![膳食纖維指的是什麼 膳食纖維是什麼意思]( "膳食纖維指的是什麼 膳食纖維是什麼意思")
- 1、膳食纖維是一般不易被消化的食物營養素主要來自於植物的細胞壁，包含纖維素，半纖維素，樹脂，果膠及木質素等。2、在健康飲食中是不可缺少的，在保持消化系統健康上扮演著重要的角色，同時攝取足夠的纖維也可以預防心血管疾病，癌症，糖尿病以及其他疾病。3、富含膳食纖維的食物有全...
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![如何合理膳食]( "如何合理膳食")
- 1、切忌：蔬菜水果量不夠，奶豆製品消費少。2、我國居民平均每天只吃半斤左右蔬菜，並以淺色蔬菜為主，水果平均每天只吃一兩左右，離每天一斤蔬菜和半斤水果的推薦量還差得遠。3、奶、豆製品的攝入量更是少得可憐，大城市居民每天喝奶平均不到50克，吃豆製品不到15克，而我國膳食指南推...
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![膳食纖維可分為哪些型別 脂溶性膳食纖維有哪些]( "膳食纖維可分為哪些型別 脂溶性膳食纖維有哪些")
- 1、主食類：大米、小麥、燕麥和玉米當中非水溶性溶性膳食纖維含量比較多，雖然其內非溶性膳食纖維不能夠被人體直接吸收，但會被結腸當中一些細菌發酵，之後產生短鏈脂肪酸，被人體利用；2、蔬菜類：如蘑菇、四季豆、胡蘿蔔、芹菜、青菜、豌豆等，上述蔬菜當中的非水溶性膳食纖維也比較多...
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![家有大學聯考生家長該如何注意孩子膳食 大學聯考倒計時]( "家有大學聯考生家長該如何注意孩子膳食 大學聯考倒計時")
- 2022年全國大學聯考即將來臨，考生們都進入到了緊張時刻。大學聯考生在這個關鍵時期需要怎麼吃才能有助於緩解備考壓力？家長們掌握膳食原則很重要。大學聯考期間，考生的飲食在食材選用上，可以少量，多種類，多色彩，這樣膳食既營養又好看，促進食慾。但人體在高度緊張時，免疫力下降，容易發生公民過敏...
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![冬季養胃中醫推薦三大膳食養生食譜幫你健脾養胃]( "冬季養胃中醫推薦三大膳食養生食譜幫你健脾養胃")
- 現在的人們，飲食不規律，暴飲保持，長期以往造成胃部傷害，中醫提醒，即使在忙也不能忘記調養自己的身體。眼下春節又即將來到，過年難免又要聚在一起吃吃喝喝，所以更應注意自己的胃，下面為大家介紹幾款具有健脾養生的食譜。方法扁豆苡米燉雞腳雞腳100克、扁豆10克、苡仁10克、雲苓6克...
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![營養與膳食基本知識有哪些]( "營養與膳食基本知識有哪些")
- 1、營養與膳食主要包括營養學基礎知識、膳食結構和膳食指南、膳食營養與營養配餐、膳食營養與疾病的關係等。人類依靠地球上各種生物資源，能夠以多種不同的方式和各種不同的食品構成營養，通過膳食得到人們所需要的全部營養，要做到真正的健康飲食，還是要遵循一些簡單的原則，這...
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![膳食纖維的介紹]( "膳食纖維的介紹")
- 1、膳食纖維是指植物性食物中含有的一些不能為人體消化酶所分解的物質，它雖然不能被人體吸收，但卻是維持身體健康的必須的物質，國際營養學界已把他看作繼蛋白質、脂類、碳水化合物、維生素、礦物質、水以之後的第七營養素。2、根據在某特定PH值溶液中的溶解性，可分為可溶性纖...
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![膳食營養怎麼吃]( "膳食營養怎麼吃")
- 1、食物多樣，穀類為主，粗細搭配。人類的食物多種多樣。除母乳能滿足6個月齡以內的嬰兒營養需要外，任何一種天然食物都無法提供人體所需要的全部營養素。平衡膳食應由多種食物組成，才能滿足機體的營養需要，促進健康。另外要經常吃一些粗糧、雜糧和全穀類食物，注意粗細搭配。稻穀...
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![烹調油和鹽位於膳食寶塔的第幾層]( "烹調油和鹽位於膳食寶塔的第幾層")
- 烹調油和食鹽是第五層塔頂，每天烹調油不超過25g或30g，食鹽不超過6g。《中國居民膳食指南》是根據營養學原則，結合國情制定的，是教育人民群眾採用平衡膳食，以攝取合理營養促進健康的指導性意見。中國營養學會與中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所組成了《中國居民膳食指南...
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![膳食委宣傳部是幹什麼的]( "膳食委宣傳部是幹什麼的")
- 宣傳部在我們生活中非常常見，那麼他們的職責是幹什麼的呢？一起來了解一下吧。宣傳部是幹什麼的宣傳部主要的職責有這樣幾項。為舉辦的各類活動進行前期、後期宣傳，並在舉辦活動時進行實時宣傳。為活動提供更加專業化的策劃、建議和服務。用多種宣傳手段，傳達活動資訊和理念。...
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![增強你的免疫力 膳食養生：冬季四大養生粥]( "增強你的免疫力 膳食養生：冬季四大養生粥")
- 進入冬季，天氣寒冷因此人身體的各部位也都開始“”，從而引發疾病的發生，感冒是最常見的，其實身體問題的出現主要是因為身體的免疫力獎勵，因此提高免疫力才是首要任務，下面推薦4款冬季養生粥，提高你的免疫力。方法生薑大棗粥材料：生薑、大棗、大米做法是：將米放入鍋中，簡單幹炒一下，...
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![平衡膳食寶塔中稻米屬於那種]( "平衡膳食寶塔中稻米屬於那種")
- 平衡膳食寶塔中稻米屬於穀類。穀類食物（澱粉）位居底層。穀類包括小麥麵粉、大米、玉米、高粱、等及其製品，如米飯、饅頭、玉米麵餅、餅乾、麵包、麥片。它們是膳食中能量的主要來源。平衡膳食寶塔共分五層，包含我們每天應吃的主要食物種類。...
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![膳食纖維的主要來源是什麼]( "膳食纖維的主要來源是什麼")
- 1、膳食纖維過量導致鈣質流失。過多的膳食纖維使食物通過腸道的速度加快，會導致鈣的吸收率降低。研究表明：成年人如果從食用纖維含量低的精麵包改為每頓食用纖維含量過高的粗麵包，再攝入其他高纖維的食物，鈣（鎂、鋅和磷）會出現負平衡。膳食纖維的攝入量貴在適度，過多或過少都不...
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![特殊膳食用食品需要具備哪些條件]( "特殊膳食用食品需要具備哪些條件")
- 1、特殊膳食用食品簡稱特膳食品，國家2005年10月1日正式執行的《預包裝特殊膳食用食品標籤通則》（GB13432-2004）中定義將其定義為：“為滿足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的營養需要，按特殊配方專門加工的食品。”根據相關的標準規定，該類食品應在外包裝上明確標示其有別...
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![如何維持均衡膳食]( "如何維持均衡膳食")
- 目錄部分1：做好膳食規劃表1、制定飲食計劃。2、購買食材。3、寫飲食日記。4、和你的營養師或醫生交流一下。部分2：準備均衡的膳食1、所吃食物必須覆蓋五大食物群。2、攝入健康脂肪。3、每天至少攝入三餐。4、每天攝入1.8L水分。5、選擇適當的食物比例。部分3：享受節制的飲食...
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![每日攝入有利於身體健康，排出體內毒素 飽含膳食纖維的蔬菜]( "每日攝入有利於身體健康，排出體內毒素 飽含膳食纖維的蔬菜")
- 曾經人們認為膳食纖維是一種沒有營養的物質，因為它既不能被我們的腸胃所消化吸收，也不能供應人體所需要的能量。但隨著科學技術的不斷進步，現有研究表明，膳食纖維可以緩解便祕、預防結腸癌、有助於穩定血糖、加持心血管健康，後來還被當做第七類營養素，和傳統的六類營養素——蛋...
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![營養膳食搭配]( "營養膳食搭配")
- 1、魚+豆腐作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。2、豬肝+菠菜作用：防治貧血。原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵...
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![食用膳食纖維別進三大誤區]( "食用膳食纖維別進三大誤區")
- 膳食纖維近年來非常受歡迎，因它可以“清潔腸胃”、“防止脂肪堆積”、“緩解便祕”，受到了不少愛美人士和中老年人的喜愛。芹菜中可以看見的細絲，就是最直觀的膳食纖維。但其實，膳食纖維多種多樣，它對腸胃的保健功效也因人而異。總結起來，以下三個誤區幾乎人人都有。方法誤區一...
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![春季防病養肝健脾的中醫食譜推薦 膳食養生]( "春季防病養肝健脾的中醫食譜推薦 膳食養生")
- 春季萬物生長，但是天氣卻變化無常，因此容易患上各種疾病。因此春天就成為“百草發芽，百病發作”的季節，因此要預防疾病應該注意保健養生。中醫表示，春季肝氣最旺，肝氣旺鬱結或肝氣旺盛會損傷肝脾，因此春季養生還要注意養肝健脾，從飲食上作出調整，預防疾病養肝健脾應該多吃這些食物...
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![必知那些堪比砒霜的下酒菜 膳食養生警惕]( "必知那些堪比砒霜的下酒菜 膳食養生警惕")
- 現在酒好像已經成為人們餐桌上的必備品，過年過年、朋友聚會、宴請親朋等等都少不了酒的身影，而在喝酒之時人們也都會自然而然的搭配一下可以下酒的菜，可是這樣的搭配真的合理嗎?答案是NO，在喝酒的時候有幾種菜是不易搭配著吃的，下面就讓我們來了解一下那些堪比砒霜的下酒菜。...
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![春季養肝健脾的三大中醫食療方 膳食養生]( "春季養肝健脾的三大中醫食療方 膳食養生")
- 如今正值春季，此時也是進入到養生保健的最佳時期，春季天氣乾燥，肝氣過盛，容易損傷肝臟脾胃，因此春季養生應以養肝健脾胃重，可以在飲食上喝粥或湯，以達到養肝健脾，防病保健康的目的，那麼春季養肝健脾可以吃些什麼呢?下面為您推薦適合春季吃的三大養生食譜。方法山藥薏米粥製法：山藥3...
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![中國膳食指南2016全文]( "中國膳食指南2016全文")
- 中國居民膳食指南2016內容包括指南組成、指南推薦和指南建議。指南由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和中國居民平衡膳食實踐三個部分組成。同時推出了中國居民膳食寶塔（2016）、中國居民平衡膳食餐盤（2016）和兒童平衡膳食算盤等三個可視現在很多人都很注重膳食，俺麼《中國...
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![春季三種廉價食物防病又滋補 膳食養生]( "春季三種廉價食物防病又滋補 膳食養生")
- 春季萬物復甦，同時也是各種疾病的高發時節，因此要注意養生保健，春季養生主要是養護肝臟，防止病菌的侵襲，而春季養生應該吃些什麼呢?下面三大廉價養生食物，不僅可以補充人體所需的營養，而且還能起到滋補預防疾病的功效。方法薺菜：清肝明目薺菜味甘淡、性微寒，能清肝明目、涼血止血...
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![含膳食纖維的蔬菜水果]( "含膳食纖維的蔬菜水果")
- 1、含膳食纖維的蔬菜水果有：黃瓜、苦瓜、茄子、辣椒、白菜、芹菜、韭菜、油麥菜、柑橘、檸檬、柚子、香蕉、蘋果、橘子等等。2、膳食纖維是一種多糖，它既不能被胃腸道消化吸收，也不能產生能量。3、因此，曾一度被認為是一種“無營養物質”而長期得不到足夠的重視。...
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![富含膳食纖維的食物列述]( "富含膳食纖維的食物列述")
- 1、膳食纖維豐富的第一類食物，是穀物，尤其是一些粗糧，比如小米、玉米、蕎麥、大麥、燕麥，這樣的穀物的麩皮和全穀粒當中，含有的膳食纖維的量會更加的豐富一些。2、膳食纖維豐富的第二類食物，就是一些蔬菜，比如芹菜、韭菜、菠菜、白菜，這樣的蔬菜當中也往往是重要的膳食纖維的來源...
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生活全書館
