生薑湯的功效與作用 生薑湯的功效與作用介紹

1、增進食慾、促消化。口嚼生薑，可引起血壓升高。薑辣素對口腔和胃粘膜有刺激作用，能促進消化液分泌，增進食慾。可使腸張力、節律和蠕動增加。

2、鎮吐。有末梢性鎮吐作用，有效成分為姜酮和姜烯酮的混合物。

3、活血驅寒。對呼吸和血管運動中樞有興奮作用，能促進血液迴圈。用生薑、紅糖熬製的薑湯可活血驅寒，防治感冒，自古就是風寒感冒的食療良藥。