粘米粉是什麼東西 生活小竅門 關注:8.38K次 粘米粉是什麼?粘米粉就是用大米磨成的一種白色米粉,在一些地方又被稱作大米粉、秈米粉等,它是各類大米中糯性最低的,有糯米粉不可代替的作用。是目前多種食品的原料,我們在選購粘米粉時要注意,純正的粘米粉顏色是微帶點灰白色的,而不是純白色的。總結粘米粉就是用大米磨成的一種白色米粉。 標籤: 米粉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/xiaoqiaomen/zg9m8.html