十三香如何用

1、十三香在烹飪食物時用來調味，可以在炒菜的時候用，也可以在拌冷盤時用。

2、十三香也被叫做十全香，主要是由肉桂、丁香和大料等13種中草藥材製成的一種用於烹飪的調味料，具有極高的營養價值。主要用於食物的增香、提味、去腥氣。十三香所包含的各色中藥材也對調理人體機體平衡起著極其重要的重要。