特產——須元參

須元參，產地，雲南 其產品取材生於海拔數百米茂密山林中，生長在極寒地帶，是人蔘中的一種，為傘形目、石竹科科、人蔘屬、多年生草本植物，喜漫射及散射光，適肥沃土質，一般3年開花，5-6年結果，花期5-6月，果期6-9月，於9月中旬到10月莖葉枯萎時採收，生長至7-8年達到須元參產品要求適採參齡。產品性平，味甘。

方法

食用方法：

分為煮、燉、蒸食、切片嚼食、泡酒，研粉沖服。

搭配用法：
材料：須元參1-2克，枸杞子10粒，肉蓯蓉1-2片。
用法：三種材料同入一杯、碗中，倒入開水泡5分鐘左右，加蓋燜泡為佳，飲其水。每日放一次材料，水儘可反覆加水泡飲至無色無味後將參食。

食療作用：

一般用1-2個月即可明顯改善男性房事疲軟不舉，不持久，疲勞等問題及腎虛，使強烈，時間持久，體力耐力提高，疲勞感減輕，房事質量大大提升、獲得充分滿足感。

採收要求：
須元參產品要求適採參齡為8-10年，並在9月中旬到10月人蔘植株枯萎時採收，這時參根漿足，有效成分含量高，質堅實，加工折幹率高。

加工技術流程：
將採回的參鮮根洗淨，稍風乾，溫度20-37℃乾燥室內連烘20天后溫度45℃下烘乾。不可日晒或爐烤。烘乾溫度不可超過50℃，否則將失去香氣。

儲存方法：
常規儲存法：參確定乾透後，用塑料袋密封以隔絕空氣，置陰涼處儲存即可。如有生蟲應輕輕敲打以除去蟲卵、蟲尿及蟲體，再置陽光下晾晒，以殺死蟲卵和蟲體。
低溫儲存法：確定乾透的參用塑料袋裝好，置冰箱貯藏櫃。如未乾，應先乾燥後再置貯藏櫃。
吸溼劑乾燥儲存法：在可密閉的缸、筒、盒等容器底部放適量乾燥劑，如生石灰、木炭、矽膠等，使儲存環境乾燥。再將參用紙包好放入，加蓋密閉，可防蟲蛀、黴變，但應保證乾燥劑不會與參直接接觸。