微波爐怎麼做菜

1、微波爐雞翅：微波爐烤製出來的東西顏色純正，味道鮮美。雞翅如果換做用傳統模式做的話，會花費不少時間，像什麼蒸煮炸就會需要不少時間。但是有了微波爐之後，雞翅你只需要洗乾淨，切開幾條縫，撒上調味料和醬料充分入味兒，還可以加入些許啤酒，帶有酒香的美食最受歡迎。然後放進微波爐烤制一段時間，鮮嫩的雞翅就出鍋了。

2、蛤蜊雞蛋羹：這是一種海鮮雞蛋羹。其實就單雞蛋羹來說也很受歡迎，不少的小菜店，甚至是大酒店大餐廳都能看見雞蛋羹的身影，這道美食是從底層到高層都特別喜歡的一道美食。那麼蛤蜊放入之後，再一次提高了雞蛋羹的品味。加入海鮮的雞蛋羹也會融入海鮮的味道，聞起來更加鮮美，相同，蛤蜊也可以利用雞蛋羹的味道去腥，兩全其美。

3、微波爐紅燒肉：紅燒肉誰都聽說過，可你知道紅燒肉也可以用微波爐做嗎？其實就算現在用微波爐的住戶這麼多，也依舊有很多人認為微波爐沒辦法真正的煮熟食物，但事實上這些都是多慮了。質量比較好的微波爐不存在這樣的低階問題。只要你準備好相應的醬料，準備好調味品，然後把紅燒肉切好，準備好之後放進微波爐，就可以了。

4、微波爐番茄蝦：這道菜使用的蝦是那種大蝦，大蝦最好是選取最新鮮的，然後澆上番茄汁調味，如果你喜歡番茄醬，也可以在大蝦裡放入番茄醬。然後把番茄蝦放入微波爐裡面，進行烤制。烤製出來的番茄蝦表面光滑，整體都泛著好看的紅色，顏色非常鮮美漂亮。等待番茄蝦出鍋以後別忘了撒上一些蔥花和芹菜。

5、香麻藤椒吮指雞：這種雞一般就是選擇雞的雞胸肉或者雞腿的部分來製作的。味道有點酥酥麻麻的，經過長時間的烤制之後，雞肉會被烤出油脂，雞腿或者雞胸肉就會鮮美多汁，所以叫做吮指。吮指雞可不是直接洗乾淨塗好醬料就行的，還要裹上生粉，這樣炸出來的雞塊兒才能酥酥脆脆的。

6、微波水煮牛肉：這種牛肉的製作手法比較簡單，首先取出一塊新鮮的牛肉，然後全部切成一塊兒一塊兒的，切好裝盤之後再放入醬料和配料，配件無非就是蔥薑蒜，再加上一味辣椒。醬料要使用色拉油，醬油，以及一些精鹽之類的作為調料調配。當然，和其他所有肉類菜式一樣，水煮牛肉也不能少了芹菜，大蒜，和蔥。

7、微波爐茄子：做這種茄子不需要什麼技巧，首先買回來新鮮的茄子，然後把茄子從中間切開一道，然後往被開膛破肚的茄子裡放入醬料，像生抽，耗油，料酒。如果喜歡酒香食品的還可以放入些許啤酒之類的酒品。然後再撒上蔥薑蒜，芹菜，再加上被剁碎了的辣椒，放在旁邊晾制一會兒以後再放入微波爐中進行烤制。