春節吃的蔬菜介紹
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1、大白菜
大白菜領銜的北方霸業,可是春節餐桌上的重頭戲,冬天不吃大白菜感覺還是有點怪。大白菜做法多樣,清炒、炒肉片、打火鍋、辣白菜、粉條亂燉,每一個都好吃。
2、蘿蔔
冬吃蘿蔔夏吃薑,冬天的蘿蔔水分豐沛,脆升升的人見人愛,燉肉、熬湯、切絲、炒肉,絕對下飯。
3、芹菜
芹菜的味道有人可能不喜歡,不過芹菜在春節很受歡迎,因為“芹”寓意“勤”,無論怎樣得吃一點呀。
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