製作蒜爆肉的方法 蒜爆肉的正確方法 家常美食 關注:1.15W次 1、食材:豬肉300g、大蒜兩頭、植物油20g、蠔油一湯匙、鹽、醬油、雞精、胡椒粉各5g。 2、豬肉切好備用,加入醬油、鹽、雞精、胡椒粉和蠔油醃製10分鐘,蒜切片備用。 3、鍋內熱油倒入肉進行翻炒,中間加入適量的水,蓋上鍋蓋,讓肉熟一下,轉大火收汁。 4、快速倒入蒜片,翻炒幾下出鍋即可。 標籤: 爆肉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/2x0y3q.html