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荔枝和蝦能一起吃嗎

荔枝和蝦能一起吃嗎

1、荔枝和蝦不能一起吃。荔枝中含有非常豐富的維生素c,蝦中含有非常高的五價砷化合物,雖然兩者對人體沒有什麼危害,但是結合起來容易引起砷中毒。

2、蝦是富有高蛋白的海鮮之一,所以富含維生素c的水果都不能和蝦一起同用。吃蝦的時候也不適合喝茶,這樣會引起食物中毒。

3、蝦肉中含有非常高濃度的五價砷化合物,這個成分本身對人體無害,可是如果在食用蝦的事實服用大量維生素c,那麼五價砷就會被還原成三價砷。三價砷是三氧化二砷,也就是我們平時所說的砒霜,所以兩者一起食用可能就會導致人體急性砷中毒,嚴重一點的還有可能會危機生命。

標籤: 荔枝
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