生活全書館怎麼正確的做油爆蒜蓉小白菜 油爆蒜蓉小白菜的正確方法
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1、準備小白菜500克、鹽1勺、醬油1勺、蠔油2勺、雞精1勺、蒜7瓣、油適量。小白菜去根洗淨,中間一刀切成段。
2、準備好蔥,姜,蒜末,紅幹辣椒備用。
3、冷鍋熱油,油熱後,放入花椒熗鍋。
4、放入蔥,姜,蒜末,紅幹辣椒,熗鍋。
5、隨即倒入小白菜爆炒,放鹽,斷生即可。
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1、準備小白菜500克、鹽1勺、醬油1勺、蠔油2勺、雞精1勺、蒜7瓣、油適量。小白菜去根洗淨,中間一刀切成段。
2、準備好蔥,姜,蒜末,紅幹辣椒備用。
3、冷鍋熱油,油熱後,放入花椒熗鍋。
4、放入蔥,姜,蒜末,紅幹辣椒,熗鍋。
5、隨即倒入小白菜爆炒,放鹽,斷生即可。
