怎麼做川貝秋梨膏 川貝秋梨膏的做法
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1、食材:雪梨4斤、羅漢果2個、川貝5克、冰糖100克、紅棗適量。
2、雪梨去皮,然後刨成絲。
3、紅棗去籽,羅漢果撕成小片。
4、川貝用擀麵木擀成粉末。
5、用一個小鍋,然後把全部食材放進去加700毫升的水。
6、大火煮沸轉小火煮50分鐘左右,然後倒出來用乾淨的紗布過濾。
7、再把過濾出來的汁重新過濾到鍋中,然後用中火熬。
8、熬至變成很濃稠的膏即可,晾涼後裝到瓶子密封放到冰箱裡,然後隨時可以拿出來沖水飲用。
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