蒸魚豉油能不能炒菜用 蒸魚豉油能炒菜用嗎 生活小竅門 關注:2.08W次 1、蒸魚豉油在炒菜時可以用,包括涼拌菜。蒸魚豉油實際是生抽多加了一些白糖、增鮮物質,口味上比醬油稍鹹,完全可以當醬油的替代品使用。2、因蒸魚豉油中含有增鮮物質,類似雞精和味素裡的穀氨酸鈉,這種物質不太耐高溫,因此炒菜時建議臨出鍋加入。 標籤: 炒菜 蒸魚 油能 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/xiaoqiaomen/v8q850.html