綠茶具體用多少度的水泡最好

1、綠茶的沖泡水溫為80~85℃，綠茶屬於不發酵茶，採用鮮嫩芽頭或一芽兩葉至三葉製作而成，茶葉本身細嫩、新鮮、香氣馥郁，且不耐高溫。

2、正常情況下，宜用80~85℃水溫沖泡（開水晾置後的溫度），其次，沖泡時禁忌長時間悶泡。