怎麼做秋梨軟膏 秋梨軟膏製作方法

1、主料：鴨梨1500克、羅漢果1個、薑絲適量、蜂蜜100毫升。

2、輔料：冰糖適量、清水200毫升。

3、梨子去皮切塊，用料理機打成梨蓉，其中加適量的清水。

4、梨蓉放入砂鍋裡，加入冰糖和薑絲。

5、羅漢果掰碎倒入。

6、大火煮開轉小火慢熬半小時。

7、煮的顏色比較深，有些凝固的狀態。

8、把熬好的梨蓉過篩，留下秋梨汁水。

9、剩下的汁水繼續用小火熬，不斷用木鏟攪拌，直到湯水變得濃稠，比較黏就可以了。