味甘等特點，在脆熟期VC含量高達600mg/100g，與阜平大棗並稱“天然維生素丸”。行唐紅棗富含24種微量元素和18種氨基酸，對於成人保健，兒童發育、提高智力、延緩衰老具有重要作用。

4、無極餄餎：是石家莊地方特色小吃，俗稱餄餎面。2012年，無極餄餎製作技藝被列入河北省非物質文化遺產名錄。無極人在傳統手工製作蕎麥餄餎技藝的基礎上，不斷開發出新品種，將無極餄餎製作成各種禮品，暢銷全國各地。

5、贊皇大棗：河北省石家莊市贊皇縣特產，中國國家地理標誌產品。 贊皇大棗，別名贊皇長棗、金絲大棗、大蒲紅棗，是中國國內發現的唯一的“自然三倍體”品種。為歷代皇家貢棗，果實營養價值豐富，被譽為“百果之首”、“天然維生素之王”。

6、藁城宮面：河北省石家莊市藁城區特產，中國國家地理標誌產品。藁城宮面既可作主食，又可佐餐，尤宜病人和產婦食用。因其系手工製作，故耐火而不糟，回鍋而不爛，較有口勁，食用簡便，富有營養。

7、趙縣雪花梨;又名“象牙梨”。產於河北趙縣。 趙縣雪花梨果形長圓，色澤鮮雅，果面有淺褐色斑點，個頭碩大而皮薄，單果平均 350克，大個兒有500多克。果肉潔白似雪，汁多味甜，質細脆嫩，有冰糖味和怡人的香氣。貯藏後，果皮漸呈金黃色。

8、鹿泉香椿;“鹿泉香椿”成功獲批“中國地理標誌”商標，改變了鹿泉區沒有地理標誌性產品的歷史，也使該區的香椿產品被更多的消費者所熟知。谷家峪村共有195戶，751人，耕地1453畝，特產香椿、柿子、核桃、大棗等，其中以香椿最為有名。據村裡老人們講，古時曾做為貢品供皇帝食用。隨著改革開放的深入，人民生活水平的提高，該村香椿名聲日盛，已成為供應省會石家莊香椿市場的主要產區，遠銷北京、太原等地。

9、新樂西瓜;新樂西瓜 位於河北石家莊邯邰鎮的大棚西瓜種植歷史是從1994年開始的，經過不斷地發展的實踐，河北省政府並於98年給邯邰鎮授予了“河北大棚西瓜之鄉”的光榮稱號。如今，邯邯鎮建成3個西瓜專業市場，3個科技示範園區。西瓜產業吸收農村勞動力近3萬名，形成了以西瓜種植技術輸出為職業的技術性瓜農400多人。