膳食纖維可分為哪些型別 脂溶性膳食纖維有哪些
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1、主食類:大米、小麥、燕麥和玉米當中非水溶性溶性膳食纖維含量比較多,雖然其內非溶性膳食纖維不能夠被人體直接吸收,但會被結腸當中一些細菌發酵,之後產生短鏈脂肪酸,被人體利用;
2、蔬菜類:如蘑菇、四季豆、胡蘿蔔、芹菜、青菜、豌豆等,上述蔬菜當中的非水溶性膳食纖維也比較多;
3、水果類:如蘋果、桃子、西瓜、菠蘿,還有柑橘、檸檬等,裡面也有一定量的非水溶性膳食纖維。
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