怎樣正確儲存野生蘑菇

1、野生蘑菇用水灼一下再晾乾。

2、野生蘑菇直接晾乾。

3、野生蘑菇用鹽醃製一下。

4、野蘑菇，也稱蕈子、野生蘑菇，屬真菌植物，以子實體入藥，生於山坡草原或曠野草叢中，分佈於河北、山西、內蒙古、青海、新疆。野蘑菇中毒常發生在夏秋多雨季節，主要是誤採、誤食有毒野蘑菇而引起。

5、對那些不熟悉或從未吃過的野蘑菇，特別是那些顏色鮮豔、形態特殊的野蘑菇，不可盲目採食。採回野蘑菇後最好請有經驗的人幫助鑑別，然後再食用。