山藥如何吃最有營養 山藥怎樣吃最有營養
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1、山藥的吃法可以選擇素炒,也可以選擇煲湯,對人體都有比較多的一處,煲湯可以選擇與玉米冬瓜排骨一起煲,營養更豐富,味道更鮮美;
2、山藥中含有澱粉酶,可以促進食物的消化吸收,含有粘液蛋白,維生素和微量元素,可以清除血管壁的垃圾降低血壓,降低血脂,可以降低血糖,特別適合於糖尿病,高血壓,高血脂的人群,可以增強人體的抵抗力,補腎益精。
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