八月炸有什麼營養價值 八月炸的功能與作用

1、功效：

具有理氣、活血、殺蟲、解毒、利尿、止痛、疏肝益腎、健脾和胃的功效，主治肝胃氣痛、消化不良、心煩意亂、腹痛瀉痢、膀胱疝氣、腰痛、月經痛等。

2、禁忌人群：

凡精滑不夢自遺、陽虛氣弱、內無溼熱者、妊娠、腎氣虛、心氣弱、口舌燥者禁食八月瓜。

3、營養價值：

八月炸是一種營養價值非常豐富的野生瓜果，其吃起來口感要遠勝於蜂蜜，這是因為八月炸中含有多種可溶性果糖、澱粉、碳水化合物以及人體所需要的微量元素，另外它還含有各種有機酸、蛋白質、多種維生素。

八月炸中含有12種氨基酸以及人體不能合成的纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、苯氨酸、賴氨酸等，人體的組織、酶等都是蛋白質構成的，而蛋白質的合成需要氨基酸的參與。這些必需的氨基酸人體無法通過自身合成來獲得，必需要通過食物攝入，對於維持人體正常活動具有重要的意義。

食用八月炸的果實可以消除體內的毒素、增強免疫力、消除面板皺紋、色斑、色素，是養顏美容、強身健體、老少皆宜的“保健果王”。