一般牛肉片煮幾分鐘能熟 牛肉片水煮5分鐘能熟嗎

1、不同材質的牛肉，做熟的時間也不同。

2、如果牛肉的質地比較嫩，一般四十分鐘左右就可以熟，如果牛肉相對來說老一些，那麼則需要至少一個小時，因此牛肉片煮五分鐘，熟的可能性不是很大。

3、普通的牛肉可以使用澱粉還有料酒醃製一個小時，這樣牛肉更容易煮爛，在煮的時候，可以加一些山楂或者是醋，可以促進牛肉的熟的狀態。